총 324개
-
미카엘리스-멘텐 식과 효소 반응 속도2025.11.121. 반응 속도(Reaction Velocity) 반응 속도 V는 단위 시간당 반응하는 반응물의 양 또는 생성되는 생성물의 양으로 정의된다. 반응 속도는 반응물의 농도와 반응속도상수 k의 곱으로 표현되며, 반응물의 농도에 정비례하는 경우를 1차 반응(first order reaction)이라 한다. 반응물의 농도가 매우 높으면 농도 변화가 미미하여 1차 반응처럼 보이는 유사 1차 반응(pseudo-first order reaction)이 발생한다. 반응물의 농도와 반응 속도가 무관한 경우는 0차 반응(zero order)이라 부른다...2025.11.12
-
효소반응공학 실험: Trypsin의 반응속도론 분석2025.11.181. 효소반응속도론 및 Michaelis-Menten 방정식 Trypsin 효소의 기질 농도별 반응속도를 측정하여 Michaelis-Menten 방정식과 Lineweaver-Burk 방정식을 적용했다. 실험 결과 Vmax는 36.363 μM/min, Km은 2139 μM으로 계산되었다. 기질 농도가 낮을 때는 반응속도가 기질 농도에 비례하여 증가하지만, 일정 농도 이상에서는 Vmax에 수렴한다. Kcat/Km 값(6.54×10⁻⁶ μM⁻¹sec⁻¹)을 통해 촉매 효율을 평가할 수 있다. 2. UV-Vis 분광광도법을 이용한 정량분석...2025.11.18
-
효소반응속도론: KM, Vmax값 측정 실험2025.11.141. 효소의 기본 개념 및 작용 메커니즘 효소는 생물학적 반응의 촉매로서 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성하고 활성화 에너지를 낮춤으로써 물질대사 속도를 증가시키는 생체 촉매이다. 효소는 활성부위에서 기질과 상보적 결합을 하며, 전이 상태 안정화, 대체 반응 경로 제공, 기질의 바닥 상태 불안정화 등의 방법으로 반응 속도를 높인다. 효소의 활성은 온도, pH, 저해제, 활성제 등에 의해 영향을 받으며, 과도한 열에 노출되면 영구적으로 변성된다. 2. Michaelis-Menten 반응속도론 효소는 기질과 결합할 수 있는 활성...2025.11.14
-
[만점 레포트] 연세대학교 생화학실험(1) 10주차 효소반응속도론2025.05.041. Michaelis-Menten 운동학 Michaelis-Menten 운동학은 효소 반응 속도를 설명하는 모델입니다. 이 모델에 따르면 효소와 기질이 결합하여 중간체를 형성하고, 이 중간체가 다시 효소와 생성물로 분해되는 과정을 통해 반응이 진행됩니다. 이때 반응 속도는 기질 농도에 따라 증가하다가 최대 속도에 도달하게 됩니다. Michaelis 상수(Km)는 기질 농도가 최대 속도의 절반일 때의 농도를 나타내며, 효소의 기질에 대한 친화도를 나타냅니다. 2. Lineweaver-Burk 도시 Lineweaver-Burk 도시는...2025.05.04
-
Enzyme kinetics and enzyme immobilizations 예비보고서2025.04.251. 효소 효소는 반응에 의해서 소모되지 않으면서 반응을 촉진시키는 화학적 매개체이다. 반응물이 흡수해야 하는 활성화 에너지 장벽을 낮춤으로써 반응을 촉매한다. Self-assembly를 통해 3차원 구조를 형성하고 이 과정에서 효소 선택성을 결정하는 binding pocket이 형성된다. 2. 효소 반응 속도론 반응 기질의 다양한 농도에서 모델 효소인 lipase의 초기반응속도를 측정하여, 효소반응속도론에서 효소 반응의 촉매 효율을 결정하는 촉매상수와 Michaelis constant를 이해한다. 고정화된 lipase의 초기반응속...2025.04.25
-
[화공생물공학단위조작실험1] Enzyme kinetic assay Horseradish Peroxidase2025.05.111. 효소 반응속도론 효소 반응속도론이란 생물계에서 일어나는 다양한 효소 반응에 대한 속도를 측정하고 해석하는 방법론이다. 효소 반응의 속도에 영향을 주는 요인들은 효소의 농도, 기질의 농도, pH, 온도 등이 있다. 효소 반응은 실제 5단계로 이루어지고, 모든 과정은 가역적이다. 2. 효소 반응과 온도 무기촉매를 사용하는 일반적인 반응의 경우 온도가 높을수록 반응속도가 빨라진다. 그러나 효소반응의 경우 특정 온도 이상에서 단백질의 변성이 일어나고 효소가 활성을 잃기 때문에 온도와 정비례하여 반응속도가 증가하는 형태가 아님을 알 수...2025.05.11
-
효소반응공학 실험: 트립신 반응속도론 분석2025.11.181. 효소반응속도론 및 Michaelis-Menten 방정식 효소반응속도론은 효소의 촉매 반응 속도가 실험의 매개변수에 따라 어떻게 변화하는지 연구하는 분야입니다. Michaelis-Menten 방정식은 기질의 농도와 효소가 촉매 반응의 속도 연관성을 설명하며, 기질농도가 낮을 때는 반응속도가 기질 농도에 비례하지만 일정 농도 이상에서는 증가하지 않습니다. Vmax는 최대반응속도, Km은 최대 반응속도의 절반에 도달하기 위한 기질의 농도로 특정 기질과의 친화도를 나타냅니다. Lineweaver-Burk 방정식은 Michaelis 방...2025.11.18
-
카탈라아제 활성 관찰 레포트2025.05.041. 카탈라아제 카탈라아제는 과산화수소를 분해하여 물과 산소를 생성하는 반응을 촉매하는 효소이다. 이 실험에서는 감자에 함유된 카탈라아제의 활성을 관찰하고 온도에 따른 활성 변화를 확인하였다. 감자 추출물과 과산화수소를 반응시켰을 때 생성되는 거품의 양을 통해 카탈라아제의 활성을 확인할 수 있었다. 온도가 40°C일 때 가장 활성이 높았으며, 온도가 높아지거나 낮아질수록 활성이 감소하는 것을 관찰할 수 있었다. 2. 효소 반응 속도 효소 반응 속도는 온도에 따라 달라진다. 일반적으로 온도가 높아질수록 반응 속도가 빨라지지만, 일정 ...2025.05.04
-
Michaelis-Menten 식의 기본 가정 및 풀이과정2025.11.121. Michaelis-Menten 식 효소 반응의 초기 속도를 설명하는 기본 식으로, ES complex 형성 단계를 거쳐 반응이 진행된다. 항정상태(Steady State) 가정 하에서 효소-기질 복합체의 형성과 분해 속도가 같다고 가정하여 유도된다. 이 식은 효소의 반응 속도가 기질 농도에 따라 어떻게 변하는지를 수학적으로 표현한다. 2. Steady State Assumption Michaelis-Menten 식 유도의 핵심 가정으로, ES complex의 농도가 시간에 따라 변하지 않는 상태를 의미한다. 이는 ES의 형성 ...2025.11.12
-
Enzyme kinetic assay2025.01.271. 화공생물공학단위조작실험 화공생물공학단위조작실험1 과목에서 수행한 실험 보고서입니다. 효소 반응 속도 측정 실험을 통해 효소 반응 속도 상수(Km, Kcat)를 계산하고 결과를 분석하였습니다. 실험 결과와 고찰 내용을 정리하였습니다. 2. 효소 반응 속도 측정 효소 반응 속도 측정 실험을 수행하여 효소 반응 속도 상수(Km, Kcat)를 계산하였습니다. 실험 결과를 바탕으로 효소 반응 속도 및 반응 메커니즘을 분석하고 고찰하였습니다. 3. 효소 반응 속도 상수 효소 반응 속도 측정 실험을 통해 효소 반응 속도 상수인 Km(Mic...2025.01.27
1 / 33
