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삿포로맥주박물관견학분석및한국과의접목2025.05.151. 삿포로 맥주 박물관의 전략 및 특징 삿포로 맥주 박물관은 일본의 대표적인 맥주 브랜드인 삿포로 맥주의 역사와 문화를 소개하는 곳입니다. 맥주 산업과 역사에 대한 자부심을 가지고 있으며, 맥주 산업을 문화화하고 대중화하는 전략을 펼치고 있습니다. 박물관 내에는 유료 시음 센터, 박물관 숍, 다양한 식당 등이 있어 맥주 문화를 체험할 수 있습니다. 2. 한국 맥주 산업과의 접목성 한국에는 아직 맥주 박물관이 없어 한국 맥주 산업의 역사와 특성을 알리기 어려운 상황입니다. 한국 맥주 회사들이 협력하여 한국 맥주 박물관을 설립하거나,...2025.05.15
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한일 맥주산업 비교2025.05.151. 한국 맥주산업 한국의 맥주 산업은 코로나19 장기화로 인해 주류 시장 규모와 출고량이 지속적으로 감소하고 있다. 그러나 주세법 개정으로 2020년부터 종량세가 도입되면서 국내 맥주의 가격 경쟁력이 높아졌다. 2023년에는 코로나19 여파가 감소할 것으로 예상되어 주류 산업의 회복이 기대된다. 오비맥주의 카스가 압도적인 1위를 차지하고 있으며, 하이트진로의 테라가 빠른 성장세를 보이고 있다. 테라의 성공 요인으로는 좋은 원료 사용, 인공 탄산 배제, 독창적인 디자인 등이 꼽힌다. 2. 일본 맥주산업 일본 또한 한국과 마찬가지로 ...2025.05.15
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하이트진로 IMC 마케팅 전략2025.01.051. 하이트진로 회사 소개 하이트진로는 1924년 순수 민족자본으로 설립된 진로와 1933년 대한민국 최초의 맥주회사로 설립된 하이트맥주가 합병하여 만들어진 주류 회사입니다. 현재 맥주와 소주 부문에서 국내 정상의 자리를 지키고 있으며, 전 세계 82여 개국에 제품을 수출하고 있습니다. 2. 하이트진로의 주요 제품 하이트진로는 맥주 부문에서 하이트, 맥스, 필라이트, 테라, 켈리 등의 제품을 판매하고 있으며, 소주 부문에서는 참이슬과 진로를 판매하고 있습니다. 리큐르 제품으로는 매화수, 이슬톡톡, 에 이슬 시리즈 등이 있습니다. 3...2025.01.05
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과점기업들의 협조와 우리나라 과점산업 사례2025.05.071. 과점시장 개요 과점시장은 독점시장과 완전경쟁시장 사이에 위치한 시장형태로, 둘 이상의 소수 기업이 경쟁하는 시장 구조이다. 과점시장 기업들은 상호의존적인 관계에 있어 생산량, 가격, 품질 등의 결정이 상대 경쟁 기업에 영향을 미칠 수 있다. 과점시장은 진입장벽이 독점시장에 비해 낮지만 타 시장에 비해 높게 형성되어 새로운 기업의 진입이 어렵다. 2. 과점기업 간 협조 과점시장에서 기업 간 협조관계를 형성하여 게임을 진행하는 경우가 있다. 독자적 행동, 불완전 담합, 완전 담합 등의 형태가 있다. 불완전 담합은 한 기업이 대표적...2025.05.07
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술과 문화 - 맥주의 세계 (나라별 맥주산업과 문화)2025.05.121. 영국 맥주산업과 문화 영국과 아일랜드에서는 세계 대부분의 맥주 제조 기법인 하면 발효식 담색 맥주로 변화된 것과는 대조적으로 아직도 상면 발효식 에일 맥주가 주로 음용되고 있다. 에일 맥주는 상온(15-25℃)에서 양조되므로 당연히 맛과 향도 상온에서 가장 좋다. 영국에서는 찬 맥주가 그리 흔하지 않고 영국 맥주의 맛에는 뭔가 독특한 요소가 있어서 적응하기에는 다소 경험이 필요하다. 처음에는 이상하게 느껴지지만 일단 그 맛에 젖어 들면 마치 김치처럼 그 맛을 잊기 어려운 것이 영국식 에일 맥주의 특징이다. 2. 독일 맥주산업과...2025.05.12
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한국의 주식, 조리식품, 맥주 소비 추이2025.01.291. 한국의 주식 (쌀, 빵, 면) 비중 추이 한국의 주식은 여전히 쌀이지만, 쌀소비량은 1970년대 이후로 지속해서 감소하는 모습을 보인다. 특히나 20세기 들어 한국의 식생활에는, 소득증대와 서구식 식생활의 영향으로 밀가루 소비가 늘어났다. 이에 따라 특히 빵, 면의 소비량이 늘어났다는 것이다. 1970년에는 1인 연간 곡물 소비량은 쌀 121.8kg, 보리 36.8kg, 밀 13.8kg이었으나, 2010년의 기준으로 보면 쌀 72.8kg, 보리 1.3kg, 밀 33.7kg로 변한 것을 확인할 수 있다. 특히나 빵과 면의 소비가...2025.01.29
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대구 국제 기계 산업 대전 후기2025.05.031. YASKAWA(야스카와) YASKAWA는 서보모터, 산업용 및 반도체 로봇을 제작하는 회사입니다. 전시장에서는 도색을 하는 로봇과 고속/고정밀 컨베이어 등을 선보였습니다. YASKAWA는 제어기에서 로봇과 컨베이어를 프로그래밍을 통해 통합 제어함으로써 자유자재로 원하는 속도 및 다양한 방향의 퍼포먼스를 보여주었습니다. 2. 페인트 작업 로봇 전시된 대표 로봇 중 하나는 인간을 대신하여 도장 작업을 해주는 로봇입니다. 이 로봇은 도장 제어를 위한 전용 제어기를 내장하고 있으며, 공업기기 내장회로를 빠르게 설치할 수 있고 쉬운 유...2025.05.03
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청도 지역 답사 개요 및 일정, 지도, 주요 관광지2025.01.041. 청도시 개요 청도시는 중국 산동성 동쪽에 위치한 항구도시로, 2014년 1인당 GDP가 15,000달러로 중국 전체 7위를 기록했다. 산동성 전체 인구는 2005년 9,248만 명이었다. 청도시는 1984년 경제특구인 경제기술개발구가 설립되어 외국인 직접투자 유치를 통한 경제개발 중심지가 되었다. 청도시 인구는 731.12만 명이며, 7개 구와 5개 지역 도시를 포함하고 있다. 청도시는 중국에서 네 번째로 큰 항구 도시로, 지방 정부와 동등한 경제권을 가지고 있다. 해양성 기후로 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원하다. 2. 청도...2025.01.04
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술과 문화 - 맥주의 세계 (나라별 선술집의 역사)2025.05.121. 한국소비자가 선정한 세계의 Best 맥주 1) 호가든(Hoegaarden): 벨기에 맥주로 부드럽고 풍부한 맛, 풍성한 구름거품과 오렌지 껍질, 코리안더(고수)가 조화된 매혹적인 향이 특징이다. 2) 하이네켄(Heineken): 네델란드의 세계적인 맥주로 천연 원료만을 사용하여 제조하고 있으며 하이네켄 특유의 상쾌하면서도 쌉싸름한 맛과 맑은 색상, 시원한 목 넘김이 특징이다. 3) 코로나(Cornona): 스페인어로 왕관이라는 뜻의 코로나맥주는 1925년 멕시코에서 생산되는 맥주로, 라임을 넣어 마시는 것으로 유명하며 선인장향...2025.05.12
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국내 주요 곡물의 육종 과정과 품종 개선 사례2025.01.211. 쌀 육종 과정과 품종 개선 사례 한국에서 쌀 육종은 오랜 시간 동안 많은 연구와 노력을 기울여왔다. 1970년대에 개발된 '통일벼'는 짧은 생육기간과 높은 수확량으로 당시 한국의 식량 자급률을 크게 향상시켰다. 2000년대 이후에는 기후 변화에 대응하기 위한 품종 개발이 활발하게 이루어졌으며, '통일쌀'과 '청호벼' 등의 품종이 개발되었다. 2. 보리 육종 과정과 품종 개선 사례 보리 육종 역시 생산성 향상과 병충해 저항성 증대에 중점을 두고 이루어졌다. 1960년대부터 본격적으로 시작된 보리 육종 프로그램을 통해 '서둘보리'...2025.01.21
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