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식품저장학 - 식품저장원리 (전자파 살균)2025.05.071. 전자파 살균법 전자파(전자기파)는 전기가 흐를 때 주위에 발생하는 전기장과 자기장이 주기적으로 바뀌면서 생기는 파동으로, 주파수에 따라 X선, 자외선, 가시광선, 적외선, 전파 등으로 분류됩니다. 마이크로파는 전자파의 일종으로 0.3~300 GHz의 주파수(1mm~10cm 파장)를 갖는 빛입니다. 마이크로파를 식품에 조사하면 식품 내부의 물분자가 전기장의 변화에 따라 회전, 진동, 마찰하면서 열이 발생하여 식품을 가열하고 살균할 수 있습니다. 전자레인지는 마이크로파를 이용한 조리기구로, 열효율이 높고 가열속도가 빨라 영양소 파...2025.05.07
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세종대 천문학의 세계 레포트2025.05.081. 화성 탐사 화성은 태양계 내의 행성들 중에서 지구와 가장 비슷한 행성이다. 태양으로부터 약 1.5AU 정도 떨어져 있고, 자전주기도 지구와 유사하다. 화성에는 물과 산소가 존재하며, 인간이 생존할 수 있는 가능성이 상대적으로 가장 높은 행성이다. 이에 따라 인류는 계속해서 화성 탐사에 도전하고 있다. 화성 탐사 프로젝트인 Mars 2020은 화성을 직접 탐사하고 채취한 표본을 지구로 가져와 생명체 흔적을 찾는 것을 목적으로 하고 있다. 2. 화성에서의 생존 화성에서의 생존을 위해서는 식량 공급이 필수적이다. 영화 '마션'에서 ...2025.05.08
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유방암 환자의 간호과정2025.01.061. 유방암 유방암은 유방 안에 머무는 양성 종양과 달리 유방 밖으로 퍼져 생명을 위협할 수 있는 악성 종양입니다. 유방에는 여러 종류의 세포가 있는데 어느 것이든 암세포로 변할 수 있으므로 발생 가능한 유방암의 종류는 꽤 많습니다. 하지만 대부분의 유방암이 유관과 소엽의 세포(특히 유관 세포)에서 기원하기 때문에 일반적으로 유방암이라 하면 유관과 소엽의 상피세포(몸의 표면이나 내장 기관의 내부 표면을 덮고 있는 세포)에서 발생한 암을 가리킵니다. 유방암 초기에는 대부분 아무런 증상이 없지만, 병이 진행되면 유방뿐 아니라 겨드랑이에...2025.01.06
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비판적사고사례분석 식도암2025.01.281. 식도암 위험 요인 대상자의 식도암 발병에 영향을 미친 위험 요인은 62세 남성, 하루 2갑씩 40년 동안 흡연, 하루 한끼 정도 부실한 식사, 하루 소주 2-3병씩 20년 동안 음주, 최근 10년간 치과치료를 받은 적이 없음 등이다. 2. 흡연력 계산 대상자의 흡연력을 갑년(pack-year)로 계산하면 2갑 x 40년 = 80갑년이다. 3. BMI 계산 대상자의 BMI는 50kg / (1.7m)² = 17.3으로 저체중에 해당한다. 4. 방사선 치료 부작용 방사선 치료로 인해 식도협착, 피부변화(건조함, 가려움), 점막염/식...2025.01.28
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폐암/문헌고찰/케이스스터디/간호진단/간호과정2025.01.131. 폐암의 정의 폐암은 폐에 생긴 악성종양을 말하며, 원발성 폐암과 전이성 폐암으로 나눌 수 있다. 원발성 폐암은 폐조직에서 발생한 암이며, 전이성 폐암은 다른 부위에서 발생한 암이 폐로 전이된 것이다. 폐암은 비소세포암과 소세포암으로 구분된다. 2. 폐암의 유발 원인 폐암의 가장 중요한 발병요인은 흡연이며, 간접흡연, 석면 노출, 방사선, 공해 등도 폐암 발생과 관련이 있다. 유전적 요인도 폐암 발병 위험을 높인다. 3. 폐암의 단계별 분류 폐암은 원발성 종양(T), 림프절(N), 원위부 전이(M) 단계로 구분된다. 각 단계별로...2025.01.13
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여성간호학 실습2 [자궁근육종] 케이스 스터디2025.01.121. 자궁육종 자궁육종은 자궁의 근육 또는 결합 조직에서 발생하는 악성 종양으로, 자궁에서 발생하는 암의 2~6%를 차지하는 비교적 드문 종양입니다. 자궁육종은 다른 암종에 비해 더 공격적인 질병 진행 경과를 보이고 종양이 치료에 반응하지 않는 경우가 많아 예후가 좋지 않은 악성 종양입니다. 자궁육종은 암세포의 형태에 따라 자궁평활근육종, 암육종, 자궁내막간질성육종, 선육종 등으로 구분됩니다. 자궁육종의 첫 번째 치료는 '수술적 제거'이며, 수술 후 방사선 치료나 항암화학요법을 시행합니다. 1. 자궁육종 자궁육종은 매우 드문 암종으...2025.01.12
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A+ 받은 식도암케이스(간호진단4, 간호과정1)2025.05.141. 식도암 식도암은 식도의 악성종양을 의미하며, 주로 60대 이상의 남자에게서 많이 발생하고 술, 담배와 밀접한 관련이 있다. 식도암은 위치에 따라 경부식도암, 흉부식도암, 위-식도 연결부위 암으로 나눌 수 있으며, 암의 조직형에 따라 편평상피세포암, 선암, 평활근 육종, 횡문근 육종, 림프종, 흑색종 등으로 나눌 수 있다. 식도암의 증상은 주로 연하곤란, 연하통이 주가 되며, 크기가 작은 초기 식도암의 경우에는 아무런 증상이 없는 경우가 많다. 식도암의 진단방법으로는 식도조영술, 식도내시경, 식도초음파내시경, 기관지내시경, 흉부...2025.05.14
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자궁 내막암 케이스 스터디2025.01.041. 자궁 내막암의 임상증상 자궁 내막암의 주된 임상 증상은 질 출혈, 대하증, 하복통 및 불쾌감, 둔부 및 하지 동통, 복부팽만감, 비뇨기증세, 위장증세, 체중감소 순으로 나타난다. 자궁 내막암이 있는 여성의 약 90%가 주된 증상으로 질 출혈이나 질 분비물을 호소하며, 일부 여성은 골반 압통이나 불편감을 호소한다. 2. 자궁 내막암의 유형 자궁 내막암의 병리적 유형은 에스트로겐 의존성과 비의존성의 두 가지로 분류된다. 에스트로겐 의존성 종양은 고에스트로겐혈증과 관계되지 않는 종양보다는 분화가 잘 되어 있으며 예후가 좋다. 이에 ...2025.01.04
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화상 질병보고서+사례보고서2025.04.281. 화상의 정의 불이나 뜨거운 물, 화학물질 등에 의해 피부 및 조직이 손상된 것을 화상이라고 하며, 일반적으로 증상에 따라 1도에서 4도로 구분한다. 정도를 파악할 때는 화상을 입은 넓이와 깊이에 따라 중증도를 결정하며, 화상을 입은 부위와 연령적인 요소를 고려한다. 2. 화상의 원인 화상의 종류는 크게 '열상 화상', '화학 화상', '흡입 화상', '방사선, 전기에 의한 화상'으로 나눌 수 있다. '열상 화상'은 불, 뜨거운 물, 증기, 뜨거운 액체 등이 피부에 닿아 발생하는 화상이다. '화학 화상'은 화학물질의 피부접촉에 ...2025.04.28
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식도암 case study2025.01.231. 식도암 식도암(esophageal cancer)은 식도에 생긴 암으로, 위치에 따라 경부 식도암, 흉부 식도암, 위-식도 연결 부위 암으로 구분되며, 세포의 형태에 따라 편평세포암, 선암, 육종, 림프종, 흑색종 등으로 구분된다. 식도암은 서서히 성장하며 대부분이 편평상피종양으로 식도의 중간 1/3 지점에서 많이 발생한다. 식도는 종양 확산을 제한하는 장막층이 없고 점막에 공급되는 풍부한 림프액으로 인해 빠르게 전이된다. 정확한 원인은 알려지지 않았으나 주요 원인으로는 흡연과 지나친 음주가 있다. 위험 요인으로는 식도 이완 불...2025.01.23
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