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물질의 pH 측정과 자연 지시약의 제조2025.05.101. pH 측정 이 실험에서는 pH 미터, pH 시험지, 양배추 지시약을 사용하여 다양한 물질의 pH를 측정하였습니다. HCl, 식초, 오렌지 주스, 사이다, 주방세제 등의 산성 물질과 합성세제, 암모니아수, NaOH 등의 염기성 물질, 그리고 증류수와 수돗물 등의 중성 물질을 확인하였습니다. 각 물질의 pH 값을 측정하고 그 이유를 설명하였습니다. 2. 자연 지시약 이 실험에서는 양배추, 검은콩, 나팔꽃, 당근, 포도즙, 장미꽃, 재스민, 배꽃, 바이올렛, 수국, 포도, 검은쌀, 검은깨, 리트머스이끼 등의 자연 지시약을 조사하였습...2025.05.10
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피부미용학_피부노화에 영향을 미치는 요인을 찾고 피부미용적 예방 및 관리방법에 대해 조사하기2025.05.121. 피부 노화의 특징과 요인 피부 노화는 자외선, 여러 오염물질들에 의한 영양, 노출, 생물학적인 연령 등 여러 가지의 내, 외적인 요인에서 발생하는 복합적인 과정이다. 자외선은 피부의 탱탱함을 유지시켜주는 콜라겐, 엘라스틴의 양에 변화를 주어 피부 노화를 발생시킨다. 콜라겐의 양을 감소시키고, 변성이 된 엘라스틴의 양은 과잉으로 증식시켜서 피부가 얇아지고, 탄력성을 잃어 주름이 잡히고 쳐진다. 피부는 자외선에 대한 방어 수단으로 멜라닌 세포를 증가시켜서 기미와 잡티, 주근꺠와 같은 것을 만든다. 2. 피부 노화 예방 및 해결 방...2025.05.12
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지시약과 pH 보고서2025.01.041. 지시약 이번 실험에서는 지시약의 개념을 이해하고 pH 측정을 통해서 약산(아세트산)의 해리상수를 결정해보았다. pH를 측정하는 방법으로는 산-염기 지시약, pH 시험지, pH meter를 사용할 수 있다. 산-염기 지시약은 지시약이 수소이온 농도에 의해 화학 구조식이 바뀌면서 변색이 되는 것을 보고 pH를 결정하는 방법이다. 지시약의 종류에 따라 색이 바뀌는 pH 범위가 다르며 지시약 자체가 액성을 띠고 있기 때문에 최소량을 사용한다. 천연지시약은 안토시아닌 색소 성분으로 이루어져있다. 안토시아닌은 장미 꽃잎, 보라 양배추 산...2025.01.04
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복염 Ammonium nickel sulfate 합성_무기화학실험2025.05.071. 염 (Salt) 염이란 양이온(cation)과 음이온(anion)이 정전기적 상호작용의 결합력에 의해 생성된 화합물을 말한다. 염의 종류는 크게 단염, 복염, 착염으로 나눠진다. 단염은 활성이 큰 금속원소와 활성이 큰 비금속 사이에서 생성되는 염이고, 착염은 착이온(중심 금속 이온에 리간드가 배위 결합하여 이루어진 구조의 이온)이 되어있는 착물을 말한다. 복염은 두 개 이상의 염이 액체에 용해되어 함께 규칙적인 격자 형태로 결정화 될 때 생성된다. 2. 결정화 결정화란 균일한 액상으로부터 일정한 모양과 크기를 갖는 고체입자를 ...2025.05.07
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맥신(Mxene)이란 무엇인가2025.01.131. 맥신의 정의 및 개요 MXenes이란 2차원 평면 구조의 무기화합물이며, MAX 상(Phase)의 "M" 및 "X"와 그래핀의 "ene" 를 합성하여 명명되었습니다. MXenes의 근간을 이루는 MAX 상은 일반적으로 Mn+1AXn(n=1~3)의 형태이며, 이때 M은 3족부터 7족 사이의 전이금속을 의미하는 Early transition metal, A는 13족 또 는 14족 원소, X는 탄소와 질소로 구성됩니다. MXene은 전이금속에 탄소(C) 또는 질소(N)가 결합된 2차원 판상구조의 물질로 알루미늄(Al)과 같이 중간 ...2025.01.13
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농산식품가공학 - 과채류 가공2025.04.251. 과실류의 특성과 분류 과실류는 수분이 풍부하여 갈증해소와 수분섭취에 이상적이며, 당분, 당 알코올류, 유기산이 풍부하여 단맛과 상쾌한 맛을 부여한다. 또한 저급지방산의 에스테르로 인해 상쾌한 향기를 가지며, 성숙에 따라 엽록소에서 카로테노이드와 플라보노이드로 변화하여 기호성이 부여된다. 과실류는 씨가 굳은 껍질로 된 인과류, 살 속의 씨가 단단한 핵과류, 과피가 다육이며 즙이 많고 내부에 씨가 있는 장과류, 단단한 껍질에 싸여 보통 한 개의 씨가 있는 견과류로 분류된다. 2. 채소류의 분류 및 성분 특성 채소류는 식용으로 이용...2025.04.25
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[기기분석실험 A+] UV/Vis spectrometer를 이용한 다양한 화합물의 흡광 측정2025.01.171. 분광분석 분광분석은 빛을 분리하여 분석하는 방법이며, 분자의 전자구조적 성질을 알아내는 가장 강력한 수단이다. 빛은 입자와 파동의 성질을 갖고 있으며, 분광분석은 빛의 파동 성질을 이용하여 분석한다. 빛과 매질 간의 상호작용으로 인해 빛의 속도감소, 굴절률 변화, 흡광, 발광, 인광, 형광 등이 발생할 수 있다. 매질이 전자가 되면 분자의 핵 또는 전자의 에너지상태에 따라 스펙트럼의 파장 영역이 각기 다르게 나타난다. 2. Beer-Lambert 법칙 Beer-Lambert 법칙은 적외선 및 원자흡광분광법에서 분광광도법에 의한...2025.01.17
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양배추 pH 지시약 (예비보고서)2025.05.091. 산 (acid) 일반적으로 산은 물에 용해되었을 때, pH가 7보다 낮은 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 용해되었을 때 이온화되어 수소 이온(H+)을 내놓는 물질을 뜻한다. 산은 전해질로, 물에 녹으면 수소 이온이 생겨 푸른색 리트머스지를 붉게 변화시킨다. 대부분의 산은 신맛을 가지며 염기와 중화 반응을 하여 염과 물을 생성한다. 또한 산은 수소보다 이온화 경향이 큰 금속과 반응해 수소 기체를 발생시킨다. 2. 염기 (base) 일반적으로 염기는 물에 녹았을 때, pH가 7보다 큰 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 녹았을...2025.05.09
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Chem HL IA rate of reaction, Arrhenius equation 관련2025.05.061. 화학 반응 속도 실험을 통해 온도 변화가 염소 표백제(5% 차아염소산나트륨, NaOCl(aq))와 청색 염료(인디고 카르민(aq), C16H8N2Na2O8S2(aq))의 탈색 반응 속도에 미치는 영향을 조사하고, 이를 바탕으로 인디고 카르민 탈색 반응의 활성화 에너지를 계산하였습니다. 온도가 증가할수록 반응 속도가 증가하는 것으로 나타났으며, 이는 온도 상승에 따른 입자의 운동 에너지 증가와 활성화 에너지 이상의 에너지를 가진 입자 수 증가로 설명할 수 있습니다. 실험을 통해 계산된 활성화 에너지는 10.95kJ/mol로 나타...2025.05.06
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추출을 통한 분리 실험2025.01.091. 추출 추출은 서로 섞이지 않는 두 용매 중 하나 이상의 물질을 한 용매 쪽으로 이동시키는 것으로, 대부분의 경우 분별깔때기를 사용한다. 분배 계수는 섞이지 않은 두 액체에 어떤 물질이 용해되고 평형에 도달했을 때, 두 액체 속에서의 해당 물질의 농도비를 말한다. 본 실험에서는 아세트산이 에테르와 물에서 모두 용해도가 무한에 가깝기 때문에 분배 계수를 1로 설정하였다. 2. 중화적정 산염기 적정은 미지의 농도를 가진 산에 농도를 알고 있는 염기를 산의 당량만큼 넣거나, 반대로 미지의 농도를 가진 염기에 산을 가해 그 소비량을 확...2025.01.09
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