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중국 음식 문화와 호떡의 기원2025.04.301. 호떡의 기원 호떡은 중국에서 후삥(胡餠)이라고 불리며, 한나라 때 흉노족의 왕자가 처음으로 한나라에 전했다. 당시 황제 영제가 호떡을 먹었다는 기록이 있으며, 당대 문학작품에서도 호떡가게에 대한 내용이 나온다. 당대에 호떡이 대중화되면서 다양한 재료와 조리법으로 발전했다. 2. 호떡의 전파 호떡은 실크로드를 통해 중국에 전해졌으며, 중국 음식에 국한되지 않고 대만의 총좌빙, 일본의 센베 등 각국의 음식 문화에 영향을 미쳤다. 한국에는 조선시대에 들어왔으며, 임오군란 이후 중국 이주민과 상인들을 중심으로 호떡가게가 생겨나면서 빠...2025.04.30
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위화의 <인생>에 나타난 중국의 근현대사와 인민들의 삶2025.01.171. 국공내전 국공내전은 1927년 8월부터 1950년 5월까지 국민 혁명군과 인민 해방군이 중국 대륙의 패권을 두고 벌인 전쟁이다. 소설 속에서 주인공 푸구이는 강제로 국민 혁명군에 징집되었지만, 인민 해방군에 대해서는 우호적인 태도를 보인다. 이는 국민 혁명군의 강제 징병과 인민 해방군의 민중 친화적 정책을 잘 보여준다. 2. 신중국 설립 및 토지 개혁 1949년 중화인민공화국이 설립되었고, 1950년 토지개혁법이 제정되어 지주의 토지를 무상 몰수하여 농민들에게 배분하였다. 소설 속에서 푸구이는 토지개혁으로 자작농이 되어 생계를...2025.01.17
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중국문화산책2025.01.251. 중국 음식문화의 남북 차이 중국의 음식문화는 지역마다 특색이 있으며, 재료와 조리 방법, 맛과 향 등에서 차이가 있다. 중국 음식문화의 남방과 북방은 기후, 역사, 문화적 요인에 따라 주된 식재료와 조리법이 다르다. 남방은 해산물과 채소 중심의 가벼운 맛, 북방은 곡물과 육류 중심의 강한 맛이 특징이다. 2. 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이 한국의 남쪽과 북쪽 음식문화는 기후, 자원, 문화적 영향 등에 따라 차이를 보인다. 남쪽은 해산물과 채소 중심의 매콤하고 강렬한 맛, 북쪽은 곡물과 육류 중심의 짜고 맵은 맛이...2025.01.25
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낭만주의 미술2025.01.131. 낭만주의 미술의 특징 낭만주의 미술은 18세기 후반부터 19세기 초반에 유럽에서 발전한 미술 운동으로, 자연의 아름다움과 감성적인 내면을 강조하는 특징을 갖고 있습니다. 이 운동은 로맨틱 주의라고도 불리며, 고전주의적인 관습에 반발하고 개인의 감성과 감정을 중시하는데 주목합니다. 낭만주의 미술은 주로 풍경화, 역사화, 종교화 등 다양한 장르에서 표현되었으며, 풍경의 아름다움, 역사적 이야기의 로맨스, 종교적인 경험의 심화 등이 주요 주제로 등장합니다. 2. 대표적인 낭만주의 미술가 대표적인 낭만주의 미술가로는 카스파르 다비드 ...2025.01.13
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동양문화사_동아시아에서 지역사가 필요한 이유2025.01.181. 동아시아 국제 질서 동아시아의 국제 질서는 19세기 후반 서구의 근대 국제 사회로 편입되면서 변화를 겪었다. 중국 중심의 화이 질서가 붕괴되고, 일본의 근대화와 함께 만국공법의 국제 질서가 보편적인 규범으로 인정되기 시작했다. 한국 전쟁은 동아시아의 국제 질서에 큰 영향을 미쳤으며, 일본의 경제 발전에도 기여했다. 2. 동아시아의 갈등 동아시아 국가들 간에는 문화, 영토 등 다양한 요인으로 인한 갈등이 존재한다. 대표적인 사례로 아리랑 유네스코 등재 문제, 한일 역사 갈등, 독도 문제 등이 있다. 이러한 갈등은 자국의 문제와 ...2025.01.18
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한국과 대만의 민주화 비교2025.01.161. 한국의 민주화 과정 한국은 일제강점기와 한국전쟁을 거치며 군부 통치를 경험했다. 4.19 혁명, 5.18 광주 민주화 운동, 6월 항쟁 등의 중요한 사건을 통해 민주화를 이루어냈다. 현재 한국은 대통령제를 기반으로 한 민주주의 체제를 유지하고 있지만, 정치적 갈등과 경제적 불평등 문제가 여전히 해결해야 할 과제로 남아 있다. 2. 대만의 민주화 과정 대만은 중국 내전 후 국민당 정권의 독재체제를 경험했다. 1979년 미성년기 사건, 1987년 계엄령 해제, 1996년 첫 직선 대통령 선거 등의 중요한 사건을 통해 민주주의를 이...2025.01.16
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근대 동아시아의 역사2025.01.141. 열강의 침입과 영향 19세기 후반부터 서구의 열강들이 동아시아 지역에 침입하고 영향력을 확대했습니다. 중국의 오페르 전쟁(1840-1842)과 중국의 천도 문제(1894-1895)는 서구 국가들의 강화와 중국의 내란과 혼란으로 이어졌습니다. 2. 일본의 근대화 메이지 복고 이후, 일본은 근대화와 산업화를 실현하여 동아시아에서의 영향력을 증대시켰습니다. 일본은 중국과의 전쟁(1894-1895)을 통해 만주와 타이완을 획득하고, 러시아와의 전쟁(1904-1905)을 통해 만주의 영토를 확장했습니다. 3. 중국의 쇠퇴와 혼란 중국은...2025.01.14
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16세기 이후 한중일 건축의 장식성 강화2025.05.101. 한국 건축의 장식 변화 16세기 이후 한국 건축에서는 처마 곡선의 아름다움을 고수하고자 노력했다. 광해군 시기에는 청기와 사용, 토수와 취두 등 다양한 장식 기법이 사용되었다. 또한 잡상 장식이 발달했으며, 양성바름 기법으로 지붕의 윤곽을 강조했다. 공포 양식도 변화하여 간략화된 형태가 등장했다. 단청은 소박하고 단아한 색채를 유지했다. 2. 중국 건축의 장식 변화 16세기 이후 중국 명·청대에는 화려한 채색과 조각 장식이 정점에 달했다. 유리기와와 9룡벽 등 다양한 장식 기법이 사용되었으며, 지역에 따라 채색 스타일의 차이가...2025.05.10
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푸른 연 레포트2025.01.161. 중국 사회주의 혁명운동 영화 <푸른 연>은 1993년 개봉한 작품으로, 50년대 중국 사회주의 혁명운동, 즉 공산당의 사상개조운동을 시작으로 변화되는 주인공들의 삶을 그린 작품이다. 사상개조운동, 반우파투쟁, 대약진운동, 문화대혁명 등의 사건들을 통해 당시 중국 국민들의 삶을 생생하게 보여준다. 2. 평범한 시민들의 삶 영화 속 주인공 철두와 서연, 그리고 그들의 가족들은 모두 평범한 시민이다. 이러한 중국의 혁명운동이 당시 중국의 평범한 시민들에게 시련을 주고, 적지 않은 영향을 끼쳤다는 사실을 보여준다. 3. 연 날리기와 ...2025.01.16
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선사시대~로마까지 간호의 역사2025.01.091. 선사시대의 간호 선사시대의 돌봄은 경험적이고 모성애적인 간호였습니다. 고대의 치료자들은 주술적 행위로서 치료를 했는데 그 예로 병을 일으킨다는 악령들이 빠져나갈 통로를 만들기 위해 두개골에 작은 구멍을 내기도 했었습니다. 2. 메소포타미아의 간호 메소포타미아의 두 왕국인 바빌로니아와 아시리아는 높은 수준의 도덕과 법률을 자랑하였습니다. 이것에 기초한 바빌로니아의 함무라비 법전은 매우 엄격하여 '눈에는 눈, 이에는 이'라는 동해보복주의를 원칙으로 하였습니다. 그 중 의료행위에 대해서는 책임을 져야 했는데 수술을 서툴게 하는 외과...2025.01.09