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PHB gel 제조 (poly(3-hydroxybutyrate))2025.01.191. PHB (Poly(3-hydroxybutyrate)) PHB는 PHA(polyhydroxyalkanoate)로, polyester 계열에 속하는 고분자이며, 생체 유래 및 생분해성 플라스틱으로 관심을 받고 있다. PHB의 poly-3-hydroxybutyrate (P3HB) 형태가 가장 일반적인 유형의 PHA이고, 이와 같은 부류의 다른 중합체들은 다양한 유기체에 의해 생성된다. 2. Phase separation 상 분리란 단일 균질 혼합물에서 서로 별개인 2개의 상이 생성되는 것으로, 대표적인 예로는 물과 기름이 있다. 3...2025.01.19
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이원용액의 상(phase)2025.01.131. 용액의 상평형도 용액의 상평형도에 대해 설명하고 있습니다. 평형상태, 안정평형상태, 준안정상태, 열역학적 평형상태 등의 개념을 다루고 있습니다. 상의 정의, 상전이, 입자계의 안정상과 준안정상에 대해 설명하고 있습니다. 2. 이원용액의 분류 이원용액을 균일용액(Homogeneous solution)과 비균일용액(Heterogeneous solution)으로 분류하고 있습니다. 각각의 특징과 예시를 제시하고 있습니다. 또한 용액에서 나타날 수 있는 무질서상(Disordered phase)과 규칙상(Ordered phase), 중...2025.01.13
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[유기화학실험] 결정화 (Crystallization, 재결정)2025.01.141. 결정화 결정화(Crystallization)는 불순물을 포함하는 용액으로부터 순물질을 경제적으로 분리하는 원리에 대해 알아보는 실험이다. 온도에 따른 용해도 차이를 이용해 원하는 용질을 다시 결정화시키는 방법으로, 용매의 선택이 매우 중요하다. 좋은 용매의 조건은 온도에 따른 용해도 차이가 크고, 용매의 끓는점이 용질의 녹는점보다 낮아야 한다. 또한 안정성이 크고 반응성이 없어야 하며 결정을 얻기 쉽도록 끓는점이 낮아야 한다. 2. 용해도 용해도는 용매 100 g에 대해 녹을 수 있는 용질의 양을 말한다. 일반적으로 온도가 높...2025.01.14
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추출법에 따른 유용물질 수율의 변화(폴리페놀)2025.05.021. 폴리페놀 폴리페놀은 식물에서 발견되는 방향족 알코올 화합물의 일종으로, 일반적으로 타닌, 페닐프로파노이드(플라보노이드, 리그린 등)으로 분류된다. 수천 가지가 넘는 종류가 있으며, 대표적으로 녹차의 카테킨, 포도껍질의 레스베라트롤, 사과와 양파의 퀘르세틴 등이 알려져 있다. 폴리페놀은 광합성에 의해 생성된 식물의 색소와 쓴맛의 성분이므로, 포도처럼 색이 선명하고 떫은 맛이나 쓴맛이 나는 식품에 많이 들어있다. 폴리페놀은 노화를 방지하는데 도움을 준다. 2. 추출법 추출법은 서로 혼합되지 않는 두 종류의 용매를 접촉하여 액과 액...2025.05.02
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증류 예비 보고서2025.01.131. 증류 증류란 액체 혼합물(액체에 액체가 혼합된 경우 혹은 고체 용질이 균일하게 녹아있는 용액)을 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 증류에는 라울의 법칙과 돌턴의 법칙이 적용되며, 단순증류, 분별증류, 수증기 증류, 진공 증류 등 4가지 종류가 있다. 단순증류는 기본적인 증류 방법이지만 순수한 분리가 어려운 반면, 분별증류는 반복적인 증류로 더 순수한 액체를 얻을 수 있다. 수증기 증류와 진공증류는 끓는점이 높은 액체를 낮은 온도에서 증류할 수 있다는 장점이 있다. 2. 라울의 법칙 라울의 법칙은 묽은 용액, 또는 이상...2025.01.13
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크로마토그래피2025.01.121. 크로마토그래피의 기본 원리 크로마토그래피는 혼합 시료의 각종 성분들이 서로 다른 농도평형을 나타내는 정지상과 이동상에서 이동속도 차이를 이용해 혼합물을 물리적으로 분리하는 방법입니다. 정지상은 컬럼이나 모세관 등에 고정되어 있는 물질이고, 이동상은 정지상을 통과하며 이동하는 액체, 기체, 초임계 유체 등입니다. 정상 크로마토그래피는 극성 정지상과 비극성 이동상을 사용하고, 역상 크로마토그래피는 비극성 정지상과 극성 이동상을 사용합니다. 2. 크로마토그래피의 용어 크로마토그래피에서 사용되는 주요 용어는 다음과 같습니다. 정지상:...2025.01.12
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고분자 재료설계(기말레포트)_Supramolecular Structures and Self-assembly in Polymer (AB Diblock, Baroplastic, ABC Starblock)2025.01.281. 고분자 블렌드 고분자 블렌드는 이성분 이상의 고분자들로 구성되어진 시스템이다. 대부분의 고분자 블렌드는 미시적인 상분리 거동을 보이며, 이러한 블렌드의 형태학적 구조는 각 성분의 조성에 의해 결정된다. 블록공중합체 (block copolymer)의 경우 시편의 제조 방법이 매우 중요하며, 고분자 블렌드의 경우 혼합 과정이 매우 중요한 요소이다. 형성된 미세구조는 제조된 시편의 화학적, 물리적 성질에 많은 영향을 미치며 따라서 블록공중합체와 고분자 블렌드의 물성과 형태학적 구조와의 관계는 매우 중요한 역할을 한다. 2. Self...2025.01.28
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서울대학교, 화학실험, 만점, A+, 원소분석과 어는점 내림 예비보고서2025.01.231. 원소 분석 물질이 어떤 원소들로 이루어져 있는지, 그리고 각 원소가 차지하는 비율을 알아내는 것은 화학 분석에서 매우 중요한 과정입니다. 본 실험에서는 원소 분석기와 크로마토그래피를 통해 글루코스와 설탕의 성분을 분리하여 각 원소의 비율을 파악하고자 합니다. 2. 어는점 내림 어는점 내림은 용매에 용질이 녹은 용액의 어는점이 순수 용매보다 낮아지는 현상이며, 내림 정도는 용질의 농도에 비례합니다. 본 실험에서는 어는점 내림 공식을 통해 글루코스와 설탕의 몰랄농도와 분자량을 비교하고자 합니다. 3. 크로마토그래피 크로마토그래피는...2025.01.23
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Grignard 반응을 통한 1,1-Diphenylethanol 제조 실험 결과 보고서2025.01.221. Grignard 반응 Grignard 반응은 알켄 또는 알킬할로겐과 마그네슘 조각을 반응시켜 Grignard 중간체를 만드는 반응이다. 이 때 에터와 같은 유기 용매가 필요하며, 우리의 실험에서는 PhMgBr을 사용하여 Grignard 시약을 제조하였다. PhMgBr 시약은 일반적으로 벤젠 및 브로모벤젠을 사용하여 제조된다. 2. Grignard 시약 제조 Grignard 시약은 R-Mg-X의 구성이며 마그네슘과 알킬할라이드나 aryl halide의 반응을 통해 형성된다. 이 때 에터 용매의 산소에 있는 비공유 전자쌍과 마그네...2025.01.22
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[화학과 수석의 레포트] 용해와 극성 (유기화학실험)2025.01.161. 용해와 극성 이번 실험에서는 기본적인 유기 작용기를 익히고, 실험실에서 자주 사용되는 유기 용매와 간단한 유기화합물의 용해 현상을 관찰하여 이를 분자 구조로 설명하는 방법을 소개한다. 고체와 액체간에 녹는 현상, 액체간에 녹는 현상, 화학반응, 친수성과 소수성, 극성과 비극성, 분자간 힘, 쌍극자 모멘트, 수소결합, 분산력, 염석효과, 탄화수소 화합물, 이성질체 등에 대해 설명하고 있다. 2. 실험 기구 및 시약 실험에 사용된 기구로는 시험관, 시험관대, 피펫, 피펫필러, 흄 후드, 양피지, 시약스푼, 비커, 저울 등이 있다....2025.01.16