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차세대 식품포장, 스마트패키징&인텔리전스패키징 분석 레포트2025.05.111. 식품패키지 시장 동향 글로벌 식품패키지 시장 규모는 2020년 기준 3,238억 달러로, 2021년부터 향후 7년간 연평균 5% 성장률이 전망되어 2028년에는 4,782억 달러 규모까지 성장할 것으로 기대된다. 식품패키지는 아시아태평양 지역이 39.3%로 시장규모가 가장 컸으며, 북미, 남미 순으로 나타났다. 최근 식품패키지시장은 증가하는 경제활동인구와 1인가구를 겨냥한 편리성과 IT기술을 접목한 신선유지 등의 기능성이 강조되고 있다. 2. 액티브 패키징과 스마트/인텔리전트 패키징 비교 액티브 패키징은 식품을 안전하고 신선하...2025.05.11
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건강한 디저트 - 1인 가구를 위한 소포장 과일 세트2025.01.251. 농산물 구매 요인 포도를 자주 구매하는데, 소비자 요인으로는 심리적인 영향과 개인적인 경험이 큰 부분을 차지한다. 유기농 포도를 선호하며, 지역 농산물에 대한 신뢰도가 있다. 푸드 요인으로는 맛, 신선도, 원산지 등이 영향을 미치고, 환경 요인으로는 소비 상황, 마케팅 등이 영향을 준다. 2. 농산물 브랜드 브랜드는 기업이 재화나 서비스를 특정 짓고 차별화하기 위해 만든 이름, 용어, 사인, 심벌 등이다. 브랜드 아이덴티티는 외향적인 것뿐만 아니라 제품의 속성이나 이미지로부터 수립된다. 브랜드 이미지는 소비자가 브랜드에 대해 ...2025.01.25
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농업유통 창업 관련 발표자료2025.05.021. 회사 소개 T.O.C는 Twig Of Camellia의 약자로, 동백의 가지를 의미하며 유통업에서 가장 중요한 것은 파트너와 소비자와의 신뢰성이라고 생각하여 이를 상징하는 이름을 사용하게 되었습니다. T.O.C는 대전과 충남지역을 주 무대로 하는 농산물 유통업체로, 농민과의 직접적인 계약을 통해 신선하고 믿을 수 있는 농산물을 소비자에게 제공하는 것을 목적으로 하고 있습니다. 2. 농산물 유통 현황 한국의 농산물 유통은 단일 품목 유통업체가 많고, 당일 수확 상품이 아니며 택배 업체를 이용하는 경우가 많아 품질 문제가 발생할 ...2025.05.02
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포스트 코로나 시대에 대응하는 식품산업의 변화에 대한 고찰2025.01.291. 코로나19로 인한 식품산업의 변화 코로나19로 인해 사회적 거리두기, 까다로운 소비자 기준, 경제둔화 및 국경봉쇄 등의 현상이 나타났다. 이에 따라 HMR(Home Meal Replacement)의 급부상, 유통업의 서비스업화 등 식품산업의 변화가 일어났다. 2. 안전하고 건강한 식품 제공 식품 산업에서 가장 중요한 품질 특성은 안전성과 위생이다. 코로나19 이후 건강기능식품, 저당/저지방 제품, 유기농 식자재 등의 수요가 늘어났다. 또한 맛있는 식품 제공과 새로운 맛의 개척도 중요해졌다. 3. 가성비 높은 식품 소비 코로나1...2025.01.29
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타코야끼 푸드트럭 사업계획서(마산기준)2025.05.051. 타코야끼 푸드트럭 사업계획 이 사업계획서는 마산 지역에서 타코야끼 푸드트럭 사업을 추진하고자 하는 내용입니다. 사업의 개요, 타코야끼 선택 이유, 초기 투자금액, 원가 분석, 월간 수익 전망, 마케팅 및 영업 방안, 리스크 요인, 기타 효과 등을 자세히 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 타코야끼가 계절에 상관없이 꾸준한 인기를 끌고 있으며, 평균 매출이 높은 편이라는 점, 초기 투자금 내역, 원재료 및 포장비 원가 분석, 월 100만원 이상의 순이익 전망, 인스타그램을 활용한 마케팅 계획, 영업 장소 선정, 차별화 전략 등이 ...2025.05.05
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자원봉사활동 영역 선정과 관련 사례 제시, 현황 및 특성 기술2025.05.151. 복지관 소속 자원봉사 활동 복지관에서는 거동이 불편하고 수입이 적은 어르신들을 위해 주 5일 점심 식사 배달 사업을 운영하고 있다. 이 사업을 위해 봉사자들이 음식을 포장하는 역할을 담당하고 있다. 복지관 내에서는 상담 사업, 건강 증진 사업, 방문 복지 사업 등 다양한 영역에서 봉사 활동이 이루어지고 있으며, 대부분 단기간 간헐적으로 진행되는 특성이 있다. 자원봉사자로서 소외계층에 대한 편협한 시각을 배제하고 클라이언트에게 친절하게 대하는 자세가 중요하다. 1. 복지관 소속 자원봉사 활동 복지관 소속 자원봉사 활동은 지역사회...2025.05.15
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해외자재 송출관리절차서(토목,건축,건설)(표준)2025.05.051. 해외자재 송출관리 이 문서는 해외건설 현장에서 청구된 자재를 송출하는 수출절차와 이를 효율적으로 수행, 관리하기 위한 방법 및 기준을 정하고 있습니다. 주요 내용으로는 자재청구서 접수 및 확인, 선적일정계획 수립, 구매내역 접수 및 확인, 예상항차 수출금액 산출, 선복수배 의뢰, D/A(OR L/C) 개설, 자재납품명세서 접수 및 검토, E/L 발급, 무환반출 확인, LOCAL L/C 개설, INVOICE 입력 및 PRINT, 자재검수 및 포장작업 지시, 수출통관 의뢰, 운송 및 하역, MASTER NEGO, 물품수령증명서 발...2025.05.05
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교촌치킨 성공비결 - 브랜드이미지2025.01.221. 고급스러운 패키지와 디자인 교촌치킨은 매장의 인테리어부터 포장 디자인까지 세심한 신경을 썼습니다. 일반적인 치킨 브랜드와는 달리, 깔끔하고 세련된 패키지를 사용하여 치킨의 품질과 신선함을 강조했습니다. 또한, 매장의 인테리어 역시 간결하고 모던한 스타일로 설계하여 젊은 층과 가족 단위 고객들에게 고급스러운 분위기를 제공했습니다. 2. 프리미엄 가격 전략 교촌치킨은 시장에서 프리미엄 제품으로 자리 잡기 위해 다소 높은 가격을 책정했습니다. 이는 가격 대비 품질이 우수하다는 인식을 소비자들에게 심어줬고, "비싸지만 그만한 가치가 ...2025.01.22
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RFID 기술의 개념 및 문제점에 대하여 설명하고 국내외 사례 및 도입 전, 후 효과2025.01.201. RFID 기술의 개념 RFID는 무선 주파수(Radio Frequency)를 이용하여 대상을 식별(Identification)할 수 있도록 해 주는 기술을 말한다. 안테나와 칩으로 구성된 RFID 태그에 정보를 저장하여 적용 대상에 부착한 후, RFID 리더기를 통해 정보를 인식하는 방법으로 활용된다. RFID Tag는 전원으로서 배터리를 사용하는 액티브 태그와 배터리를 사용하지 않는 패시브 태그로 구분된다. 2. RFID 기술의 장점과 문제점 RFID의 장점은 바코드와 달리 물체에 직접 접촉하지 않고 데이터를 인식할 수 있고...2025.01.20
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성인간호학 소독 및 멸균 자료조사2025.05.151. 소독 및 멸균의 정의 소독은 세균의 아포를 포함한 모든 미생물을 제거하는 것이며, 미생물 제거 과정에서 발생하는 문제는 오염으로 간주되어 환자의 감염 위험이 증가할 수 있다. 2. 소독 및 멸균의 필요성 의료서비스 제공 과정에서 의료기구나 물품의 올바른 소독과 멸균은 감염 예방을 위해 필수적이며, 환자를 둘러싼 의료기관 환경 표면의 미생물 오염은 감염원으로 작용할 수 있다. 3. 소독 및 멸균의 적용 수술 시 피부 절개, 화상이나 외상으로 피부 통합성이 손상된 경우, 무균 상태의 체강 내 카테터나 수술 기구 삽입 시 소독 및 ...2025.05.15
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