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세포의 구성분자: 생물 고분자의 검정2025.05.031. 단백질 단백질은 C, H, O, N, S를 주로 구성된 화합물이며 20여 종의 아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 고분자 화합물이다. 뷰렛반응을 통해 두 개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 화합물들을 검출할 수 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 C, H, O로 이루어진 유기화합물로 주로 식물체의 광합성에 의해 생산된다. 단당류와 이당류, 다당류로 분류되며, 베네딕트 반응을 통해 환원당을 검출할 수 있다. 3. 지질 지질은 생물체를 구성하는 성분으로 중성지방, 인지질, 스테롤 등이 있다. 지질은 비극성 유기 용매에 잘 용해되며, ...2025.05.03
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가축번식생리학2025.01.251. 탄수화물 소화 및 흡수 탄수화물은 주로 식물에서 합성되며, 동물은 주로 농후사료와 조사료에서 섭취한다. 단위동물은 입과 소장에서 아밀라아제 등의 효소에 의해 탄수화물이 분해되어 단당류로 흡수되며, 반추동물은 반추위에서 미생물에 의해 섬유소가 효율적으로 분해된다. 흡수된 포도당은 에너지원으로 사용되거나 글리코겐으로 저장된다. 2. 단백질 소화 및 흡수 단백질은 위에서 펩신에 의해 분해가 시작되며, 소장에서 트립신, 키모트립신 등의 효소에 의해 최종적으로 아미노산으로 분해된다. 아미노산은 소장 내벽의 융모를 통해 혈류로 흡수되어 ...2025.01.25
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광대버섯에서 발견된 팔로이딘의 구조, 생합성, 생화학적 기능 및 용도2025.01.171. 팔로이딘의 소개 팔로이딘(Phalloidin)은 광대버섯(Amanita phalloides) 속의 독버섯에서 발견된 물질로, 7개의 아미노산으로 구성된 두고리 화합물(bicyclic heptapeptide)이다. 팔로이딘은 F-actin(꼬인 섬유성 액틴)에 선택적으로 결합하여 필라멘트 말단으로부터 액틴 단량체의 해리를 억제하여 액틴 중합체를 안정화하는 기능을 한다. 2. 팔로이딘의 발견과 배경 팔로이딘은 최초의 고리형 펩타이드 중 하나이다. 1937년 Feodor Lynen과 Ulrich Wieland가 광대버섯에서 분리하여...2025.01.17
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유전자와 유전체의 유전암호2025.05.101. DNA 유전물질의 특성 DNA는 정보를 저장하고 복제되어 세대 간 전달될 수 있는 유전분자이다. DNA는 세포 내 과정을 조절하고 형질을 결정하며 새로운 변종의 원천이 된다. 2. DNA 구조와 복제 DNA는 두 가닥이 서로 감겨있는 이중나선 구조이며, 4가지 염기(A, T, G, C)로 구성된다. DNA 복제는 반보존적으로 일어나, 부모 가닥이 딸 가닥의 생산을 위한 주형 역할을 한다. 3. 유전자와 단백질의 관계 DNA의 염기서열은 특정 유형의 단백질을 지정한다. 효소는 생화학적 촉매 역할을 하며, 효소 결함은 유전병을 초...2025.05.10
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선천성 대사이상 질환 6가지 요약 및 정리2025.05.061. 페닐케톤뇨증(PKU) 페닐케톤뇨증은 단백질 속에 함유된 페닐알라닌을 분해하는 효소의 결핍으로 인해 페닐알라닌이 체내에 축적되어 경련 및 발달장애를 일으키는 상염색체성 유전 대사 질환입니다. 혈액 검사를 통해 진단하며, 저페닐알라닌 식이요법으로 치료할 수 있습니다. 조기 발견 및 치료가 중요합니다. 2. 선천성 갑상선 기능 저하증(cretinism) 선천성 갑상선 기능 저하증은 태아기부터 갑상선의 형성 부전이나 갑상선 호르몬의 합성 장애 등으로 인해 갑상선 기능이 저하되는 상태입니다. 출생 후 2-3개월 경에 증상이 나타나며, ...2025.05.06
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Structural analysis of a dipeptide2025.05.031. Amino acids 아미노산(amino acid)은 단백질의 기본 구성 단위로, 단백질을 완전히 가수분해하면 암모니아와 함께 생성된다. 화학적으로 아미노기와 카복실기를 포함한 모든 분자를 지칭하며 화학식은 NH2CHRnCOOH(n=1~20)이다. 생화학에서는 흔히 α-아미노산을 간단히 아미노산이라 부른다. α-아미노산은 아미노기와 카복실기가 하나의 탄소(알파 탄소라고 부른다)에 붙어있다. 아미노산의 일종인 프롤린(proline)은 실제로는 아미노기 대신 이차 아미노기를 포함한 2차 아민인데 생화학적으로 보통의 아미노산과 비슷...2025.05.03
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p-아미노벤조산의 (Fischer)에스터화 반응. 벤조카인의 합성2025.01.201. 에스터화 반응 에스터화 반응(esterification)은 산과 알코올이 반응하여 에스터를 생성하는 화학적 반응으로, 알코올의 수소 원자가 카복실산의 아실기로 치환되는 형태이다. 피셔 에스터화 반응은 카복실산을 에스터로 전환하는 반응으로, 황산 같은 무기산의 산 촉매가 있는 상태에서 카복실산을 알코올로 처리하면 에스터가 형성된다. 2. 피셔 에스터화 반응 메커니즘 피셔 에스터화 반응의 메커니즘은 친핵성 아실 치환의 일반적인 두 단계, 즉 친핵성을 추가한 다음 이탈기를 제거하는 것을 포함한다. 카복실산의 카보닐 산소의 양성자화,...2025.01.20
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가축생리학_1. 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. 2. 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오.2025.01.251. 탄수화물, 단백질 및 지방의 소화와 흡수 탄수화물은 에너지 공급원으로 단당류, 이당류, 다당류로 구분되며, 입, 위, 소장에서 소화되어 최종적으로 포도당이 흡수된다. 단백질은 아미노산으로 구성되며, 위와 소장에서 소화되어 대부분 di-, tripeptide 형태로 흡수된다. 지방은 중성지방, 인지질 등으로 구성되며, 소장에서 유화작용과 지방분해효소에 의해 소화되어 지방산, 모노글리세라이드 등의 형태로 흡수된다. 2. 비타민과 미네랄의 흡수 비타민은 지용성 비타민(A, D, E, K)과 수용성 비타민(B, C 등)으로 구분되며,...2025.01.25
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탄수화물, 단백질, 지방의 소화와 흡수, 비타민과 미네랄의 흡수2025.01.251. 탄수화물의 소화와 흡수 음식물로 섭취되는 탄수화물은 주로 다당류, 이당류, 단당류이다. 다당류는 단당류가 수십, 수천 개가 결합된 고분자 화합물로 전분이 주요 대상이며, 섬유소는 사람의 소화효소에 의해 분해되지 않는다. 전분은 알파 아밀라아제에 의해 덱스트린과 맥아당으로 분해되며, 대부분의 탄수화물 가수분해는 췌장의 알파 아밀라아제에 의해 이루어진다. 맥아당, 자당, 유당은 소장 점막의 효소에 의해 최종적으로 단당류로 가수분해되어 흡수된다. 2. 단백질의 소화와 흡수 단백질은 먼저 변성되어 효소가 효율적으로 작용할 수 있도록 ...2025.01.25
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DNA 교정 및 수선, RNA 교정, 번역 교정2025.05.111. DNA 교정 및 수선 DNA 복제 과정에서 발생할 수 있는 오류를 교정하고 수선하는 세포 내 기작에 대해 설명합니다. DNA 중합효소 I의 교정 기능, 다양한 수선 기작(광회복, 메틸기전이, 제거수선, 재조합수선 등)이 소개되어 있습니다. 2. RNA 교정 RNA 중합효소도 합성 도중 잘못 삽입된 뉴클레오타이드를 교정할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. RNA 중합효소의 교정 기작으로 피로인산 교정과 가수분해 교정이 설명되어 있습니다. 3. 번역 교정 아미노아실-tRNA 합성효소의 교정 기능과 리보솜 수준에서의 코돈-안티코돈 염...2025.05.11
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