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효소(Enzymes)2025.01.221. 효소 기질의 농도에 따른 반응속도, 효소의 최적 온도와 최적 pH 를 알아보기 위한 실험이다. 화학 반응이 적절한 속도로 일어나기 위한 생물학적 촉매를 효소, 효소와 반응하는 물질을 기질, 기질과 결합하는 효소의 특정한 부위를 활성부위라고 한다. 농도가 높아질수록 대체적으로 효소의 반응속도도 증가한다. 또한, 효소마다 반응속도가 최대가 되는 온도, pH 가 있고, 그 온도와 pH 를 효소의 최적 온도, 최적 pH 라고 한다. 효소로 사용된 β-galactosidase 는 최적 pH 7.3, 최적 온도 37 ℃을 가진다. 1. ...2025.01.22
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밀가루의 글루텐 함량 비교 실험2025.05.091. 밀가루의 글루텐 함량 이 실험은 밀가루의 종류에 따른 글루텐 함량을 측정하는 것을 목적으로 합니다. 실험에서는 강력분, 중력분, 박력분 각각 100g을 준비하여 물을 넣고 반죽한 후 글루텐을 분리하여 습부율과 건부율을 계산하였습니다. 실험 결과, 강력분의 습부율은 42.3%, 중력분은 31.3%, 박력분은 24.1%로 나타났습니다. 건부율의 경우 강력분은 32.8%, 중력분은 23.4%, 박력분은 18.3%로 측정되었습니다. 이를 통해 밀가루의 종류에 따른 글루텐 함량 차이를 확인할 수 있었습니다. 1. 밀가루의 글루텐 함량 ...2025.05.09
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당뇨에 대한 요약 정리2025.01.291. 당뇨병과 암의 관계 당뇨병과 암의 유병률이 증가하고 있으며, 암을 동반한 당뇨병 환자에서 당뇨병 관리의 중요성이 강조되고 있다. 암 치료에 집중하다 보면 당뇨병 관리가 소홀해지고 이로 인해 당뇨병 합병증이 증가하는 악순환이 발생할 수 있다. 2. 암 환자의 혈당 관리 암 환자의 경우 스테로이드 사용, 구토 및 식욕부진 등으로 인해 혈당 관리가 어려워질 수 있다. 이에 따라 개별화된 혈당 관리 목표와 방법이 필요하며, 저혈당 예방에 중점을 두어야 한다. 3. 당뇨병이 있는 암 환자의 식이요법 당뇨병이 있는 암 환자의 식이 목적은...2025.01.29
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만성신부전 케이스2025.01.271. 만성 신부전 만성 신질환(CKD)은 점진적이고 비가역적인 신장기능의 손상이다. 만성 신질환은 급성 신질환보다 더 흔하게 발생되며, 신장은 적응력이 높은 장기이기 때문에 신장질환은 네프론이 상당히 상실될 때까지 인지하지 못한다. 만성 신질환 환자는 주로 무증상이기 때문에 진단과 치료가 잘 되지 않는다. 만성 신질환은 신장손상이 있거나 3개월 이상 기간 동안 사구체여과율(GFR)이 60mL/min/1.73m² 미만인 것으로 정의한다. 말기 신질환(ESRD)은 사구체여과율이 약 15mL/min 미만일 때 발생하며, 이 시점에서 투석...2025.01.27
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[소아신경] 뇌전증 치료 케톤식이 문헌고찰2025.05.041. 뇌전증 치료 뇌전증 치료에 있어 약물 치료에 효과가 없는 경우 수술 또는 케톤 식이 요법을 고려할 수 있다. 케톤 식이 요법에는 일반식, Classic ketogenic diet, Modified Atkins diet, Low glycemic index treatment 등 다양한 종류가 있으며, 각각의 탄수화물, 단백질, 지방 비율이 다르다. 케톤 식이 요법은 특히 2년 이상 지속할 경우 발작 감소 효과가 크며, 혈중 케톤 수치가 3.0 이상이면 효과적이라고 볼 수 있다. 그러나 초기에는 위장관 증상, 고지혈증 등의 부작용이...2025.05.04
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성인간호학실습케이스 신장내과 ESRD CASE2025.01.171. 말기 신장질환(ESRD) 말기신장질환(end stage renal disease, ESRD)은 사구체 여과율이 15mL/min 미만으로 감소된 상태로, 신기능 대체요법(투석 또는 이식)이 필요한 단계를 말한다. 주로 만성 신부전에서 비롯되며, 당뇨병(48.4%), 고혈압(19.1%), 만성사구체신염(9.1%) 등이 주요 원인이다. 요독 증상으로 졸음, 혼미, 피로, 구역질, 구토, 피부가려움증, 수면장애가 나타나며 빈혈로 인해 얼굴, 입술이 창백해지고 쉽게 피로해질 수 있다. 또한 얼굴, 손, 다리, 발에 부종이 나타나며 고혈...2025.01.17
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충북대 일반생물학 6주차_지질의 검정 (2023최신자료)2025.05.141. 지질(lipid) 지질(lipid)은 물에는 거의 녹지 않고 비극성 용매에 잘 녹는 유기화합물이다. 이것을 유지라고도 하는데 상온에서의 상태에 따라 다시 기름(oil)과 지방(fat)으로 나눌 수 있다. 지질은 생체 내에서 에너지원과 저장원으로 작용하며, 세포막의 주요 구성성분이다. 지질을 크게 단순지질(중성지방, 납), 복합지질(인지질, 당지질, 리포단백질), 유도지질(글리세롤, 지방산, 스테로이드)로 분류할 수 있다. 2. 단순지질 단순지질에는 중성지방(neutral fat)과 왁스(Wax)가 있다. 중성지방은 글리세롤의 ...2025.05.14
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루푸스 신염 문헌고찰2025.01.151. 루푸스 신염 (Lupus Nephritis) 루푸스 신염은 신장의 사구체에 염증이 발생하는 질환으로, 사구체는 신장에서 혈액을 걸러주는 중요한 구조물입니다. 이 염증은 신장 기능을 저하시켜 심각한 합병증을 초래할 수 있습니다. 루푸스 신염은 SLE 환자들 중 약 60%에서 발생하며, 신장의 기능을 보호하기 위해 조기 진단과 치료가 중요합니다. 2. 증상 루푸스 신염의 증상은 다양하며, 단백뇨, 혈뇨, 고혈압, 부종, 피로감, 체중 증가 등이 나타날 수 있습니다. 3. 원인 루푸스 신염의 원인은 정확히 밝혀지지 않았지만, 자가면...2025.01.15
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인체의 기본 요소 세포에 대해 설명해 보시오2025.05.031. 세포 구조의 이름 및 소기관의 기능 세포는 생명체의 기본 단위로 엄청난 다양성을 갖고 있다. 일부는 고립된 상태에서 생존하고 어떤 세포는 공동체를 이루어 생존한다. 세포에 따라 특징을 가지고 있으며 원생동물로부터 포유동물까지 많은 생물들은 진핵세포를 가지고 있다. 막성 소기관으로는 핵, 미토콘드리아, 소포체, 골지체, 리소좀, 퍼옥시좀이 있으며, 비막성 소기관으로는 세포골격, 중심체, 섬모와 편모, 리보솜이 있다. 2. 세포분열 과정 세포분열에는 체세포분열과 감수분열 2가지가 있다. 체세포 분열은 전기, 중기, 후기, 종기로 ...2025.05.03
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만성신부전 케이스스터디2025.05.101. 만성신부전 만성신부전은 점진적이고 비가역적인 콩팥기능의 상실로, 3개월 이상 사구체여과율(GFR)이 60mL/min/1.73㎡이하 일때를 말한다. 신장이 제 기능을 유지하지 못하는 상태로, 시간이 경과하면서 점차 저하되어 결국은 신 대체 요법(투석이나 신이식술)이 필요한 말기 신 질환으로 진행한다. 만성신부전의 증상은 거의 모든 장기에서 다양하게 나타나며, 적절한 치료를 시행하지 않으면 위험한 상황을 초래할 수 있다. 만성신부전을 치료하기 위해서는 원인 질환을 치료하는 것이 중요하며, 신기능 소실을 지연시키기 위한 저염, 저단...2025.05.10
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