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식품미생물학 식품의 부패2025.05.071. 식품의 부패 식품이 미생물에 의해 분해되어 발효, 부패, 산패, 변패가 일어나는 현상에 대해 설명하고, 부패에 주로 관여하는 세균에 대해 설명한다. 식품 부패에 영향을 미치는 요인으로 식품의 조성, pH와 산화환원능, 물리적 구조, 천연 항미생물 물질, 온도, 습도, 대기 조성 등을 다룬다. 2. 부패 생성물 식품 부패 과정에서 생성되는 암모니아, 트리메틸아민, 황화수소, 인돌, 부티르산 등의 부패 생성물에 대해 설명한다. 3. 부패의 판정 관능적 방법, 미생물학적 방법, 화학적 방법(휘발성 염기질소, 트리메탈아민, 히스타민,...2025.05.07
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대덕구 지역사회 간호 실습 간호과정2025.01.081. 지역사회 특성 대덕구는 대전 동북쪽에 위치한 도시로, 면적 68.69㎢, 인구밀도 1km당 2,682명이다. 지역 내 법동이 가장 인구밀집도가 높고, 신탄진동이 가장 낮다. 대덕구는 보건소, 대전보훈병원 등 의료기관이 위치한 북부권과 치매안심센터, 대덕구건강증진센터 등이 있는 남부권으로 구분된다. 대덕구 인구는 176,384명으로 대전 5개 자치구 중 가장 적으며, 고령화 사회에 근접하고 있다. 출산율은 전국 평균보다 낮고, 인구 유출이 지속되고 있다. 2. 지역사회 건강수준 대덕구의 사망률은 전국 평균보다 낮지만 대전 5개 ...2025.01.08
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시장의 작동원리가 왜 중요한지 논해 보세요2025.01.281. 시장 작동 원리의 중요성 시장 작동 원리는 경제 체제의 중심에 있는 개념으로, 자원의 배분과 효율성을 결정짓는 데 중요한 역할을 한다. 시장은 수요와 공급의 조화를 통해 자원을 가장 필요한 곳으로 자연스럽게 이동시키는 메커니즘을 제공하며, 가격이 중요한 신호 역할을 한다. 이러한 원리는 자원의 제한된 특성과 끊임없이 변화하는 수요와 공급의 역학을 조율하는 데 필수적이다. 자유시장 원리는 경쟁을 통해 경제의 효율성을 높이는 데 기여한다. 그러나 시장 원리가 왜곡되거나 과도한 정부 개입이 이루어질 경우, 효율성이 떨어지고 경제적 ...2025.01.28
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증류실험 예비보고서2025.05.141. 화학 평형 화학 평형이란 반응물과 생성물의 농도가 시간에 따른 변화가 없으며 시스템이 더 이상 물성 변화를 일으키지 않는 상태를 의미한다. 정반응과 역반응의 속도가 같을 때는 계는 dynamic equilibrium 상태에 있다고 한다. 상평형은 평형 상태에서 2개 이상의 상의 공존하는 것을 의미하며 이때 상의 안정도는 chemical potential 혹은 gibbs energy로 예측할 수 있다. 2. 기-액 평형 Dalton의 분압법칙에 따르면 혼합물의 전체 압력은 혼합물을 구성하는 기체들의 부분압력의 합이다. Raoul...2025.05.14
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[무기공업분석실험 A+] 황산염의 정량2025.05.131. 중량 분석법 중량 분석은 정량하고자 하는 성분을 칭량하기 위한 화합물로 분지, 천칭을 사용해 중량을 달아 목적 성분의 함량을 구하는 방법이다. 중량 분석은 가스 발생법과 침전법으로 분류할 수 있다. 이번 실험에서는 침전법을 사용하여 황산염을 정량하였다. 2. 황산염의 정량 황산바륨의 용해도는 아주 작고 산성 용액에서 입자가 큰 침전물이 잘 생기는 효과가 있기 때문에, 황산철 용액에 염산을 넣고 90도로 가열하여 황산바륨 침전을 만들었다. 이를 통해 황산철 중의 황산염 함량을 정량할 수 있었다. 3. 소성 황산바륨은 열에 안전하...2025.05.13
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FTIR 실험보고서2025.01.271. FTIR 분광기 FTIR 분광기는 적외선 분광기를 이용하여 분자의 진동을 일으키는데 필요한 빛 에너지를 측정하는 기기입니다. FTIR 분광법은 푸리에 변환 기법을 활용한 적외선 분광법의 하나로, 시료를 백색광으로 쪼인 뒤 전체 파장을 동시에 기록하고 이를 다시 푸리에 변환시켜 각 성분으로 분류하여 전형적인 스펙트럼을 얻습니다. 기존의 적외선 분광법에 비해 속도와 감도가 높습니다. 2. FTIR 작동 원리 FTIR 분광기는 마이켈슨 간섭계의 원리를 이용합니다. 한쪽의 거울을 움직이면서 측정한 빛의 세기를 거리에 대하여 푸리에 변...2025.01.27
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현대차 지속가능경영보고서 분석 레포트2025.01.151. 환경경영 현대자동차의 환경경영은 이사회 및 경영진의 감독과 결정에 의해 수립된 환경경영 거버넌스에 따라 진행됩니다. 환경경영 정책과 목표는 전략회의를 통해 결정되며, 전사 총괄 조직과 사업장 관리 조직이 이를 실현하기 위한 역할을 맡고 있습니다. 환경경영 방침은 환경을 핵심 요소로 인식하고 활동하며, 환경경영 정책은 규제를 준수하고 지속적인 개선을 추구합니다. 환경경영시스템은 국제 표준에 따라 구축되고 검증되며, 환경사고 대응과 환경성과 관리가 체계적으로 진행됩니다. 2. 기후변화 대응 현대자동차는 기후변화에 대응하고 중장기 ...2025.01.15
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A+ [간호관리학1] 환자안전사고 예방방안, 간호과오 예방방안, 최신 간호정보시스템 토론 개인의견2025.01.151. 환자안전사고 예방방안 건물 내 로비 난간 높이 재정비, 옥상 출입문 자동개폐장치 설치, 목맴 방지를 위한 화장실 내 가방걸이 제거, 비상계단 내 CCTV 및 동작감지센터 설치. 과도, 커터칼, 접이식칼, 성냥, 라이터, 부탄가스 등 입원시 반입금지 물품을 안내하는 포스터 제작 및 부착. 지속적이고 세밀한 환자평가(;불규칙적으로 자주 라운딩)를 통해 자살 위험 징후 파악, 필요 환자에 대한 집중 관리. 자살 위험성 측정도구 및 문진표 제시, 일정 점수 이상일 경우 적절한 조치. 환자 부재시 대응 프로세스 숙지. 응급실 내원 자살...2025.01.15
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산업안전_1. 우리나라의 산업재해 현황을 e-나라지표를 검색하여 가능한 범위 내에서 최신으로 정리하고, 산업재해를 예방하기 위하여 기업의 안전문화를 어떻게 발전시켜야 하는지 의견을 제시하시기 바랍니다 2. Bradley Model에 대해 간략히 기술하시기 바랍니다. 3. 영국 로벤스 보고서에 대해 간략히 요약하고, 우리나라에도 도입할 필요성 (1)2025.01.251. 우리나라의 산업재해 현황 2016년부터 2022년까지 우리나라의 산업재해 현황을 살펴보면, 근로자 수는 꾸준히 증가하고 있지만 산재 사망자 수와 산재 사망률도 증가하는 추세이다. 특히 2022년에는 산재 사망률이 1.10으로 가장 높은 수준을 기록했다. 이는 2022년 1월 시행된 「중대재해 처벌 등에 관한 법률」에도 불구하고 산업재해가 줄어들지 않고 있음을 보여준다. 기업의 안전문화 발전을 위해서는 근로자 스스로 안전보건 권익을 지키고자 하는 분위기 조성, 산업재해 예방을 위한 신기술 투자 활성화, 그리고 근로자 참여와 안전...2025.01.25
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유기화학실험1 Simple distillation A+ 결과레포트2025.01.131. 증류 증류는 2개 이상의 물질로 구성된 이미 섞여 있는 용액을 두 용액의 끓는점의 차이를 이용해 다시 각각의 물질로 분리하는 방법이다. 이 증류는 큰 범위로 보면 단순히 필요한 물질을 불순물로부터 증발시켜 얻는 단순증류와 두가지의 다른 액체의 비등점(끓는점)이 다른 것을 이용해 증류시키는 분별증류로 나눌 수 있다. 이번 실험에서는 단순증류에 대한 실험을 하였다. 단순증류는 한 물질은 휘발성이 있어 증류되어 나오고 다른 물질은 휘발성이 없거나 물보다 덜 휘발성이 있어 분리되는 원리를 이용한다. 2. 아제오트로프 두 물질이 같이 ...2025.01.13
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