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[서울대학교 일반화학실험I] 원소분석과 어는점 내림2025.05.111. 용액의 총괄성 용액의 총괄성이란, 용질의 양에만 의존하는 성질로서 증기압력 내림, 끓는점 오름, 어는점 내림, 삼투압 크게 네 가지가 존재한다. 각각의 식은 1. 증기압력 내림: 용질 ∙ 순수한 용매, 2. 어는점 내림: ∙ , 3. 끓는점 오름: ∙ , 4. 삼투압: 이다. 이 총괄성은 모두 용질이 존재함으로써 액체 용매의 화학 퍼텐셜이 낮아지기 때문에 나타난다. 2. 어는점 내림 어는점 내림은 용질의 양이 많아질수록 용액의 어는점이 하강하는 현상으로 이를 수식적으로 ∙ 로 나타낼 수 있다...2025.05.11
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Headspace법 예비레포트2025.05.061. Headspace 법 Headspace법을 이용하여 향기성분을 분석하는 방법에 대해 설명하고 있습니다. Headspace법은 시료를 밀폐된 용기에 넣고 가열하여 휘발성 성분을 기체상으로 추출하는 방법으로, static headspace법, dynamic headspace법, purge and trap headspace법 등 다양한 방식이 있습니다. Headspace법은 낮은 온도에서도 추출이 가능하여 목적 성분의 변질을 최소화할 수 있고, 용매 잔류물이 없어 천연 향을 분석할 수 있다는 장점이 있습니다. 2. Headspace...2025.05.06
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[화학과 수석의 레포트] TLC (유기화학실험)2025.01.161. 추출 추출이란 여러 성분이 혼합된 혼합물 중에서 특정한 성분을 용매로 용해하여 분리하는 방법이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도 보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성되고, 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르며 사용한 용매의 밀도에 따라 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 2. 밀도 밀도란 단위 부피당 질량을 나타내는 값으로, 부피가 일정할때 한 물체의 밀도가 클수록 그 물체의 질량은 크다. 3. 용해도 용...2025.01.16
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추출을 통한 분리 실험2025.01.091. 추출 추출은 서로 섞이지 않는 두 용매 중 하나 이상의 물질을 한 용매 쪽으로 이동시키는 것으로, 대부분의 경우 분별깔때기를 사용한다. 분배 계수는 섞이지 않은 두 액체에 어떤 물질이 용해되고 평형에 도달했을 때, 두 액체 속에서의 해당 물질의 농도비를 말한다. 본 실험에서는 아세트산이 에테르와 물에서 모두 용해도가 무한에 가깝기 때문에 분배 계수를 1로 설정하였다. 2. 중화적정 산염기 적정은 미지의 농도를 가진 산에 농도를 알고 있는 염기를 산의 당량만큼 넣거나, 반대로 미지의 농도를 가진 염기에 산을 가해 그 소비량을 확...2025.01.09
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차로부터 카페인 추출 실험 결과 보고서2025.05.031. 추출 추출은 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해 내는 방법이다. 주로, 용해도 차이를 이용한다. 분배 계수는 일정한 온도 및 압력 아래에서 서로 섞이지 않는 두 액체 A, B에 어떤 물질이 용해하여 평형상태가 됐을 때, 각 용액 중에 존재하는 두 물질의 비로, K=CA/CB (농도 CA, CB의 비)이다. 일반적으로 물과 유기 용매 사이의 분배 계수의 크기는 용매의 종류, 용질의 종류, 온도에 따라서 변화한다. 이상적인 추출 용매는 혼합물이 포함된 sol...2025.05.03
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카페인 추출 결과보고서 [유기화학실험]2025.01.221. 카페인 추출 이 실험에서는 홍차 잎에 포함된 카페인을 뜨거운 물로 추출한 다음, 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아있는 카페인을 순수한 상태로 분리한다. 카페인이 수용액 층에서 유기 용매 층으로 잘 이동하도록 분별 깔때기에 두 용매를 함께 넣고 흔들어 주어야 한다. 하지만 분별 깔때기를 너무 세게 흔들면 작은 방울 형태의 에멀션이 만들어져서 용매 층의 분리가 힘들어질 수 있다. 수용액 층에 NaCl과 같은 염을 넣어 주면 수용액 층에 녹아 있던 유기물이 유기 용매 층으로 더 효과적으로 이동하는데, 이...2025.01.22
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색소의 분리와 흡광 분석2025.01.231. 크로마토그래피 크로마토그래피는 정지상과 이동상의 극성 차이를 이용하여 물질을 분리하는 분석 방법이다. 정상 크로마토그래피는 정지상의 극성이 더 높고, 역상 크로마토그래피는 이동상의 극성이 더 높다. 크로마토그래피는 흡착, 분배, 이온 교환, 분자 배제, 친화 등 다양한 원리로 분류된다. 2. 분광 광도법 분광 광도법은 시료가 빛을 흡수하는 정도를 측정하여 화합물의 농도를 분석하는 방법이다. 분광 광도계는 광원, 단색화 장치, 검출기로 구성되어 있으며, Beer-Lambert 법칙에 따라 흡광도가 농도에 비례한다. 3. Beer...2025.01.23
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유기화학실험 column chromatography2025.05.111. Column Chromatography Column Chromatography를 통해 eluent의 형태인 이동상과 고정상(column material, absorption material, commonly it's silica gel)의 흡착도 차이를 이용해 desired product를 mixture에서 separation할 수 있다. column에 eluent를 내리면 mixture의 구성 성분들이 고정상을 따라 같이 내려오는 것이다. 즉, 이동상 덕분에 Mixture의 각 compound들은 고정상과 흡착하는 정도에 따...2025.05.11
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충북대 일반생물학실험_5_세포막을 통한 물질이동2025.01.181. 세포 생명의 기본 단위인 세포(cell)는 생존에 필요한 구조와 분자 구성물을 포함하고 있다. 이 안에서 세포는 양분을 취하고 에너지를 얻으며, 그 자체의 분자를 합성하고, 유기적 형태로 생장하고, 환경으로부터의 자극에 반응하며, 스스로 증식하게 된다. 이러한 정교한 생명 과정이 일어나기 위해서 세포는 생명에 필수적인 물질을 지속적으로 흡수하고 대사 노폐물은 방출하는 작용이 필요하다. 이때에 세포에서 방출되거나 흡수되는 물질은 원형질막(plasma membrane)을 통과해야만 한다. 2. 세포막 세포막은 세포질을 둘러싸서 외...2025.01.18
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Amperometric sensor for hydrogen peroxide_예비보고서2025.05.111. PBS (Phosphate Buffered Saline) PBS는 pH 7.4에서 8mM 인산염과 150mM NaCl, 3mM KCl, 2mM 의 식염수 용액으로 구성된 완충액이다. 10배 농축된 10X PBS 용액을 물로 희석하여 1X PBS 용액을 제조한다. 냉장 보관 시 침전이 발생할 수 있으므로 상온에 보관한다. 2. 전기화학 전기화학은 전기 에너지와 화학적 변화와의 관계를 연구하는 화학의 한 분야이다. 산화-환원 반응에 따라 전자가 한 원자에서 다른 원자로 이동하며, 전극과 물질 사이의 전자 관리가 핵심이다. 전류, ...2025.05.11