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식중독 사례조사 레포트2025.05.051. 환경오염과 식품위생 환경오염은 대기, 물, 토양 등에서 발생하는 다양한 오염물질이 식품 연쇄에서 인체에 노출될 수 있는 경로를 통해 식중독 발생의 위험을 높일 수 있다. 또한, 식품위생에 미숙한 환경에서 생산, 가공, 유통되는 식품은 식중독 위험이 더 높아질 수 있다. 환경오염과 식품위생은 서로 긴밀한 관계를 가지고 있으며, 환경오염으로 인해 식품에 오염된 경우 식중독 발생의 위험이 높아지고, 식품위생 수준이 낮은 경우에도 식중독 발생이 증가할 수 있다. 2. 대기 오염과 식중독 대기 오염으로는 대기 중 미세먼지, 산성비, 공...2025.05.05
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식중독 예방을 위한 손 씻기 교육2025.05.081. 식중독 예방 식중독은 상한 음식을 먹거나 세균이 많은 음식을 먹어서 발생하는 질병입니다. 식중독에 걸리면 열이 나고 배가 아프며 설사를 하게 됩니다. 식중독을 예방하기 위해서는 손을 깨끗하게 씻는 것이 가장 중요합니다. 손에는 우리 눈에 보이지 않는 세균이 많이 살고 있어서 손을 씻지 않으면 세균이 퍼져나가게 됩니다. 따라서 식사 전, 화장실 다녀온 후, 밖에서 놀고 들어왔을 때 등 꼭 필요한 때에 30초 이상 손을 깨끗하게 씻어야 합니다. 1. 식중독 예방 식중독 예방은 매우 중요한 공중 보건 문제입니다. 식중독은 음식물에 ...2025.05.08
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지역사회 정신건강 관련기관 조사2025.01.101. 중독관리통합지원센터 중독관리통합지원센터는 전국 50개소의 센터로 운영되고 있으며, 충남에는 아산시와 천안시에 각각 1개씩 총 2개의 센터가 있다. 이 센터의 사업 목적은 지역 사회 내의 알코올, 도박, 마약, 인터넷 게임 중독 문제로 인해 도움이 필요한 대상자들에게 치료와 회복을 위한 전문적인 도움을 제공하고, 지역 사회 내 유관기관들과의 네트워크 구축을 통해 조기 발견과 상담, 예방 교육 활동을 지원하여 건강한 사회와 행복한 가정을 만드는 것이다. 2. 중독관리통합지원센터의 기능 중독관리통합지원센터의 기능은 지역사회 중심의 ...2025.01.10
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식품위생학 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사2025.04.291. 세균성 식중독 사고 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사에 따르면, 경기 성남시 분당구의 A김밥전문점 2개의 지점에서 발생된 식중독 사고의 원인은 살모넬라균으로 확인되었다. 살모넬라균은 주로 사람 또는 동물의 소화관에 서식하며, 감염 시 위장염 증상을 유발할 수 있다. 감염경로는 덜 익힌 닭고기, 달걀, 소고기, 돼지고기 등의 섭취 및 오염된 식재료 취급 시 교차오염이 주요 원인으로 나타났다. 식중독 확산 방지 및 재발 방지를 위해서는 식재료 관리, 조리 시 주의사항, 조리 후 관리 등 전반적인 위생관리가 필요할 것으로 보인다...2025.04.29
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정신건강과 사회복지의 개요와 정신건강과 정신 질환 이해를 간단하게2025.01.211. 정신건강과 사회복지의 개요와 정신건강과 정신 질환 이해 정신건강사회복지란 정신질환 또는 정신장애를 가진 사람이나 그 가능성이 있는 사람들을 대상으로 정신건강이학적 전문지식, 사회복지이론, 실천기술을 적용해서 이들의 사회적 기능 회복과 함께 삶의 질이 향상될 수 있도록 이루어지는 사회복지실천의 한 분야로 정의된다. 정신건강이란 행복하고 만족하며 원하는 것을 성취하는 것 등 안녕상태를 의미하며 정신적으로 병적 증상이 없고 자신의 능력을 최대한으로 발휘하며 환경에 대한 적응력을 갖추고 자주적, 건설적으로 자신의 생활을 처리해나가는 ...2025.01.21
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수퍼비전 사례관리계획서2025.05.091. 트라우마 극복 클라이언트의 과거 트라우마로 인한 자격지심과 열등감 문제를 해결하기 위해 심리치료와 상담을 지원하고, 자녀와의 관계 개선을 통해 안정적인 가정생활을 유지할 수 있도록 돕고 있다. 2. 도박 중독 관리 클라이언트의 도박 중독 문제를 해결하기 위해 전문 병원과 연계하여 치료를 받을 수 있도록 지원하고 있다. 3. 자기개발 지원 클라이언트의 취업을 위해 자기개발 지원, 다양한 경험 제공 등을 통해 경제적 자립을 할 수 있도록 돕고 있다. 1. 트라우마 극복 트라우마 극복은 개인마다 다른 과정이 필요하지만, 전문가의 도...2025.05.09
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감염관리실_조리장(급식서비스) 관련 서식/급성기 인증 서류_병원2025.01.131. 조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지에 대한 기준과 관리 방법이 설명되어 있습니다. 냉장 온도는 5℃ 이하, 냉동 온도는 -18℃ 이하로 관리해야 하며, 기준을 벗어나는 경우 적절한 조치를 취해야 합니다. 또한 청소 방법도 제시되어 있습니다. 2. 식품창고 실내온도·습도 관리 식품창고 실내온도·습도 관리 일지에 대한 기준과 관리 방법이 설명되어 있습니다. 온도는 15-25℃, 습도는 50-60% 이하로 관리해야 하며, 기준을 벗어나는 경우 조치사항을 기재해야 합니다. 또한 정리정돈 및 구분보관 ...2025.01.13
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우리나라에서 오남용 되는 약물에 대한 개인의 의견 기술2025.01.281. 메스암페타민(methamphetamine) 메스암페타민(methamphetamine), 즉 필로폰은 흔히 아이스(ice)라고 불리는데 기분 전환을 위한 약제로도 종종 사용된다. 보통은 분말이나 크리스탈의 형태로 투여하나 흡연하기도 한다. 메스암페타민은 규제 약물 2군에 속하는 Des-oxyn이라는 상품명 약물로 판매되고 있지만, 대부분의 남용자들은 불법적으로 구매한다. 메스암페타민의 즉각적 효과는 강렬한 쾌감과 명료함이다. 보통 4시간에서 12시간 정도 그 효과가 지속된다. 장기 복용자들은 과도한 심장박동과 체온상승, 입안 건...2025.01.28
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온라인 게임의 장단점과 게임중독 예방 방안2025.05.151. 온라인 게임의 장점 온라인 게임의 장점으로는 첫째, 장소나 시간에 구애받지 않고 언제 어디서나 즐길 수 있다. 둘째, 다른 사람과의 경쟁을 통해 성취감을 느낄 수 있다. 셋째, 스트레스 해소에 도움이 된다. 넷째, 가상공간에서의 만남을 통해 새로운 친구를 사귈 수 있다. 다섯째, 자신의 능력을 시험해 볼 수 있다. 여섯째, 다양한 콘텐츠를 이용할 수 있다. 일곱째, 원하는 대로 캐릭터를 꾸밀 수 있다. 여덟째, 부모님께 들키지 않고 몰래 게임을 할 수 있다. 아홉째, 나만의 공간에서 자유롭게 활동할 수 있다. 열 번째, 혼자서...2025.05.15
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휴대전화 분리불안 현상과 해결 방안2025.05.081. 휴대전화 분리불안 현대인들에게 휴대전화는 가장 친숙한 정보기기이자 중요한 커뮤니케이션 수단이 되었습니다. 하지만 휴대전화 중독으로 인해 휴대전화가 자신의 주변에 없을 경우 불안, 통제 상실, 생활 장애, 집착 등 다양한 현상이 나타나는 '휴대전화 분리불안'이 문제가 되고 있습니다. 이를 해결하기 위해서는 휴대전화 사용 시간 관리, 불필요한 앱 및 SNS 사용 줄이기, 다른 활동으로 시간 보내기 등의 노력이 필요합니다. 2. 휴대전화 중독 휴대전화의 사용 범위가 넓어짐에 따라 중독적 사용으로 인한 부정적인 문제가 발생하고 있습니...2025.05.08
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