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본인의 강점, 약점을 SWOT 관점으로 분석하여 취업을 위한 방안 제시2025.01.181. SWOT 분석 SWOT 분석은 외부 환경과 비교했을 때 내가 나아가야 할 방향을 정의하는 데 있어 기본적인 이정표와 방향을 제시하는 매우 기본적인 분석이다. 현재는 주방장으로 일하고 있으며, 앞으로는 프랜차이즈 인수 및 가맹점 계약 등 경영 분야로 진출하고 싶다. 2. 강점 현재 나의 가장 큰 장점은 15년 이상 한식과 일식을 요리해왔고, 제 가게를 가지고 있다는 것이다. 나의 매장은 현재 2개의 매장으로 운영되고 있으며, 현재 내가 살고 있는 지역에서 꾸준한 매출을 올리는 등 운영상의 문제와 자금난을 겪지 않고 있다. 더불어...2025.01.18
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다국적기업들의 조직구조와 운영 방식 비교2025.05.121. 락앤락 락앤락은 베트남 중심의 동남아 시장 진출에 성공한 다국적 기업이다. 락앤락은 동남아 시장의 특성을 고려하여 오프라인 채널을 중심으로 마케팅을 다변화하였고, 고객 서비스 중심의 CSR 활동을 통해 베트남 소비자들의 신뢰를 얻었다. 이를 통해 락앤락은 베트남에서 프리미엄 브랜드로 자리잡았으며, 매출이 큰 폭으로 성장하였다. 2. 마이크로소프트 마이크로소프트는 CEO 나델라의 취임 이후 대대적인 조직 개편을 단행하였다. 마이크로소프트는 기존의 제품 중심 관점에서 벗어나 고객 중심의 관점으로 전환하였고, 클라우드 서비스 강화,...2025.05.12
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네뷸라이저와 흡입제의 올바른 사용법 및 소독2025.11.131. 네뷸라이저(Nebulizer) 네뷸라이저는 흡입약물을 미세하게 분무하여 흡입하도록 도와주는 장치입니다. 풀미코트 레스풀, 벤토린, 아트로벤트 등의 약물을 작은 입자로 만들어 보통호흡으로 흡입이 가능합니다. 4세 이상은 마우스피스로, 4세 미만이나 협조가 어려운 경우 마스크를 연결하여 사용합니다. 사용 후에는 주방세제를 푼 물에 부품을 담그고 자연건조하며, 스테로이드 흡입 후에는 양치질이나 가글이 필수입니다. 2. 흡입제의 종류 및 용도 흡입제는 질환조절제와 증상완화제로 나뉩니다. 질환조절제는 증상이 없어도 꾸준히 사용하는 약물...2025.11.13
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STS 304, S45C, AZ91HP의 미세조직 관찰 실험2025.11.161. 스테인리스강(STS 304) STS 304는 Fe-base에 18Cr-8Ni 성분의 오스테나이트계 스테인리스강입니다. 크롬 12% 이상 함유로 표면에 Cr2O2 피막이 형성되어 우수한 내식성을 가집니다. 상온에서 등축 오스테나이트 결정립 조직을 나타내며, 결정립계에 M23C6형 탄화물이 석출됩니다. 내식성, 내열성, 저온강도가 우수하고 열처리로 경화되지 않으며 자성이 없습니다. 주방기구, 화학설비, 배관, 전자제품 등 다양한 분야에 광범위하게 사용됩니다. 2. 탄소강(S45C) S45C는 Fe-base에 0.45% 탄소를 함유...2025.11.16
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락앤락의 성공과 지속성에 대한 연구2025.01.161. 락앤락의 성공요인 락앤락은 1978년 설립 이후 밀폐용기 전문기업에서 주방생활용품 글로벌 기업으로 발전할 수 있었던 요인으로 기업전략, 사업부 전략, 기능별 전략 등을 분석하였다. 특히 소유경영체제와 강력한 리더십, 외제를 선호하는 사회풍토 등 한국적 경영요소가 락앤락의 성공에 중요한 역할을 하였다. 2. 락앤락의 다각화 전략 락앤락은 내수시장 침체와 제품의 긴 교체주기로 인해 지속적인 매출확보를 위해 사업다각화를 시도하였다. 신규 브랜드 출시, 호레카 사업 진출, 해외 시장 진출 등 다양한 전략을 통해 사업영역을 확장하였다....2025.01.16
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영유아기 안전교육의 중요성과 내용2025.01.181. 영유아기 안전교육의 중요성 영유아기 안전교육은 어린 아이들의 발달 수준과 특성을 고려하여 설계되어야 합니다. 이는 두 가지 측면에서 중요합니다. 첫째, 영유아의 뇌 발달이 아직 완성되지 않아 위험 요소를 빠르게 인지하고 대응하기 어렵기 때문에 부모와 보호자가 아이들에게 잠재적인 위험에 대한 인식과 방어 기능을 가르쳐야 합니다. 둘째, 영유아는 새로운 환경을 탐구하려는 본능을 가지고 있어 때로는 위험한 상황으로 이어질 수 있으므로, 올바른 안전교육은 아이들이 독립적으로 활동할 수 있는 기회를 제공하면서도 그들의 안전을 보장하는 ...2025.01.18
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기본간호학 안전한 환경만들기2025.01.121. 파킨슨병 환자의 안전한 환경 만들기 파킨슨병 환자는 몸이 마음대로 움직여지지 않아 일상적인 동작에도 시간이 걸리며, 이로 인해 안전사고에 취약하다. 따라서 환자의 상황과 기본 요구를 파악하여 물리적 위험 요소를 사전에 발견하고 감소시키는 것이 중요하다. 본 보고서에서는 70대 남성 파킨슨병 환자를 대상으로 가정 내 환경을 평가하고 개선 계획을 수립하였다. 주요 개선 사항으로는 계단 안전성 개선, 욕실 미끄럼 방지, 주방 안전 강화, 침실 낙상 예방, 거실 및 복도 장애물 제거 등이 있다. 이를 통해 대상자의 안전과 삶의 질 향...2025.01.12
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K대 지역사회 시뮬레이션 실습(핵심간호시뮬레이션III) - 가족간호과정2025.05.041. 가족 구조 85세 노모와 62세 자녀 1명으로 구성된 핵가족 형태이다. 노모는 고혈압, 당뇨, 퇴행성 관절염 등의 만성질환을 앓고 있으며, 틀니 착용으로 인한 저작 어려움이 있다. 자녀는 주방 보조 일을 하며 생활하고 있으나 최근 노모의 이상행동으로 인해 일을 나가지 못하고 있다. 2. 가족 체계 유지 62세 자녀가 주방 보조 일을 하며 생활하고 있으나 차상위계층에 속하며, 노모의 이상행동으로 인해 경제활동을 중단하고 있다. 보건소의 도움을 요청하여 재정지원을 받고 있다. 3. 상호작용 및 교류 62세 자녀가 경제활동, 가사 ...2025.05.04
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최적의 에어프라이어 설계에 관한 열유동해석2025.04.291. 에어프라이어 에어프라이어는 기름이 아닌 공기를 사용하여 음식을 조리하는 장치입니다. 팬에서 나오는 공기가 측면을 따라 내려가다가 아래 표면을 통해 다시 올라가는 구조를 가지고 있습니다. 이 발표의 목표는 최적의 온도 분포를 가질 수 있는 모델을 찾는 것이며, 전도, 대류, 복사 등의 열전달 메커니즘을 고려하여 이를 달성하고자 합니다. 2. 열유동해석 에어프라이어의 최적 설계를 위해 열유동해석을 수행하고자 합니다. 이를 통해 에어프라이어 내부의 온도 분포와 공기 유동 특성을 분석하고, 최적의 성능을 발휘할 수 있는 모델을 찾고자...2025.04.29
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서양조리실습 기본 야채 썰기 영문레포트2025.01.121. 야채 자르기 기술 보고서에서는 야채를 자르는 다양한 기술들을 소개하고 있습니다. 브루노와즈, 작은 다이스, 중간 다이스, 큰 다이스, 페이산, 투르네, 줄리엔, 바통네 등의 기술을 설명하고 있습니다. 이러한 기술들은 요리에서 야채를 다양한 모양으로 자르는 데 사용됩니다. 2. 조리 도구와 기구 보고서에서는 조리에 사용되는 다양한 도구와 기구들을 소개하고 있습니다. 주방 가위, 고기 연화기, 콜란더, 국자, 집게, 만돌린 등의 도구들을 설명하고 있습니다. 이러한 도구들은 요리 과정에서 다양한 용도로 사용됩니다. 3. 향신료와 허...2025.01.12
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