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외국조리2025.01.291. 한국 음식문화 한국은 동북아시아에 위치한 반도 국가로, 산지가 전국토의 70%를 차지하고 있어 쌀농사가 발달했다. 온대기후로 사계절이 뚜렷하여 농사와 축산에 적합한 환경을 가지고 있다. 한국 음식문화의 특징으로는 밥이 주식이며 다양한 반찬을 곁들이고, 파, 마늘, 참기름, 고춧가루 등 다양한 양념을 사용하며, 김치, 장, 젓갈 등 발효식품을 많이 섭취한다. 또한 오색 재료와 고명을 사용하고 홀수로 음식을 올리는 등 음양오행 사상을 기반으로 한다. 2. 중국 음식문화 중국은 세계 4위의 면적을 가진 국가로, 다양한 기후대와 풍부...2025.01.29
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별자리 12싸인에 대해 정리2025.01.211. 12싸인의 세부 분류 12싸인은 성별, 4원소, 계절, 활동양상에 따라 세부적으로 분류된다. 성별에 따라 남성궁과 여성궁으로 나뉘며, 4원소에 따라 불, 흙, 공기, 물로 구분된다. 계절에 따라서는 봄, 여름, 가을, 겨울로 나뉘고, 활동양상에 따라 카디널 싸인, 픽스트, 뮤터블로 나뉜다. 2. 12싸인의 특징 12싸인 각각의 특징을 자세히 설명하였다. 에리즈는 생명의 탄생을 상징하며, 토러스는 물질에 집착하고 안정을 추구한다. 제머나이는 커뮤니케이션과 지적 능력이 뛰어나고, 캔서는 가정과 모성애를 상징한다. 리오는 외향성과 ...2025.01.21
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퍼스널컬러에 대해 이해하고 4계절 분류방법에 따른 특징을 서술하시오2025.01.201. 퍼스널컬러의 개념과 역사 퍼스널컬러는 신체 고유 색상을 의미하는 것으로 개인이 가진 요소의 색과 조화로운 색을 중심으로 최상의 외모 연출, 이미지 메이킹에서 긍정적 평가를 얻는 것에 그 목표를 가진다. 퍼스널컬러는 1810년 괴테의 색채론에서 처음 나타났고, 이후 로버트 도어, 요하네스 이튼 등에 의해 발전되었다. 2. 웜톤과 쿨톤 사람의 색상은 눈동자 테두리, 피부, 머리카락 색상 등에 의해 결정된다. 피부색은 웜톤과 쿨톤으로 구분할 수 있는데, 웜톤은 황갈색, 아이보리 베이지 등이고, 쿨톤은 핑크 베이지, 어두운 붉은빛 등...2025.01.20
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[다문화의 이해] 일본 레포트 (가깝고도 먼나라 일본)2025.05.071. 일본의 지형 일본은 훗카이도, 혼슈, 시코쿠 규수 등의 소위 본토라 부르는 4개의 큰섬을 중심으로 주변에 산재한 약 3천3백여 개의 섬으로 구성되어 있다. 화산이 많은 것도 일본 지형의 특색이며, 세계 활화산의 10%를 차지하고 있으며, 국토의 1/4이 화산재로 덮여 있다. 2. 일본의 종교 일본인들의 일상생활은 신도의 습속에 따라 생활하는 경우가 많으며, 불교 또한 일본인에게는 매우 중요한 종교이다. 일본인들은 타 종교에 대해 매우 관용적이며, 신과 부처가 동시에 공존하고 있다. 3. 일본의 기후 대부분의 지역은 온대 기후에...2025.05.07
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일본문화의 이해, 일본의 역사와 문화에 대하여2025.01.131. 일본 역사의 특징 일본 역사는 조몬시대부터 시작되어 귀족문화가 번성한 헤이안 시대, 무사정권이 등장한 시기, 메이지 유신 이후 평화로운 시대, 문호 개방 이후 고도성장을 이룬 현대에 이르기까지 다양한 시대를 거쳐왔다. 이러한 역사적 흐름 속에서 일본 사회가 신분사회에서 시민사회로 변화하면서 일본인들은 겸손, 사양, 은혜, 장인 정신 등의 가치관을 갖게 되었다. 2. 일본 전통의상의 특징 일본의 대표적인 전통의상인 기모노는 결혼식, 성인식 등 특별한 날에 입는 '주니히토네'와 일상적으로 입는 '유카타' 등 다양한 종류가 있다. ...2025.01.13
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지구형 행성에 대해서2025.05.141. 수성 수성은 태양계 행성 중 가장 태양에 가까운 행성으로, 고대 로마 시절부터 비행의 신이라고 불리며 다른 행성보다 빠르게 움직인다고 여겨졌다. 수성의 반지름은 약 2,420km이며, 궤도 이심률이 크고 표면 온도가 높아 대기가 매우 희박하다. 수성은 지각, 맨틀, 외핵, 내핵으로 구성되어 있으며 금속성 핵이 특징적이다. 2. 금성 금성은 태양계의 두 번째 행성으로, 과거에는 샛별로 불리기도 했다. 금성은 태양으로부터 약 0.72AU 떨어져 있으며, 궤도 이심률이 매우 작아 거의 원궤도로 공전한다. 금성은 지구와 비슷한 크기와...2025.05.14
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온도의 양면성2025.01.211. 우리 나라의 현재 늦더위가 가시질 않아서 가을이 오지 않는 줄 알았다. 하지만 가을은 어김없이 올해도 찾아왔다. 지구가 많이 아프다고들 말하는데, 그래도 사계절은 잊지 않고 자신의 본분을 다 해주고 있다. 가을하면 빼 놓을 수 없는 것이 바로 낙엽과 단풍이다. 2. 올 가을 아직까지 단풍 놀이를 즐길 나이는 아니라고 생각하지만, 단풍을 보고 있으면 나도 모르게 아쉬운 기분이 든다. 그를 보고 있으면 마치 한 편의 예고편을 보고 있는 기분이 들기 때문이다. 예고편 안에는 추운 겨울의 전경과 눈이 쌓인 거리의 모습, 크리스마스의 ...2025.01.21
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정신간호학 우울장애 문헌고찰+간호과정(진단3 과정3)2025.05.101. 우울장애의 정의와 증상 우울은 객관적인 현실과는 무관하게 기분이 가라앉고 슬픔이 지속적으로 나타나는 병적 기분장애이다. 우울장애는 의욕 저하와 우울감을 주요 증상으로 하여 다양한 인지 및 정신 신체적 증상을 일으켜 일상 기능의 저하를 가져오는 질환이다. 증상이 계속되면 환자의 일상생활 기능이 파괴되고 자살 위험성에 노출된다. 2. 우울장애의 원인 우울장애의 정확한 원인은 규명되지 않았으나, 생물학적 요인(유전, 생화학, 신경내분비, 생물학적 리듬, 약물 부작용, 신경해부학), 정신사회학적 요인(정신분석, 학습, 대상상실, 인지...2025.05.10
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우리나라는 전국적으로 많은 테마파크가 있습니다2025.05.031. 테마파크 테마파크는 테마파크를 구성하는 '주제'와 '체험 요소'가 있는 공간으로 설명할 수 있다. 하지만 국내 테마파크의 필수 요소인 테마 관련 요소를 갖추지 못해 다양한 형태의 서비스가 제공되고 있음에도 불구하고 통일된 테마파크로 인식되지 못하고 있다. 그 배경에는 테마파크가 표방하는 테마와 컨셉이 일관성이 없고 대표적인 테마를 제공하지 않는다. 이에 따라 특정 테마에 대한 기대 이상으로 고객들이 제공하는 체험공간의 부족과 통일성 부족이 실망스러운 소비 행태를 보이고 있다. 2. 원마운트 테마파크 원마운트 워터파크와 스노우파...2025.05.03
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학교급식표준레시피-연어 스테이크2025.05.071. 학교급식 표준 조리법 학교급식 표준 조리법에 대한 정보가 제공되어 있습니다. 학교 유형(농어촌형, 일반형 등)과 학교급별(초등학교, 중학교 등)에 따른 표준 레시피가 소개되어 있습니다. 배식 방법도 대면(강제) 배식으로 언급되어 있습니다. 2. 연어 스테이크 연어 스테이크는 학교급식에서 인기 메뉴로 소개되어 있습니다. 연어 스테이크 조리법과 함께 어울리는 식단 또는 행사로 모둠버섯구이가 제시되어 있습니다. 3. 학교급식 식재료 학생 100명 기준 연어 7kg, 양상추 2.5kg, 파프리카(빨강, 노랑) 각 0.4kg, 새싹 0...2025.05.07
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