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[빈혈 및 조혈계통 약리학 정리]2025.05.141. 빈혈 빈혈은 혈액성분 중 적혈구수의 감소에 따라 헤모글로빈(철 단백질)의 농도가 정상 이하로 낮아진 상태를 말한다. 철결핍성 빈혈이 가장 흔하며, 특히 유아기, 청소년기, 가임기여성 및 노인에서 유병율이 높다. 빈혈의 원인은 실혈, 적아구분화의 장애(erythropoietin 분비저하, 철, folic acid, vitamin B12 등의 결핍) 등이 있다. 거대 적아구성 빈혈은 비타민 B₁₂결핍과 엽산 결핍으로 인한 세포 내 DNA합성장애로 발생한다. 2. 조혈 vitamin 보충 철분체제와 ascorbic acid(vita...2025.05.14
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영양생화학 요점정리2025.01.121. 세포 원핵세포와 진핵세포의 차이점은 핵의 유무와 막으로 둘러싸인 소기관의 유무입니다. 원핵세포는 핵이 없고 막으로 둘러싸인 소기관이 없는 미생물이며, 진핵세포는 핵이 있고 막으로 둘러싸인 소기관이 있는 생물체입니다. 세포소기관의 역할로는 세포막, 세포벽, 리보솜, 핵양체, 액포, 엽록체, 리소좀, 퍼옥시좀, 미토콘드리아, 세포골격, 세포접합부 등이 있습니다. 2. 아미노산, 펩타이드와 단백질 등전점(pI)은 (pK1 + pK2) / 2 로 계산할 수 있습니다. pH에 따라 아미노산의 전하가 변화하여 +1, 0, -1의 넷차지를...2025.01.12
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알코올 대상자 간호과정 (영양불균형)2025.05.131. 알코올 과다섭취와 관련된 영양불균형 대상자는 술을 하루에 3~4병씩 마시며, 밥보다는 술이 우선이라고 말하는 모습이 관찰되었습니다. 식사량 관찰 결과, 3월 25일~26일까지는 식사를 1끼만 하는 것이 관찰되었으나 3월 27~29일까지는 보통 2회 이상 식사를 하는 모습이 관찰되었습니다. 혈액검사 결과, 단백질과 알부민 수치가 낮게 나타나 체내 단백질 결핍이 의심됩니다. 또한 BMI가 16.98로 저체중 상태이며, 앙상한 얼굴과 얇은 다리가 관찰되었습니다. 이를 통해 대상자의 영양불균형 상태를 확인할 수 있습니다. 1. 알코올...2025.05.13
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비타민 C 분석(Analysis of Vitamin C)2025.05.041. 비타민 C 분석 이번 실험은 산화-환원 반응을 기초로 한 직접 요오드 적정(iodimetric titration)을 이용하여 비타민 C를 분석하는 것이 목적이다. 비타민 C는 요오드(I2)보다 표준 환원 전위가 낮아 환원제로 작용하므로 요오드 표준 용액으로 적정할 수 있다. 요오드 용액은 요오드화 칼륨(KI) 용액에 요오드산 칼륨(KIO3)을 첨가하고 강산을 넣어 만든다. 이 용액에는 삼요오드화 이온(I3-)이 생성되며, 이 용액의 농도를 비타민 C 용액으로 표준화하여 사용한다. 비타민 C는 삼요오드화 이온과 1:1로 반응하여...2025.05.04
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아동 철결핍성빈혈 CASE STUDY2025.01.131. 철 결핍 빈혈 철 결핍 빈혈은 체내에 저장된 철이 적혈구 생성에 필요한 양보다 감소하여 혈색소가 정상 수치보다 낮은 질병이다. 아동 빈혈 중 가장 일반적인 종류로 가장 흔한 영양 결핍이다. 혈액 소실, 흡수 장애, 저조한 영양 섭취, 빠른 성장으로 인한 혈액 생산의 생리적 요구량 증가, 다태아의 임신 후반부에 철이 부족하게 저장됨, 만성적 혈액 소실 등이 원인이 될 수 있다. 심해지면 창백, 심계항진, 현기증, 추위에 예민한 증상, 머리카락과 손톱이 부서짐, 연하곤란, 구내염, 위축설염 등이 나타날 수 있다. 치료는 철분제 투...2025.01.13
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가축생리학: 탄수화물, 단백질, 지방의 소화와 흡수, 비타민과 미네랄의 흡수2025.01.251. 탄수화물의 소화와 흡수 탄수화물은 녹말, 셀룰로오스, 포도당 등의 화합물로 구성되며, 입과 소장에서 주요한 소화 작용이 일어난다. 입에서는 아밀라아제에 의해 녹말이 엿당으로 분해되고, 소장에서는 말타아제에 의해 이당류가 포도당으로 최종 분해된다. 분해된 포도당은 소장의 융털을 통해 흡수되어 몸 구석구석으로 이동하며 에너지원으로 사용된다. 2. 단백질의 소화와 흡수 단백질은 아미노산의 연결체로 구성되며, 입에서는 소화되지 않고 위에서 펩신에 의해 디펩타이드와 트리펩타이드로 분해된다. 이후 소장에서 트립신에 의해 최종적으로 아미노...2025.01.25
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UV-Vis를 이용한 비타민 정성분석2025.01.151. UV-Vis 분광기 UV-Vis 분광기는 전자기 스펙트럼의 자외선 가시 범위의 빛을 사용하여 물질이 전자기 광선과 어떤 상호작용을 하는지 또는 어떻게 전자기 방사선을 방출하는지에 대한 연구가 가능하다. UV 범위는 보통 100 ~ 400nm, 가시광선 범위는 대략 400 ~ 800nm이다. 2. 정성 분석 정성 분석 과정에서는 증류수, 샘플, 비타민 B12 수용액을 각각 분석하여 비타민 B12 수용액의 그래프 양상이 샘플과 동일한 것을 확인하였다. 이를 통해 샘플의 성분이 비타민 B12라고 추정할 수 있었다. 3. 정량 분석 ...2025.01.15
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채식 식단의 특징과 쟁점에 대해 기술하시오2025.01.151. 채식 식단의 종류와 특징 채식 식단은 동물성 식품을 제한하고 대신 채소, 과일, 견과류, 씨앗, 곡물 등의 식물성 식품을 중심으로 하는 식습관이다. 이것은 건강에 유익한 지방 및 단백질을 공급하는데 도움이 되며, 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있다. 이러한 식단은 식이섬유, 항산화물질, 비타민, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있어 신체의 기능을 지원하고 질병 예방에도 도움을 줄 수 있다. 채식 식단은 많은 종류와 변형이 있으며, 개인의 식습관, 신념, 건강 상태에 따라 다양한 형태로 적용될 수 있다. 2. 건강에 대한 장점...2025.01.15
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아동 철 결핍성 빈혈 간호2025.05.071. 아동 철 결핍성 빈혈 간호 철 결핍성 빈혈의 원인을 확인하고, 식습관 개선과 경구 철분제 복용을 통해 치료한다. 철분제는 식사 사이에 복용하고, 비타민 C가 함유된 과일과 육류로 만든 이유식을 섭취하면 철분 흡수에 도움이 된다. 간호사는 부모와 아동에게 철 결핍성 빈혈의 원인과 철분제 투여 방법을 교육하여 이해도를 높이고 실천하도록 한다. 1. 아동 철 결핍성 빈혈 간호 아동 철 결핍성 빈혈은 매우 중요한 건강 문제입니다. 이는 아동의 성장과 발달에 심각한 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 따라서 이에 대한 적절한 간호 중재가...2025.05.07
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철결핍성 빈혈 사례연구2025.05.111. 철결핍성 빈혈의 병태생리 철분은 헤모글로빈 구성요소의 하나로 철분 부족은 적혈구 생산에 장애를 주게 된다. 급성 및 만성 출혈, 철분 식이 부족, 장내 흡수력 저하 등이 철결핍성 빈혈의 주요 원인이다. 2. 철결핍성 빈혈의 임상 증상 가벼운 빈혈은 증상이 없지만 심해지면 창백, 현기증, 추위에 예민한 증상 등 전형적인 빈혈 증상이 나타난다. 피로감, 무기력함, 운동능력 저하 등의 전신적 증상과 함께 심계항진, 호흡곤란, 심장비대 등이 발생할 수 있다. 3. 철결핍성 빈혈의 진단 혈색소, 말초혈액 도말, 혈청 철, 철결합능, 페...2025.05.11
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