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지속적인 설사와 관련된 영양불균형 간호과정케이스2025.01.271. 지속적인 설사와 관련된 영양불균형 대상자는 지속적인 설사로 인해 영양불균형 상태에 있었습니다. 간호사는 대상자의 상태를 파악하기 위해 체중, 섭취량/배출량, 대변 양상, 피부 상태, 식이량 등을 사정하였습니다. 이를 바탕으로 대상자에게 적절한 지사제 투여, 피부 관리, 영양 보충 등의 간호중재를 제공하였습니다. 그 결과 대상자의 설사 횟수 감소, 피부 상태 호전, 체중 증가 등의 긍정적인 변화를 보였습니다. 1. 지속적인 설사와 관련된 영양불균형 지속적인 설사는 영양불균형을 초래할 수 있습니다. 설사로 인해 수분, 전해질, 단...2025.01.27
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빈혈 연구2025.01.271. 철분제 철분제 ex) 훼로바유서방전의 적응증은 ferritin 100 이하, TSAT 20% 이하입니다. PO 철분제는 1회 80mg, 1일 1~2회 식후 씹지 않고 삼켜서 복용해야 합니다. Fe++는 양이온이라서 다른 양이온인 Mg, Ca은 경쟁적으로 흡수를 방해하므로 인산염(인결합제), 칼슘염, 경구용 테트라사이클린계 항생제와 함께 복용하면 안됩니다. 제산제와 같이 복용하면 안되며, 위의 산도가 높아야 흡수가 잘됩니다. 변이 흑색으로 변할 수 있어 교육이 필요할 수 있습니다. 녹차, 홍차 등 탄닌을 함유하는 차 및 우유, ...2025.01.27
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탈모의 원인 및 관리방법2025.01.031. 탈모의 유형과 특징 모발을 형성하는 물질에는 케라틴 단백질이 있으며, 이는 18종의 아미노산으로 구성되어 있다. 모발은 단백질이 약 80%, 수분이 10%, 색소 1%, 지질이 3~6%로 구성되어 있다. 따라서 모발 건강을 위해서는 단백질이 포함된 식품을 섭취해야 한다. 모발과 관련된 호르몬에는 갑상선 부신피질 호르몬, 뇌하수체 호르몬, 그리고 성 호르몬이 있으며, 특히 성 호르몬이 가장 밀접한 관련이 있다. 출산 이후 탈모 증상이 발생하는 것도 성 호르몬과 밀접하게 관련되어 있다. 2. 탈모의 관리방법 탈모 관리에 있어 영양...2025.01.03
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주요 영양소 및 보조 영양소의 기능과 역할2025.11.121. 주요 영양소 탄수화물은 모든 생명체의 생명활동 유지에 필수적이며 일일 에너지 섭취량의 60% 이상을 차지한다. 단백질은 우리 몸의 세포를 이루는 주요 물질로 수분 다음으로 많은 비중을 차지하며 아미노산으로 구성된다. 필수 아미노산은 음식으로만 섭취 가능하다. 지방은 효율적인 에너지 영양소로 세포 기능과 구조에 중요한 역할을 하며 중성지방으로 분류된다. 2. 보조 영양소 무기질은 소량만 필요하지만 생명과 건강 유지에 필수적이며 뼈와 치아 형성, 체액의 산염기 평형 조절, 신경 자극 전달에 관여한다. 비타민은 동물의 정상적인 발육...2025.11.12
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영양과 건강 - 하루 중 섭취한 음식 3가지의 영양소 함량 비교와 건강과의 연관2025.01.251. 영양소 함량 비교 본인이 선택한 음식(콩나물 국밥, 감자전, 메추리알 장조림)의 영양소 함량을 비교하였다. 콩나물 국밥은 탄수화물이 주를 이루고 단백질도 일정 수준 포함되어 있는 것으로 나타났다. 감자전과 메추리알 장조림은 지방 함량이 높은 편이었다. 특히 메추리알 장조림의 경우 콜레스테롤 함량이 높아 주의가 필요할 것으로 보인다. 2. 건강과의 연관 전체적인 식사의 칼로리 섭취량과 영양소 비율을 분석한 결과, 지방 섭취 비율이 다소 높은 편이었다. 이에 따라 포화지방산과 콜레스테롤 섭취를 줄이기 위해 조리 방법을 개선하거나 ...2025.01.25
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[빈혈 및 조혈계통 약리학 정리]2025.05.141. 빈혈 빈혈은 혈액성분 중 적혈구수의 감소에 따라 헤모글로빈(철 단백질)의 농도가 정상 이하로 낮아진 상태를 말한다. 철결핍성 빈혈이 가장 흔하며, 특히 유아기, 청소년기, 가임기여성 및 노인에서 유병율이 높다. 빈혈의 원인은 실혈, 적아구분화의 장애(erythropoietin 분비저하, 철, folic acid, vitamin B12 등의 결핍) 등이 있다. 거대 적아구성 빈혈은 비타민 B₁₂결핍과 엽산 결핍으로 인한 세포 내 DNA합성장애로 발생한다. 2. 조혈 vitamin 보충 철분체제와 ascorbic acid(vita...2025.05.14
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사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오.2025.01.251. 고단백 사료 고단백 사료는 가축의 근육 성장과 유제품 생산을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다. 주요 예로는 대두박, 어분, 육분 등이 있다. 이러한 사료는 단백질 함량이 높아 가축의 성장과 발달에 필수적이다. 고단백 사료는 주로 젖소, 돼지, 닭 등의 사육에 많이 사용된다. 고단백 사료는 단백질 외에도 필수 아미노산을 제공하여 가축의 전반적인 건강을 유지하는 데 도움을 준다. 2. 고에너지 사료 고에너지 사료는 가축의 에너지 요구를 충족시키기 위해 사용된다. 주요 예로는 옥수수, 보리, 밀 등이 있다. 이러한 사료는 주로 탄수...2025.01.25
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임상영양학' 범주 안에서 각자의 관심 주제를 정하고 그 주제에 알맞은 내용으로2025.01.201. 영양결핍 현대 사회에서도 일부 지역에서는 영양 불균형이 발생하고 있으며 적절한 영양이 공급되지 못하고 있습니다. 심각한 식량난으로 인하여 많은 사람들이 영양결핍 상태에 놓여 있으며, 특히 유아나 소아에게서 발생 위험이 더 높습니다. 영양결핍에 걸리게 되면 체지방 감소, 뼈 돌출, 피부 건조 등의 증상이 나타나며 심각한 경우 사망에 이를 수 있습니다. 영양결핍을 치료하는 방법으로는 튜브 영양법과 정맥 영양법이 있습니다. 2. 단백질-에너지 영양겨립 단백질-에너지 영양실조라고도 불리는 이 질환은 충분한 단백질을 장기간 섭취하지 못...2025.01.20
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만성신부전 케이스스터디2025.05.101. 만성신부전 만성신부전은 점진적이고 비가역적인 콩팥기능의 상실로, 3개월 이상 사구체여과율(GFR)이 60mL/min/1.73㎡이하 일때를 말한다. 신장이 제 기능을 유지하지 못하는 상태로, 시간이 경과하면서 점차 저하되어 결국은 신 대체 요법(투석이나 신이식술)이 필요한 말기 신 질환으로 진행한다. 만성신부전의 증상은 거의 모든 장기에서 다양하게 나타나며, 적절한 치료를 시행하지 않으면 위험한 상황을 초래할 수 있다. 만성신부전을 치료하기 위해서는 원인 질환을 치료하는 것이 중요하며, 신기능 소실을 지연시키기 위한 저염, 저단...2025.05.10
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나의 식이섭취조사 및 식사평가2025.01.121. 식이섭취조사 및 평가 3일간 식이섭취 조사 및 식사 평가를 실시하였다. 조사 대상자는 만 23세 여성으로 BMI 21.07로 정상체중 범위에 속한다. 3일간 평균 1,397kcal를 섭취하였으며, 이는 필요 추정량의 66.53% 수준이다. 열량영양소 섭취 비율은 탄수화물 57.78%, 단백질 15.13%, 지질 27.08%로 나타났다. 단백질, 식이섬유, 지용성 비타민(비타민A, D, E, K), 수용성 비타민(비타민C, 니아신, 비타민B6, 엽산), 다량 무기질(칼슘, 마그네슘, 칼륨, 염소), 미량 무기질(아연, 구리, 요...2025.01.12
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