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단증류실험 결과보고서2025.05.051. 단증류 단증류는 일정량의 비휘발성 물질과 휘발성 물질로 구성된 혼합액체를 증류장치에 넣고 열을 가하여 발생하는 증기를 응축기로 냉각시켜 시간에 따른 비점차로 분리하는 가장 단순한 증류 방법입니다. 혼합 액체가 증류기에서 비등점에 이르면 그 중 일부는 기화되어 응축기를 통하여 유출됩니다. 증류기를 통과하는 증기는 증류기에 남아있는 액체와 평형을 이루지만 액체와 증기의 조성이 일정하지 않습니다. 2. 라울의 법칙 라울의 법칙은 묽은 용액과 관련하여 증기압력내림과 용액의 농도와의 관계를 논술한 법칙입니다. 이 법칙에 의하면 묽은 용...2025.05.05
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염료의 합성 인디고 합성 및 염색 예비+결과 보고서2025.01.211. 인디고 합성 이번 합성 실험은 아세톤과 2-나이트로벤즈알데하이드가 알돌 축합반응을 하여 인디고를 만들어내는 실험이다. 먼저 실험과정에 관하여 간단하게 살펴보자면 염기촉매를 통해 알돌축합반응을 일으킨 후 용매로 물을 선택하여 합성된 인디고가 물에 잘 안녹는 물질임을 이용하여 단순히 온도를 낮춤으로써 비교적 쉽게 재결정되는 모습을 관찰할 수 있었다. 이때 아세톤은 끓는점 56 °C의 물질로 반응 중에 기화될수 있으므로, 환류냉각기를 설치하여 이를 방지하여주었다. 2. 인디고 염색 인디고는 물에 잘 녹지 않는데, 염료가 물에 안 녹...2025.01.21
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식품 분석론 조지방 정량실험 보고서2025.04.301. 조지방 정량 실험 이번 실험은 조지방 정량실험의 원리를 이해하고 계산해보는 시간이었다. 지방질은 물에 녹지 않아 에테르(ether), 클로로포름(Chloroform) 등 유기용매에 녹는 화합물이다. 때문에 지방의 함량을 알기위한 실험에서는 지방 추출기를 이용해 에테르로 추출해야할 필요가 있다. 하지만 추출을 할 때 유기용매에 녹아져 나오는 것은 순수한 지방뿐만 아니라 유기산, 알코올류, 지용성 비타민 등이 같이 추출되게 된다. 이러한 지방질을 조지방(crude fat)이라고 한다. 2. 조지방 정량 방법 조지방 정량을 하기 위...2025.04.30
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[A+ 만점 레포트] 알코올의 증류 (일반화학실험)2025.01.171. 물질의 분류 물질(matter)은 공간을 차지하고 질량을 가진 것으로 정의된다. 물질은 조성에 따라 순물질(pure substance)과 혼합물(mixture)로 분류할 수 있다. 순물질은 일정한 조성을 이루는 물질로 화합물(compound)과 원소(element)로 나뉜다. 혼합물은 두 가지 이상의 순물질이 섞여있는 것으로 균일 혼합물과 불균일 혼합물로 나눌 수 있다. 2. 물질의 분리 혼합물에서 순물질을 분리하는 방법은 순물질의 성질에 따라 여러 가지가 있다. 증류(distillation)는 액체와 액체 혼합물일 경우에, ...2025.01.17
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일반화학실험(2) 실험 15 어느 알칼리 금속의 탄산염 또는 탄산수소염일까 결과2025.05.091. 알칼리 금속의 탄산염 및 탄산수소염 이번 실험에서는 화학양론을 통해 주어진 미지시료가 탄산염인지 탄산수소염인지 결정하였다. Part Ⅰ에서 사용한 방법은 질량 보존의 법칙을 토대로, 반응물의 질량에서 생성물의 질량을 뺀 값이 반응이 진행된 직후 기화된 CO2의 질량임을 확인할 수 있었다. 이때 CO2의 질량을 분자량으로 나누어 몰수를 알아내고, 1:1로 반응함을 통해 미지시료의 몰수 또한 알아내었다. Part Ⅱ에서 사용한 중량법은 질량 측정을 토대로, 미지시료의 질량을 정확하게 측정할 수 있다는 장점이 있지만, 이와 동시에 ...2025.05.09
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[A+ 만점 레포트] 6. 승화열 (일반화학실험2)2025.01.201. 드라이아이스의 승화열 측정 이 실험에서는 드라이아이스의 승화열을 측정하고, 상평형 그림의 의미를 이해하는 것이 목적입니다. 실험 결과 드라이아이스의 승화열은 약 18 kJ/mol로 측정되었습니다. 이는 문헌 조사 결과 얻은 약 25.2 kJ/mol보다 약 7.2 kJ/mol 낮게 나왔는데, 이는 실험 과정에서의 열 손실 등으로 인한 오차로 추정됩니다. 2. 물질의 상태 변화 물질은 고체, 액체, 기체의 세 가지 상태로 존재하며, 이는 분자 간 힘의 차이에 의해 결정됩니다. 고체에서 액체로, 액체에서 기체로의 상 변화 과정에서 ...2025.01.20
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나일론의 합성2025.01.121. 고분자 고분자는 매우 높은 분자량을 가진 분자를 말한다. 저분자량을 가지는 기본 단량체들이 화학 결합을 통해 규칙적으로 모여서 큰 단위체를 이루는 것을 의미한다. 고분자를 영어로 polymer라고 하며, poly는 '여러 개의'라는 뜻을 지닌다. 단량체인 monomer가 polymerization, 즉 중합반응을 통해 polymer가 된다. 2. 중합반응 중합반응이란 단량체(저분자)들이 화학적인 반응에 따라서 고분자 사슬이나 삼차원 구조를 만드는 것을 말한다. 분자 내 반응점에 단량체들이 차례로 반응하여 반복적인 구조를 나타내...2025.01.12
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[유기화학실험] 단순증류 예비보고서2025.01.151. 증류 증류는 증기압이 서로 다른 혼합 액체를 기화시켜 얻고자 하는 기체를 분리하여 정제하는 과정입니다. 증류에는 단순증류, 분별증류, 증기증류, 감압증류 등 다양한 종류가 있습니다. 이 실험에서는 단순증류 방법을 사용하여 혼합물을 분리하고 있습니다. 2. 단순증류 단순증류는 끓는점이 250°C 이상 차이나는 혼합물을 분리하는 방법입니다. 이 실험에서는 메탄올, 증류수, 에탄올 등의 혼합물을 단순증류 장치를 이용하여 분리하고 있습니다. 3. 증류 장치 증류 장치는 둥근 바닥 플라스크, 비히 냉각관, 증류 어댑터, 받침대 등으로 ...2025.01.15
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홍차로부터 카페인 추출2025.01.071. 추출법 추출은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비를 이용한다. 한 화합물(A)이 서로 섞이지 않는 두 용매(S1과 S2)에 분해되어 있을 때 이 물질은 두 용매에 각각 다른 농도로 용해되는데 두 용매에 대한 농도의 비는 녹은 물질의 양과 두 용매의 양에 관계없이 항상 일정하다. 2. 카페인 추출 이번 실험에서는 ...2025.01.07
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화학실험 결과 보고서 - 용액의 밀도와 음료수의 당도2025.01.091. 용액의 밀도 실험을 통해 표준용액의 농도와 밀도 사이의 관계를 나타내는 표준곡선을 구했다. 이를 활용하여 음료수의 당도를 결정할 수 있었다. 실험 결과 콜라, 다이어트 콜라, 환타의 당도가 각각 10.65%, 6.34%, 4.57%로 나타났다. 오차 발생 원인으로는 측정 시 주변 환경 요인의 영향을 생각해 볼 수 있다. 2. 용액의 밀도 측정 용액의 밀도를 구하기 위해서는 질량과 부피를 알아야 한다. 삼각 플라스크에 들어 있는 용액의 질량을 측정할 때는 증발이나 기화로 인한 오차를 줄이기 위해 마개를 한다. 또한 탄산음료의 경...2025.01.09
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