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지역사회간호) 재난관리 사례에 대한 원인과 대처 분석과 향후 대책2025.01.291. 안산 유치원 집단 식중독 사고 2020년 6월 경기도 안산시에 위치한 H유치원에서 발생한 집단 식중독 사고는 70여명의 원생이 병원 치료를 받을 정도로 심각한 사건이었다. 이 사고는 병원성 대장균(EHEC) 감염으로 인한 것으로, 주요 원인은 유치원에서 제공된 식재료가 제대로 관리되지 않아 발생한 것으로 밝혀졌다. 냉장고 고장으로 인한 식품 부적절 보관, 위생 관리 소홀 등이 주요 원인으로 지적되었다. 초기 대응이 신속하지 않아 더 많은 피해가 발생했으며, 향후 급식 위생 관리 강화, 위생 교육 강화, 예방 조치 및 법적 규제...2025.01.29
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감염 예방관리 간호2025.01.111. 손 위생 손 위생이 필요한 다섯 가지 시점은 환자 접촉 전, 청결/무균 처치 전, 체액 노출 위험 후, 환자 접촉 후, 환자 주위 접촉 후입니다. 외관적 무균술의 기본 원리에는 멸균 물품이 비멸균에 닿으면 오염된 것으로 간주하는 것, 멸균 포장을 열 때 먼 쪽으로 펴는 것, 젖은 부위는 오염된 것으로 간주하는 것 등이 포함됩니다. 2. 표준주의 지침 표준주의 지침에 따르면, 혈액, 체액, 분비물, 배설물에 오염된 물건을 만졌을 때는 장갑 착용 여부와 상관없이 손을 씻어야 합니다. 환자 처치 후 다른 환자를 처치할 경우 반드시 ...2025.01.11
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간병사 손위생교육 ppt2025.05.061. 손위생의 목적 의료기관 내에서 미생물의 주된 전파원인 손을 통한 의료관련 감염을 예방하기 위해 손위생의 수행을 철저히 수행함으로써 의료감염 발생을 최소화하기 위함이다. 2. 손위생을 해야하는 시점 환자 접촉 전·후, 환자 주변 환경이나 오염물질 처리 후 등 매 상황마다 손위생을 철저히 한다. 환자 접촉 전·후(식사를 주거나 투약 등 포함), 병실에서 나오기 전과 들어가기 전, 병실 내 공용 공간(물품) 및 다른 환자 주변 환경을 만지기 전·후, 식음료 섭취 전, 손이 오염될 수 있는 행위를 한 후(배설물을 처리하거나 화장실 사...2025.05.06
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감염관리실_손위생 QI 회의록 1차~3차 (손위생 수행 증진 질 향상 활동 회의록)2025.01.201. 손 위생 수행률 감소 손 위생 수행률이 전년대비 00% 감소하였습니다. 손 위생은 의료기관 내에서 미생물의 주된 전파 원인이 되는 손을 통한 감염 예방에 가장 효과적이며 환자 안전을 지키는 중요한 항목입니다. 2. QI 팀 구성 QI 팀이 구성되었습니다. 팀명은 '헬시핸즈 QI팀(HealthyHands QI Team)'이며, 팀장, 간사, 팀원으로 구성되어 있습니다. 1. 손 위생 수행률 감소 손 위생 수행률 감소는 병원 내 감염 예방에 매우 중요한 문제입니다. 이는 의료진의 인식 부족, 업무 과중, 시설 및 자원의 부족 등 ...2025.01.20
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어린이 놀이시설 관리 주체 및 의무사항2025.01.151. 어린이 놀이시설 관리 주체 어린이 놀이시설의 관리 주체는 주로 지자체, 학교, 민간업체 등이다. 지자체는 공공 놀이시설을 관리하고 유지하며, 학교는 교육적 목적의 놀이시설을 운영한다. 민간업체는 상업적 목적의 놀이시설을 제공하고 관리한다. 각 관리 주체는 시설의 안전과 위생을 책임진다. 2. 안전 관리 안전 관리는 놀이시설의 가장 중요한 의무사항이다. 관리 주체는 놀이기구의 정기 점검과 유지보수를 통해 안전성을 확보해야 한다. 또한, 놀이기구 사용법에 대한 안내문을 비치하고, 이용자들에게 안전수칙을 준수하도록 지도해야 한다. ...2025.01.15
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손씻기 QI 활동 결과보고서2025.05.061. 손 위생 수행률 향상 QI 활동을 통해 손 위생 수행률 향상을 목표로 하였음. 1분기 74.5%, 2분기 87.7%, 3분기 92.3%로 점차 증가하였으나 목표치 95%에는 미치지 못하였음. 4분기에는 58.1%로 감소하여 지속적인 개선 활동이 필요한 것으로 나타났음. 손 위생은 감염 전파를 차단하는 비용 효과적인 방법이므로 환자 안전을 위해 지속적인 노력이 필요할 것으로 보임. 1. 손 위생 수행률 향상 손 위생은 감염 예방을 위해 매우 중요한 요소입니다. 손 위생 수행률을 높이기 위해서는 다음과 같은 방안을 고려해볼 수 있...2025.05.06
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외부인출입자문진표(식품품질안전경영관리기준)2025.05.041. 건강 문진표 외부인이 식품 제조 시설에 출입할 때 작성하는 건강 문진표입니다. 문진표에는 구토/설사, 피부 감염, 알레르기 증상 등 건강 상태와 관련된 질문이 포함되어 있습니다. 이를 통해 전염병 위험이 있는 사람의 출입을 제한하여 식품 안전을 관리하고자 합니다. 2. 위생 기준 외부인이 식품 제조 시설에 출입할 때 지켜야 할 위생 기준이 포함되어 있습니다. 이에는 위생복장 착용, 위생 교육 실시, 개인 물품 휴대 금지 등이 포함됩니다. 이를 통해 외부인으로 인한 교차 오염 위험을 방지하고자 합니다. 3. 출입 관리 대장 외부...2025.05.04
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HACCP 요약2025.01.291. HACCP 개요 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)은 위해요소 분석과 중요관리점의 영문 약자로, 식품 안전관리 인증기준입니다. HACCP은 식품의 원료, 제조, 가공, 조리, 유통의 모든 과정에서 발생 가능한 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 확인하고 평가하여 이를 예방, 제거하거나 허용 수준 이하로 감소시킬 수 있는 중요관리점을 결정하여 과학적으로 관리하는 시스템입니다. 2. HACCP 의무적용 대상 품목 HACCP 의무적용 대상 품목은 어묵류, 냉동식품(피자류, 만...2025.01.29
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호텔식음료 서비스 매뉴얼2025.01.181. 호텔식음료 서비스 호텔식음료 서비스는 고객에게 편안하고 품격있는 경험을 제공합니다. 이 매뉴얼은 호텔 직원들이 서비스의 전 과정에서 지켜야 할 원칙과 방법을 안내합니다. 서비스 기본 원칙으로 친절성, 전문성, 청결성, 유연성이 있으며, 고객 응대 방법으로 인사하기, 경청하기, 대응하기가 있습니다. 메뉴 소개 및 설명, 주문 처리 절차, 음료 제조 및 서빙, 고객 불만 처리, 위생 및 안전 관리, 직원 교육 및 관리 등의 내용이 포함되어 있습니다. 2. 서비스 기본 원칙 호텔식음료 서비스의 기본 원칙은 친절성, 전문성, 청결성,...2025.01.18
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매슬로의 욕구계층이론과 우울증 관리2025.01.251. 매슬로의 욕구계층이론 매슬로의 욕구계층이론에서는 인간의 기본적인 욕구를 생리적 욕구, 안전 욕구, 소속감과 사랑의 욕구, 자존감 욕구, 자아실현의 욕구 등 5단계로 구분하였다. 각각의 욕구는 중요성과 정신건강과의 연관성이 있는데, 생리적 욕구는 생존과 직결되어 가장 강력한 욕구이며, 안전 욕구는 신체적 안전과 심리적 안정을 포함한다. 소속감과 사랑의 욕구는 인간관계와 관련되어 있어 충족되지 않으면 외로움과 우울감을 느낄 수 있다. 자존감 욕구는 자신에 대한 긍정적인 평가와 타인으로부터의 존경을 포함하며, 이것이 결여되면 열등감...2025.01.25