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카페인 추출 실험 예비보고서2025.01.221. 추출(extraction) 추출은 용매를 이용하여 혼합물로부터 어떤 한 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로 특정한 성분을 용해하는 용매를 사용해 추출한다. 서로 섞이지 않는 두 개의 용매를 이용해 각각의 용매에 대한 용해도의 차이를 사용하며, 분리하기 전의 혼합물은 주로 액체나 고체이다. 2. 분배계수(Distribution coeffeicient) 물과 유기 용매가 담긴 분별 깔때기를 잘 흔들어주면 용질이 두 용매 층 사이에서 평형을 이루게 되고, 이때 두 층에서의 용질의 농도비를 분배 계수 K라고 부른다. 이때 동일한 온도...2025.01.22
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물리화학실험 A+ 어는점 내림을 이용한 분자량 측정2025.05.051. 어는점 내림 현상 용액에서 순수한 용매가 응고되어 나오는 경우 어는점 내림에 의해 용질의 분자량을 측정할 수 있다. 일반적으로 어는점이란 일정한 압력에서 고체와 액체가 평형상태에 놓여 있는 온도를 말한다. 용매에 용질을 가한 용액의 경우 순수한 용매와는 달리 일정하지 않은 어는점을 가지며, 이를 통해 용질의 분자량을 계산할 수 있다. 2. 과냉각 현상 과냉각 현상은 분자가 결정성 고체를 형성하기 위해 규칙적인 방식으로 배열되어야 하기 때문에 발생한다. 용매에 용질을 가한 용액의 경우 과냉각이 심하지 않으면 처음으로 결정이 생긴...2025.05.05
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크로마토그래피 분리 결과 보고서2025.04.261. 크로마토그래피 크로마토그래피는 물질 분리 기술로, 이동상과 고정상의 상호작용을 이용하여 혼합물을 분리한다. 본 실험에서는 크로마토그래피의 원리를 이해하고 분석 방법을 익히며, 관의 입자 간, 입자 내 공극률을 계산하여 원리를 이해하였다. Column chromatography를 이용하여 두 물질의 혼합물을 분리하고 흡착등온인자, 공극률, 용질 이동 이론을 이용하여 선택도를 계산하였다. 또한 용질의 물질전달 과정에서 무용 부피의 영향을 이해하였다. 2. 아미노산 분리 아미노산은 분자량과 구조가 유사하기 때문에 이들의 분리가 매우...2025.04.26
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일반화학실험(2) 실험 16 어는점 내림에 의한 분자량 결정 결과2025.05.091. 순수한 lauric acid의 어는점 측정 실험을 통해 순수한 lauric acid의 어는점을 측정하였다. 실험값은 41.1℃이고, 문헌값은 43.2℃로 오차율은 4.86%이다. 오차의 원인은 시험관 속 남아있는 고체에 의한 것으로 예상된다. 2. lauric acid 혼합용액의 어는점 측정 용매 lauric acid에 용질 benzoic acid를 용해시켜 혼합용액을 만들고, 이 혼합용액의 어는점을 측정하였다. 혼합용액(1)의 어는점 내림 상수(Kf)는 2.6℃×kg/mol, 혼합용액(2)의 Kf는 3.5℃×kg/mol이며,...2025.05.09
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일반화학실험 용액의 밀도-음료수 당도 예비보고서2025.01.121. 용액의 밀도와 농도 용액의 밀도와 농도가 비례관계라는 것을 이용하여 설탕물 표준용액의 밀도와 당도를 나타내는 표준 곡선을 그릴 수 있다. 당도를 알고자 하는 음료수의 밀도를 구하여 미리 알아낸 표준 곡선으로 음료수의 당도를 구할 수 있다. 2. 밀도 측정 밀도는 단위 부피당 질량으로 질량을 부피로 나눈 값이다. 일정한 부피에 들어 있는 입자의 총 질량이 클수록 밀도가 크다고 할 수 있고 온도에 따라 값이 변하므로 온도를 같이 측정해야 한다. 또한 물질의 양에 관계없이 값이 일정한 세기 성질로 이외의 세기 성질에는 압력, 온도 ...2025.01.12
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일반화학실험] 클렌징 크림 만들기 결과레포트2025.05.021. 클렌징 크림의 세정력 실험 결과, 클렌징 크림이 휴지보다 피부에 묻은 화장품을 더 잘 제거할 수 있었다. 이는 클렌징 크림이 피부에 침투해 에멀션을 형성하면서 화장품을 제거할 수 있지만, 휴지는 피부 표면의 화장품만 닦아내는 데 한계가 있기 때문이다. 2. 에멀션 안정성 실험 과정에서 에멀션이 불안정해져 층이 분리되는 모습을 보였다. 이는 에멀션화제인 스테아르산의 역할이 제대로 적용되지 않았기 때문으로 보인다. 에멀션을 안정화하기 위해서는 스테아르산을 추가로 첨가해볼 수 있다. 3. 마이셀과 콜로이드의 차이 마이셀은 특정 분자...2025.05.02
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[무기공업분석실험 2학기]칼륨명반중의 알류미늄 정량 (A+)2025.05.021. 중량분석법 중량 분석법은 정량하려는 성분을 시료로부터 침전, 휘발, 추출, 전해 등의 방법으로 분리하여 조성이 일정한 화합물로 만든 후 무게를 달아서 목적성분의 함량을 결정하는 방법이다. 침전형과 칭량형 중량분석법이 있으며, 본 실험에서는 침전형 중량분석법을 사용하였다. 2. 메틸레드 메틸레드는 아조기(N=N 이중결합)를 포함하고 있는 산-염기 지시약으로, 산성 용액에서는 붉은색, 염기성 용액에서는 노란색을 띤다. 이는 분자 구조의 공명 안정화 차이에 의한 것이다. 3. 데시케이터 데시케이터는 습기에 민감한 물질을 보관하는 데...2025.05.02
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물리화학실험 결과보고서 어는점내림상수2025.01.221. 어는점 내림 액체에 비휘발성 용질이 용해되면 용액의 어는 점이 내려가는데 용매에 포함된 용질이 어는점 에 미치는 영향을 알아보기 위해 다양한 농도의 용액의 어는점에서 온도변화를 확인하고 그래프 를 이용해 어는점 내림 상수를 구할 수 있다. 2. 어는점 내림 상수 어는점 내림 상수 Kf는 용매의 분자량, 순수용매의 어는점, 순수용매의 녹는 엔탈피, 기체상수 등의 값으로 계산할 수 있다. 실험을 통해 농도에 따른 어는점 내림을 관찰하고 그래프의 기울기를 통해 어는점 내림 상수를 구할 수 있다. 3. 과냉각 물질을 냉각시켰을 때 전...2025.01.22
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반응현상 결정화 실험2025.01.161. 결정화 결정화는 분리 기술의 일종으로 액체 또는 기체의 균일상으로부터 고체입자, 즉 결정을 얻는 것을 말한다. 결정화에서는 결정재료의 구조를 이해하고 결정의 핵생성 및 결정성장 과정인 결정의 열역학적 과정을 이해하는 것이 중요하다. 결정의 성장 속도는 Fick의 법칙과 1차 반응 속도식으로 설명할 수 있으며, 결정의 크기는 MacCabe의 L 법칙으로 나타낼 수 있다. 2. 결정핵 생성 결정화 과정은 결정핵 발생과 결정의 성장으로 이루어진다. 결정핵은 용액이 과포화 상태가 되어 용해상태의 자유 에너지가 결정핵의 자유 에너지보다...2025.01.16
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서울대학교, 화학실험, 만점, A+, 원소분석과 어는점 내림 결과보고서2025.01.231. 원소 분석 원소 분석을 통해 시료 1과 시료 2의 구성 원소와 질량 비율을 확인하였다. 시료 1의 경우 C:H:O의 비율이 약 5.89:1:7.68이며, 시료 2의 C:H:O 비율은 약 6.45:1:7.7인 것으로 나타났다. 이를 통해 시료 1은 포도당, 시료 2는 설탕인 것을 확인할 수 있었다. 2. 어는 점 내림 어는 점 내림 실험을 통해 DW, 시료 1, 시료 2의 어는점을 각각 -0.1도, -2.8도, -1.7도로 측정하였다. 이를 통해 시료 1의 어는점 내림이 2.7도, 시료 2의 어는점 내림이 1.6도인 것을 확인하...2025.01.23
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