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단체급식 보고서(산업체 급식, 학교 급식)2025.05.121. 여고생 철분 보충 식단 여고생 100명 중 12명은 빈혈인 것으로 나타났습니다. 청소년기 빈혈은 대부분 체내 철분이 부족해 나타나는 '철결핍성 빈혈'입니다. 여고생들이 철결핍성 빈혈이 잘 생기는 이유는 성장이 급격히 일어나고, 월경을 시작하면서 철 요구량이 증가하기 때문입니다. 그런데 날씬한 몸매를 선호하면서 철이 풍부한 육류, 생선, 달걀, 콩 등을 잘 챙겨먹지 않게 됩니다. 이에 철분을 보충할 수 있는 식단을 선택하였습니다. 식단 작성 시 고려한 점은 철 함유량이 높은 식품 선택, 식이섬유와 칼슘 섭취량 조절, 비타민C 섭...2025.05.12
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강화군 지역탐방 보고서2025.01.031. 강화군의 역사 강화군은 오랜 역사를 가진 지역으로, 고대부터 현재까지 다양한 변화를 겪어왔다. 고구려, 신라, 고려, 조선 등 여러 왕조에 걸쳐 행정구역 명칭이 변화했으며, 1995년에는 경기도에서 인천광역시로 편입되었다. 2. 강화군의 인구 및 사회 특성 강화군은 수도권 지자체 중 저 인구 지역에 속하며, 70~80대 이상 고령 인구가 많고 어린이, 청년 인구가 적은 편이다. 섬과 농어촌 지역이라는 특성으로 인구 증가가 더딘 편이지만, 북한과 인접한 지리적 특성으로 인해 개발이 제한되어 있다. 3. 강화군의 산업 특성 강화군...2025.01.03
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국내 소주 시장(산업) 분석2025.01.191. 소주의 정의 및 제조 방식 소주는 곡류나 감자류 등을 원료로 하는 주정의 발효를 거쳐 숙성된 술덧을 증류하여 만들거나 무수주정을 물로 희석하고 설탕·포도당·구연산 등을 첨가하여 만든다. 희석식 소주와 증류식 소주로 구분되며, 희석식 소주는 주정에 물과 감미료를 넣어 만들고 증류식 소주는 곡물을 원료로 하여 1회 증류하는 방식으로 만든다. 2. 소주의 도입 및 발전사 한국의 전통적 소주인 증류식 소주는 고려시대 몽고군을 통해 도입되었고, 희석식 소주는 일제 강점기에 처음 도입되었다. 현재는 희석식 소주가 증류식 소주보다 압도적으...2025.01.19
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2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량 분석 및 대책2025.01.261. 세계 벼 생산량 2021년도 기준 세계 벼 생산량은 약 7억 5,600만 톤으로, 주요 생산국은 중국, 인도, 인도네시아 등 아시아 국가들이다. 중국과 인도가 세계 벼 생산량의 약 50% 이상을 차지하고 있다. 2. 한국의 벼 재배면적 및 생산량 한국의 벼 재배 면적은 점차 감소하는 추세로, 2021년 기준 약 73만 헥타르이다. 벼 생산량은 약 372만 톤으로, 국내 소비량을 충당하기에는 부족한 수준이다. 3. 한국의 벼 소비량 한국의 전체 벼 소비량은 연간 약 400만 톤으로, 국내 생산량을 초과하고 있다. 1인당 쌀 소비...2025.01.26
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베트남 경제성장기 주요 원인 및 시사점2025.01.051. 도이머이(DoiMoi) 정책 1986년 베트남 공산당 전당대회에서 채택된 도이머이 정책은 베트남 경제의 전환점이 되었다. 이 정책을 통해 베트남은 사회주의 체제를 유지하면서도 시장 경제의 일부를 도입하였다. 대내적으로는 농업개혁, 재정 및 금융개혁, 가격 자유화 등을 추진하였고, 대외적으로는 국제관계 정상화와 ASEAN, APEC, WTO 가입 등을 이루어냈다. 이를 통해 베트남 GDP는 12배, 1인당 GDP는 8배 상승하는 성과를 거두었다. 2. 대외지향적 성장정책 베트남은 내수시장의 취약성을 보완하기 위해 해외시장 진출을...2025.01.05
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2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량 분석 및 대책2025.01.241. 세계 벼 생산량 분석 2021년 기준으로 세계 벼 생산량은 약 5억 톤에 달한다. 주요 생산국으로는 중국, 인도, 인도네시아, 방글라데시 등이 있으며, 이들 국가가 전 세계 벼 생산의 70% 이상을 차지하고 있다. 중국과 인도는 세계 벼 생산량의 절반 이상을 차지하며, 기후 변화와 물 관리 문제가 이들 국가의 벼 생산에 중대한 영향을 미치고 있다. 2. 한국의 벼 재배면적 및 생산량 분석 한국의 벼 재배면적은 2021년 약 72만 헥타르로, 과거에 비해 크게 감소했다. 2021년 벼 생산량은 약 386만 톤으로, 이전 해에 비...2025.01.24
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한중 FTA의 의의와 한국측의 득과 실2025.01.241. 한중 FTA의 의의 한중 FTA는 한국과 중국 간의 경제적 관계를 심화시키고, 무역 장벽을 제거함으로써 양국 간의 상호 경제 협력을 촉진하는 중요한 협정이다. 이 협정의 의의는 관세 인하와 무역 장벽 제거를 통한 상품 교류 촉진, 투자 촉진을 통한 경제적 협력 강화, 기술 교류와 혁신 협력을 통한 산업 경쟁력 강화, 인적 교류와 문화 교류를 통한 사회적 이해 증진 등이다. 2. 한중 FTA에 의한 한국측의 득 한중 FTA는 한국 경제에 다양한 이익을 제공하고 있으며, 주요한 득은 수출 확대와 무역 증가, 투자 유치와 경제적 협...2025.01.24
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기압변화에 따른 현상 실험 예비리포트2025.01.111. 기압 변화에 따른 물체의 변형 기압이 달라질 때 물체의 형태나 물의 끓는점이 어떻게 변하는지 관찰하고 그 이유를 설명한다. 기압이 증가하면 물체 내부의 압력보다 외부 압력이 커져 물체의 부피가 줄어들고, 기압이 감소하면 물체 내부의 압력이 상대적으로 커져 부피가 늘어난다. 2. 압력에 따른 온도 변화 정해진 양의 공기를 팽창시키거나 압축시킬 때 온도가 어떻게 변하는지 관찰하고, 내부 압력 변화에 따른 기체 온도 변화를 측정하여 압력과 온도의 상관관계를 그래프로 나타낸다. 3. 압력에 따른 끓는점 변화 물의 상평형 곡선을 통해 ...2025.01.11
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중동의 수자원 위기와 지속가능한 농업2025.01.171. 중동의 수자원 부족 중동 지역은 극심한 건조한 기후와 급격한 인구 증가로 인해 이미 부족한 수자원이 더욱 악화되고 있다. 특히 농업 분야에서 전체 민물의 85%를 사용하고 있어 수자원 관리의 어려움이 크다. 이로 인해 저소득층과 유아들의 건강 및 교육 기회가 위협받고 있으며, 사회적 혼란과 분쟁의 위험이 높아지고 있다. 2. 중동 지하수 고갈 위기 중동 지역의 지하수는 화석수라고 불릴 정도로 오래된 귀중한 자원이지만, 기후변화로 인한 강수량 감소로 인해 회복이 거의 불가능한 상황이다. 2050년까지 지하수가 고갈될 것으로 예측...2025.01.17
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친숙한 베트남 음식 새롭게 보기: 역사적 및 문화적 배경을 중심으로2025.05.091. 베트남 경제 성장 베트남의 높은 경제 성장률은 한국의 대베트남 투자 증가에 큰 영향을 미쳤다. 2022년 베트남의 경제 성장률은 7.5%로 추정되며, 2023년에도 6.7-7.2%의 성장이 예상된다. 이는 한국의 2023년 추정 경제 성장률 1.9%를 크게 상회하는 수준이다. 따라서 한국과 베트남의 지속적인 경제 교류가 예상되는 상황에서 베트남 음식과 문화에 대한 관심이 높아지고 있다. 2. 베트남 여행 인기 올해 5월 황금연휴에 출발하는 해외여행 패키지 예약 정보를 분석한 결과, 전체 예약 인원의 28%가 베트남을 선택하여 ...2025.05.09
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