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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 다국적 기업의 단일품종 바나나 생산 문제 1950년대에 생산된 바나나는 대부분 중앙아메리카에서 생산된 것이었다. 과테말라는 미국의 유나이티드프루트사에서 운영하는 거대한 바나나 농장 제국의 핵심이었다. 유나이티드프루트사는 토지 이용 대가로 과테말라 정부에 푼돈을 지불했고 그 땅에 바나나를 심어 자신들 마음대로 이를 활용했다. 유나이티드프루트사를 비롯하여 바나나 산업의 형태는 다른 산업도 비슷했다. 그로미셀이라는 단일 품종의 바나나만을 재배했다. 그 이유는 그로미셀이 복제가 가능했기 때문이었다. 단일 품종의 바나나를 재배한다는 것...2025.01.24
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국내 미생물 산업의 현황과 미래전망(식품 및 농업전반에서의 미생물이용실태)2025.05.141. 미생물의 정의와 특성 미생물은 0.1mm 이하의 현미경적 유기체로, 균, 효모, 세균, 원생동물 등이 있으며 생물을 분해하거나 변질, 부패시키는 역할을 한다. 하지만 김치, 된장, 간장 등 발효식품 제조와 항생제, 항암제 생산에도 이용된다. 2. 농업과 미생물 미생물은 질 좋은 토양을 만드는 데 기여하며, 농작물 생장에 필수적이다. 농업생물부는 유용 미생물을 개발하고 정보를 공유하며, 농가들도 미생물 활용 기술을 전수받을 수 있다. 3. 미생물 농약 화학 농약에 대한 우려로 미생물 농약이 대안으로 부상했다. 미생물 농약은 무독...2025.05.14
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2021년 동국대학교 기술보고서 - 2세대 스마트팜 소개2025.01.181. 2세대 스마트팜 2세대 스마트팜은 1세대와 다르게 농가 스스로 모든 농업 환경을 설정하고 조작해야 하므로 ICT 역량이 필요합니다. 이를 통해 생산성 향상, 비용 절감 등의 장점이 있습니다. 핵심 기술로는 최적 생장 모델 구축, 실시간 분석 및 처방, 음성 제어 등이 있습니다. 2. 1세대 vs 2세대 스마트팜 차이 1세대 스마트팜은 환경 정보 수집에 초점을 맞췄지만, 2세대 스마트팜은 생체 정보까지 수집하여 인공지능 기반 의사결정을 지원합니다. 또한 음성 제어 등 편의성이 향상되었습니다. 3. 2세대 스마트팜 핵심 기술 2세...2025.01.18
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지난 50년간 우리 나라의 기상변화 자료와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화 설명2025.01.241. 지난 50년간 우리나라의 기상변화 지구온난화로 인해 우리나라의 기온이 지속적으로 상승하고 있으며, 이에 따라 계절 변화, 폭염 및 열대야 증가, 가뭄과 홍수 등 이상기후 현상이 빈번하게 발생하고 있다. 또한 황사와 미세먼지 문제도 심각해지고 있다. 2. 농작물 재배현황 변화 기후변화로 인해 식량작물, 채소류, 과실류 등 주요 농작물의 재배지가 점차 북상하고 있다. 아열대 작물에 대한 관심이 높아지고 있지만, 아직 우리의 기후와 환경에 적응하기 어려운 상황이다. 3. 기상변화에 따른 농작물 생태변화 기온 상승으로 인해 외래 잡초...2025.01.24
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기후변화가 농업에 미치는 영향과 대응방안2025.05.021. 기후변화 기후변화는 지구온난화로 인해 발생하고 있으며, 이로 인해 농업 생태계가 악화되고 있다. 기온 상승과 강수량 변동으로 인해 주요 농작물의 재배 한계선이 변화하고 있으며, 농업용수 확보에도 어려움이 발생하고 있다. 2. 기후변화가 농업에 미치는 영향 기후변화로 인한 온도 상승과 강수량 변동은 농작물의 생육과 생산성에 직접적인 영향을 미치고 있다. 사과, 감귤 등 주요 농작물의 재배 지역이 변화하고 있으며, 농업용수 부족으로 인한 피해도 발생하고 있다. 3. 농업의 기후변화 대응 방안 기후변화에 대응하기 위해 농업 분야에서...2025.05.02
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기후변화와 한국 농업의 발전방안2025.05.141. 기후변화와 한국 농업 한국은 기후 변화와 관련된 다양한 농업 문제에 직면하고 있다. 기후 변화로 인한 강수량 패턴의 변화, 지속적인 기온 상승, 극단적인 날씨 변화 등이 농작물 수확량 감소, 농업 생산성 저하, 해충 및 질병 확산 등의 문제를 야기하고 있다. 이에 따라 정부와 관련 부처에서는 기후 변화에 적응할 수 있는 다양한 전략을 시도하고 있지만, 여전히 많은 도전과제에 직면해 있다. 특히 소규모 농가와 도서 지역에서의 적응 능력 부족, 기후 변화 관련 불확실성 등이 문제로 지적되고 있다. 2. 스마트팜 기술 활용 기후변화...2025.05.14
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기후위기와 스마트팜의 역할2025.05.121. 기후변화와 식물생리 한반도 자생종인 구상나무와 소나무가 기후변화로 인해 집단 고사하고 있으며, 제주도의 자생종 식물들도 점차 사라지고 있다. 이는 기후변화의 심각한 징후이며, 농업 분야에도 큰 타격을 주고 있다. 양배추, 벌꿀 등 농작물 생산이 감소하고 있으며, 노지 농업의 지속가능성도 위협받고 있다. 2. 기후변화에 있어 스마트팜의 역할 스마트팜은 ICT 기술을 활용하여 작물 생육 환경을 최적화할 수 있어 기후변화에 대응할 수 있는 대안으로 주목받고 있다. 스마트팜은 실내 환경 조절, 병해충 관리, 기후 변화 예측 등을 통해...2025.05.12
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보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명하시오.2025.01.251. 보리의 재배 특성 보리는 고대부터 인류에게 중요한 작물로 재배되어온 곡물 중 하나이다. 이 작물은 다양한 특성을 가지고 있어 농부들에게 매우 유용하며, 다양한 기후와 토양 조건에서 재배될 수 있는 강점을 가지고 있다. 먼저, 보리는 추운 기후와 건조한 환경에 적응력이 뛰어나며, 높은 생존력을 가지고 있다. 이는 보리가 추운 지역에서도 잘 자라고, 더우면서도 건조한 환경에서도 비교적 잘 유지될 수 있다는 것을 의미한다. 이러한 특성은 보리가 다양한 지역에서 재배될 수 있게 하고, 농업 생산성을 향상시킬 수 있는 요소이다. 또한,...2025.01.25
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국내 주요 곡물의 육종 과정과 품종 개선 사례2025.01.181. 곡물 육종의 목표와 중요성 곡물은 인류의 주요 식량원으로서 경제적, 사회적으로 중요한 역할을 담당하고 있다. 곡물의 생산성을 높이고 품질을 개선하는 일은 농업의 지속 가능성을 보장하고 식량 자급률을 높이는 데 매우 중요하다. 육종은 이와 같은 목표를 달성하기 위한 핵심 기술로, 다양한 환경적 스트레스와 병해충에 강한 작물을 개발하고, 생산성을 높이는 데 기여한다. 2. 전통적 육종 방법 전통적 육종 방법은 인공 교배와 선택을 통해 우수한 형질을 가진 품종을 개발하는 방식이다. 이 방법은 주로 육안으로 식물의 형질을 평가하고, ...2025.01.18
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현 작물 다양성의 소실과 다양성의 중요성2025.01.221. 작물 다양성의 소실 현황 작물 다양성의 소실은 전 세계적으로 심각한 수준에 도달해 있다. 국제 식량농업기구(FAO)에 따르면, 지난 100년간 인류가 재배해온 작물의 약 75%가 사라졌다고 한다. 또한, 전 세계 농업 생산의 약 60%가 단 4개의 주요 작물인 쌀, 밀, 옥수수, 감자에 의존하고 있다. 이는 전 세계적으로 재배되는 작물의 다양성이 급격히 줄어들고 있음을 의미한다. 2. 작물 다양성의 중요성 작물 다양성은 농업 생태계의 안정성과 지속 가능성을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 다양한 작물들은 각기 다른 병충해와 ...2025.01.22
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