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비누의 제조 결과보고서2025.01.141. 유지 유지란 지질의 일종이며 포화지방산과 불포화지방산 두 가지 모두를 의미한다. 동식물, 광물 등에서 얻을 수 있고 물과 섞이지 않는 가연성 물질이다. 식물 기름이나 물고기의 기름 등에는 불포화 지방산이 많이 포함되고, 상온에서 고체인 고기의 지방 등에는 포화 지방산이 많이 포함되어 있다. 2. 비누 비누는 긴 사슬의 지방산 알칼리금속염으로서 옛날부터 사용되어진 음이온성 계면활성제이다. 주로 유지의 검화에 의해서 만들어지며, 지방산의 중화 또는 지방산 메틸에스테르의 검화에 의한 방법으로도 만들어진다. 비누의 성상은 주로 지방산...2025.01.14
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산화∙환원 적정 예비 레포트2025.01.281. 산화환원 반응 산화란 산소와의 결합, 수소의 떨어져 나감, 산화수의 증가(전자의 수가 줄어듦)의 경우를 말하며 환원은 산소와의 분리, 수소와의 결합, 산화수의 감소(전자의 수가 늘어남)의 경우를 말한다. 한 원소가 산화하면 다른 원소는 환원되기 때문에 항상 동반되어 발생한다. 산화수는 물질 내의 특정 원자가 가지는 전하량을 나타내며, 산화 반응의 경우 전자를 잃어 산화수가 증가하고 환원 반응의 경우 전자를 얻어 산화수가 감소한다. 2. 산화환원 적정 산화환원 적정은 분석물과 적정액 사이의 산화와 환원 반응에 기초한 적정 유형이...2025.01.28
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일반화학실험(1) 실험 4 화학양론과 한계반응물 결과2025.05.091. 화학양론과 한계반응물 이번 실험에서는 마그네슘, 아연이 염산 용액과 반응할 때 발생하는 수소 기체의 부피와 마그 네슘과 아연 질량 사이의 관계에 대해 알아냈다. 또한 이 과정에서 반응물과 생성물 사이의 관 계, 화학 반응식에서의 양론계수와도 비교했다. 각각 금속과 염산 중 어느 반응물이 한계 반응 물로 존재하는지에 대해서도 알아냈다. 2. 마그네슘과 아연의 반응성 비교 그래프 I에서 같은 질량의 Mg와 Zn이 반응하였을 때 생성되는 수소 기체의 부피는 약 2~3배의 차이가 있다. 그래프 II에서 같은 몰수의 Mg와 Zn이 반응...2025.05.09
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화학 전지와 전기화학적 서열 및 전기 분해와 도금2025.05.011. 산화-환원 반응 산화 및 환원은 화학 반응 중 한 물질에서 다른 물질로 전자의 이동이 발생하는 화학 반응이다. 산화는 산소를 얻음, 수소를 잃음, 전자를 잃음, 산화수의 증가에 해당한다. 환원은 산소를 잃음, 수소를 얻음, 전자를 얻음, 산화수의 감소에 해당한다. 2. 화학 전지 화학 전지는 자발적인 산화-환원 반응을 활용하여 화학에너지로부터 전기 에너지를 얻는 장치이다. 화학 전지는 두 개의 금속판, 전해질 용액, 도선으로 구성된다. 화학 전지에서는 반응성이 큰 금속이 산화되어 전자를 잃고, 반응성이 작은 금속이 환원되어 전...2025.05.01
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무기소재화학실험 A+ 레포트 과망간산칼륨 적정2025.01.121. 산화-환원 반응 산화-환원 반응의 고전적인 의미는 산소 원자의 이동을 말하였지만, 이후에는 산소의 이동보다는 수소와 전자, 특히 전자의 이동에 주목한다. 즉 산화, 환원 반응이 일어날 때 전자의 이동으로 그 물질의 산화수가 변하는 화학 반응을 산화-환원 반응이라고 한다. 따라서 산화-환원 반응이 일어날 때 한 화학종은 전자를 잃고 다른 화학종은 전자를 얻는다. 2. 산화-환원 적정 산화환원 적정은 적정제와 분석 대상 용액의 산화환원 반응에 기초한다. 이런 적정의 종말점은 산화환원 지시약 또는 전위차계를 이용해 구할 수 있다. ...2025.01.12
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비누화 반응과 염석효과를 통한 비누 만들기2025.01.211. 계면활성제 계면활성제는 하나의 분자 안에 물을 좋아하는 부분(친수성)과 물을 싫어하는 부분(소수성)을 동시에 지니고 있다. 머리 부분은 극성이 물과 상호작용하고, 꼬리 부분은 비극성인 기름과 상호작용하여 물과 기름을 섞이게 한다. 2. 비누 비누는 수산화나트륨과 같은 염기성 물질이 지방이나 기름(유지)과 화학반응을 하여 생성된 지방산 나트륨이다. 비누 분자에서 긴 사슬모양의 알킬기가 소수성을 나타내고 카복실기가 친수성을 나타내 계면활성제로 작용한다. 3. 비누화 반응 비누화 반응은 염기성 용액에서 일어나는 유지(에스터)의 가수...2025.01.21
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양이온 1,2족의 정량분석 A+ [일반화학및실험] 동국대2025.01.181. 양이온 정성분석 양이온을 정성분석할 때에 사용되는 족은 염화물 침전, 황화물 침전, 수산화물 침전, 탄산염 침전 등의 특징에 따라 나뉜다. 1족 양이온은 염화물 침전을 형성하고, 2족 양이온은 산성 용액에서 황화물 침전을 형성한다. 이러한 특징을 이용하여 양이온을 분리하고 확인할 수 있다. 2. 원심분리 원심분리는 불균일 혼합물을 회전시켜 각 물질을 분리하는 기술이다. 원심력의 크기는 회전속도와 반지름에 따라 결정되며, 이를 통해 물질들이 밀도 차이에 따라 층을 형성하게 된다. 상층부의 액체를 분리하면 두 층의 물질을 분리할 ...2025.01.18
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화학전지 예비보고서2025.05.121. 화학전지 화학전지는 산화-환원 반응을 통해 화학에너지를 전기에너지로 전환시키는 장치입니다. 기본적인 구성은 반응성이 다른 두 금속을 전해질 용액에 넣고 도선으로 연결한 것입니다. 반응성이 큰 금속이 산화되면서 전자를 내놓으면, 전자는 도선을 따라 반응성이 작은 금속 쪽으로 이동하면서 전류가 흐르게 됩니다. 화학전지에는 1차 전지와 2차 전지가 있으며, 대표적인 예로 볼타전지, 다니엘전지, 건전지, 니켈-카드뮴전지, 납축전지 등이 있습니다. 2. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 전자의 이동을 수반하는 화학 반응입니다. 산화는 ...2025.05.12
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화학양론2025.01.231. 화학양론 화학반응에서 반응물과 생성물의 질량으로부터 화학반응식의 계수(몰)를 구하는 것에 대해 설명합니다. 화학반응은 질량-에너지 보존의 법칙에 따라 일어나며, 반응물과 생성물의 원자수가 같아야 합니다. 몰과 몰질량을 이용하여 반응물과 생성물의 양을 화학양론적으로 구할 수 있습니다. 또한 산화환원 반응의 형태와 금속의 이온화 경향에 대해 설명합니다. 2. 구리와 질산은의 반응 구리와 질산은을 반응시켜 은과 질산구리(II)를 얻는 실험을 수행합니다. 반응물과 생성물의 질량을 측정하고 이를 이용하여 화학반응식의 계수를 구합니다. ...2025.01.23
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[분석화학실험]물의 경도. EDTA 착화물 형성 결과 결과보고서 A+2025.01.201. 물의 경도 이번 실험에서는 EDTA 표준용액을 적정용액으로 하여 Calcium 표준용액을 적정하여 EDTA를 표준화하고 이의 농도를 구하였다. 또한, 표준화된 EDTA를 이용하여 실험실의 수돗물 경도를 ppm 단위로 측정해보았으며, EDTA 착물 형성에 대하여 알아보았다. 경도는 물에 녹아 있는 칼슘과 마그네슘의 양을 수치화한 값으로, 물의 세기를 나타낸다. 경도는 크게 연수와 경수, 두 가지로 구분된다. 실험실의 수돗물은 음용수로 사용할 수 있는 '적합판정' 수돗물이며, 연수에 해당한다. 2. EDTA 착화물 형성 EDTA는...2025.01.20