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맥도날드 ESG 경영관리 사례(해외, 외국 기업)2025.01.161. ESG 경영 ESG 경영은 환경(Environment), 사회(Social), 지배구조(Governance)의 세 가지 비재무적 요소를 중심으로 지속 가능한 기업 경영을 추구하는 방식입니다. 이는 재무적 성과뿐만 아니라, 사회와 환경에 대한 기업의 책임과 영향을 고려하여 장기적 가치와 지속 가능성을 평가하는 현대의 투자 패러다임을 반영합니다. 2. 맥도날드의 ESG 경영 전략 맥도날드는 영국에서 부정적인 브랜드 이미지를 탈피하기 위해 ESG 경영의 중요성을 깨닫고, 여러 전략적 변화를 시도했습니다. 이러한 변화의 핵심에는 실제...2025.01.16
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일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구2025.05.131. 4차 산업혁명 21세기에 기업을 둘러싼 경영 환경은 시시각각 변화하고 있다. 2020년대에는 빅데이터와 인공지능을 필두로 한 4차 산업혁명이 본격적으로 대두되면서 진보된 기술을 어떻게 산업에 접목시킬지에 대한 논의가 활발히 이루어지고 있다. 2. ESG 경영 ESG 경영에 대한 관심도 증가하고 있다. 환경(Environment)과 사회(Social) 그리고 지배구조(Governance)에 대한 기업의 책임을 요구하는 움직임은 점차 사회 전반적으로 확산되고 있으며, 기업은 수익창출 외에도 사회 구성원으로서의 역할을 수행하는 것에...2025.05.13
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위탁급식업계의 현재와 급식경영자의 역할 분석2025.01.261. 급식경영자의 개념과 중요성 급식경영은 조직의 목표를 달성하기 위해 자원을 효율적으로 관리하고 운영하는 과정이다. 단순히 음식을 제공하는 것뿐만 아니라, 영양 관리, 식품 안전, 그리고 고객 만족도까지 고려하는 복합적 활동이다. 급식 경영자는 이러한 모든 요소를 종합적으로 고려하며, 조직의 목표와 일치하는 서비스를 제공해야 한다. 따라서 급식경영은 다른 산업과 달리 특수성을 지니며, 급식 경영자의 역할이 매우 중요하다. 2. 위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향 위탁급식 산업은 고도의 관리와 서비스가 요구되는 분야로, 각 기업은 ...2025.01.26
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농산업 경영체의 사회적 책임2025.04.301. 사회적 책임의 정의 사회적 책임(social responsibility)은 환경과 인권, 노동 관행, 조직의 지배구조, 공정한 운영, 소비자, 지역사회 참여 및 사회개발 측면에서 국가나 기업이 지켜야 할 공적 책임을 의미한다. 농산업 경영체의 관점에서 사회적 책임은 농산업과 관련된 이해관계자들과 함께 사회적 책임에 대해 고민하고 문제를 적극적으로 해결하려는 노력을 통해 사회에 기여하고 이해관계자들과 좋은 관계를 유지하는 것을 말한다. 2. 사회적 책임의 목적 농산업 경영체의 사회적 책임의 목적은 계몽된 자기 이익, 전략적 자산...2025.04.30
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노란 봉투법 그리고 중대재해처벌법이 조직에 미치는 영향2025.01.161. 노란봉투법 노란봉투법은 노동자들의 부당해고 및 불공정한 대우에 대한 구제를 목적으로 만들어졌으며, 노동자들이 권익을 보호받을 수 있는 법적 장치를 제공합니다. 이 법안은 노동자들이 부당한 대우를 받았을 때 이를 법적으로 해결할 수 있는 절차와 보호를 명시하고 있습니다. 즉, 노란봉투법은 노동자들이 안정적이고 공정한 노동 환경에서 일할 수 있도록 보장하는 데 중점을 둡니다. 2. ESG와 노란봉투법의 상관성 노란봉투법은 노동자들의 권익 보호와 공정한 노동 환경 조성을 목적으로 하며, ESG 경영에서 사회적 책임을 강화하는 중요한...2025.01.16
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경영과 사회 관련논문 요약2025.01.201. 사회책임경영과 기업가치 이 연구는 기업의 사회책임경영이 기업가치에 미치는 영향을 분석하고, 고용의 질 요소인 근속연수와 정규직 근로자 비율이 이 관계에 미치는 조절효과를 실증적으로 검증하였습니다. 분석 결과, 사회책임경영은 기업가치에 긍정적인 영향을 미치며, 정규직 근로자 비율이 높을수록 이 관계가 더욱 강화되는 것으로 나타났습니다. 특히 중소기업에서 정규직 근로자 비율의 증가가 기업가치에 유의한 증분효과를 갖는 것으로 확인되어, 중소기업에서의 사회책임경영이 기업가치 증진에 중요함을 시사합니다. 1. 사회책임경영과 기업가치 사...2025.01.20
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자기자본가치의 극대화와 양극화/언택트 시대의 주주가치 및 이해관계자가치2025.01.211. 자기자본가치의 극대화 개념 자기자본가치의 극대화는 기업 경영에서 주주들의 이익을 최우선으로 고려하여 기업의 가치를 최대한으로 높이는 것을 의미합니다. 이는 자본주의 경제의 기본 원칙에 기반하지만, 최근 경제 및 사회적 변화로 인해 주주가치와 더불어 이해관계자가치를 동시에 고려해야 하는 시대가 되었습니다. 2. 양극화 시대의 주주가치와 이해관계자가치 양극화 시대에는 소득 및 자산의 불평등이 심화되고 있어, 기업이 단순히 주주가치를 극대화하는 것이 아니라 다양한 이해관계자들의 가치를 균형 있게 고려하는 새로운 경영 전략이 필요합니...2025.01.21
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기업의 사회적 책임에 대한 정의와 이행 필요성2025.05.041. 기업의 사회적 책임 기업의 사회적 책임은 이윤 추구 외에도 환경 경영, 봉사 활동, 기부 활동, 근로자를 포함한 사회 전체의 이익을 추구하는 활동 등을 실현해야 한다는 의미입니다. 오늘날 기업의 사회적 책임은 국제 표준 업무로 가시화되고 있어 이를 준수하고 다양한 활동을 수행해야 합니다. 2. 사회적 책임경영의 국제 표준 ISO 26000이라는 사회적 책임경영의 국제 표준을 통해 환경 문제를 비롯한 다양한 기업의 사회적 책임 규제가 강화되고 있습니다. 사회적 책임을 준수하는 기업은 국가의 평가를 받고 있습니다. 3. 기업의 사...2025.05.04
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프로세스 관리지침(표준)2025.05.161. 프로세스 관리 프로세스 관리에 대한 표준 문서로, 프로세스 기획, 순서, 상호관계, 성과측정 및 관리방법 등을 다루고 있습니다. 프로세스 분류, 프로세스 형식, 프로세스 개념, 프로세스 관리, 프로세스 책임자의 역량 및 적격성, 프로세스 MAP 작성방법 등이 주요 내용입니다. 2. 품질경영시스템 품질경영시스템 운영 및 제품실현 과정의 프로세스 관리를 다루고 있습니다. 프로세스 접근방법을 통해 입출력을 명확히 하고 성과지수를 정해 프로세스의 상호관계와 연계성을 관리하는 것이 핵심입니다. 3. 프로세스 책임자 프로세스 책임자의 역...2025.05.16
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John Elkington의 트리플바텀라인의 3가지 요소와 국제경영에서의 중요성2025.05.091. 트리플바텀라인의 3가지 요소 트리플바텀라인(Triple Bottom Line)은 John Elkington이 제안한 개념으로, 기업의 경영 성과를 평가할 때 경제적 가치, 사회적 가치, 환경적 가치를 모두 고려해야 한다는 것을 강조합니다. 경제적 가치는 기업의 이익 창출과 재무적 성과, 사회적 가치는 기업의 사회적 책임과 올바른 행동, 환경적 가치는 환경 보호와 자원 관리에 초점을 둡니다. 2. 국제경영에서 중요한 요소 국제경영에서 가장 중요한 요소는 사회적 가치(Social Value)입니다. 사회적 가치는 기업이 사회적 책...2025.05.09