총 562개
-
영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제2025.01.151. 영유아의 영양특징 영유아는 성장이 빠르고 면역체계가 발달 중에 있지만 영양소를 효과적으로 흡수할 수 있는 소화기능이 한계적이라는 특징을 가지고 있다. 영유아기에 올바른 영양은 뼈와 근육 성장, 정상적인 신체기능, 건강한 면역 체계 유지에 필수적이다. 각 영양소는 신체의 다양한 기능을 지원하고 신체와 뇌의 건강한 성장과 발달을 촉진한다. 2. 영유아의 영양문제 영유아기는 성장과 발달이 빠르게 일어나므로 영양소가 충분히 공급되지 않을 경우, 건강에 다양한 영양문제가 발생할 수 있다. 저체중과 성장부진, 과다체중 또는 비만이 일어날...2025.01.15
-
탄수화물의 기능이 인체에 미치는 영향과 필요성 (미용과 건강)2025.05.141. 탄수화물의 기능 탄수화물은 에너지원으로 중요한 역할을 한다. 포도당으로 분해되어 혈액 속으로 흡수되며, 세포 내에서 에너지로 사용되고 남은 포도당은 글리코겐 형태로 간과 근육에 저장된다. 또한 탄수화물은 뇌 활동에 필수적인 에너지원이다. 2. 탄수화물의 필요성 탄수화물은 에너지원으로 중요하며, 특히 성장기 어린이에게 매우 중요하다. 하지만 과다 섭취하면 비만, 당뇨병, 고지혈증, 동맥경화증 등 성인병을 유발할 수 있다. 따라서 적절한 양의 탄수화물 섭취와 균형 잡힌 식습관이 필요하다. 3. 당지수(GI) 당지수(GI)는 어떤 ...2025.05.14
-
중앙대학교 동물영양학 기말예상문제2025.01.161. 혈중 glucose level 유지의 중요성 혈중 glucose level을 일정하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 설명합니다. 고혈당과 저혈당의 차이를 설명합니다. 2. 지방 합성 용어 지방 합성과 관련된 용어를 설명합니다. 3. Gluconeogenesis 조절 효소 및 기질 Gluconeogenesis를 조절하는 4가지 주요 효소와 Gluconeogenesis의 기질이 되는 물질들을 설명합니다. 4. 아미노산의 대사 아미노산 중 Ketogenic 아미노산과 Glucogenic 아미노산의 종류를 설명하고, 반추동물과 사...2025.01.16
-
6대 영양소란2025.01.201. 탄수화물 탄수화물은 신체가 에너지를 내기 위해 가장 기본이 되는 영양소이다. 탄수화물을 다른 표현으로 '당류'라고 부르며, 음식에서 단맛을 내는 영양소이다. 당, 녹말, 셀룰로스 등을 포함한다. 탄수화물이 함유되어 있는 식품은 주로 곡식, 밥, 빵, 면, 감자, 고구마 같은 구황작물, 설탕류, 과일류이다. 한국인을 기준으로 에너지를 내기 위해 섭취해야 하는 탄수화물의 양은 연령을 불문하고 평균적으로 55-65% 수준이다. 2. 단백질 단백질은 인간의 몸을 구성하고 있는 체조직의 성장과 유지에 작용하는 영양소이다. 단백질은 근육...2025.01.20
-
크로마토그래피 실험을 통한 식물 색소 분리 및 분석2025.01.291. 크로마토그래피 크로마토그래피는 혼합물을 분리하는 기술로, 이번 실험에서는 종이 크로마토그래피를 이용하여 시금치의 광합성 색소를 분리하고 그 특성을 분석하였다. 색소의 분자량, 용해도, 흡착력 등의 물리화학적 특성에 따라 이동 속도가 달라져 분리가 가능하다. 2. 광합성 색소 시금치에는 엽록소 a, 엽록소 b, 카로티노이드 등 다양한 광합성 색소가 포함되어 있다. 이번 실험을 통해 이들 색소가 크로마토그래피에서 서로 다른 이동 속도를 보이며 분리되는 것을 확인하였다. 3. 익힌 시금치와 생시금치의 차이 익힌 시금치와 생시금치의 ...2025.01.29
-
위암 환자의 수술 후 영양 상태 비교2025.01.211. 위암 환자의 영양 상태 위암 환자의 수술 후 영양 상태 변화를 조사하고, 위절제술의 범위 및 재건 술식에 따른 차이를 비교하여 영양 장애 최소화를 위한 적절한 수술 방법을 모색하고자 하였다. 위절제술 후 발생할 수 있는 영양 장애로 인한 합병증 중 대표적인 것은 체중 감소 및 빈혈이며, 이는 삶의 질 저하와 연관이 있고 수술 후 항암화학요법의 효과를 저해할 수 있다. 2. 위절제술 범위와 재건 술식에 따른 영양 상태 비교 위암 환자를 대상으로 위절제술의 범위(위 전절제술, 근위부 위절제술, 원위부 위절제술)와 재건 술식(Bil...2025.01.21
-
Acute Gastroenteritis 급성 위장염(간호진단3. 간호과정3)2025.01.041. 위장관의 구조와 기능 소화기계는 점막, 점막하층, 근육, 장막으로 이루어지며 구강에서 시작하여 인두와 식도 및 소장과 대장 그리고 항문을 포함한다. 위장관은 소화 과정을 통하여 음식물을 체내에서 사용가능한 형태의 영양소로 전환하는 통로로서 위장관의 각 기관들은 ➀ 음식물의 소화 ➁ 영양분의 홉수 ➂ 노폐물의 배설과 같은 기능을 수행하며 타액선과 간 그리고 췌장 등의 기관이 도관으로 연결되어 소화액을 분비한다. 1. 위장관의 구조와 기능 위장관은 소화기관의 핵심 부분으로, 음식물을 섭취하여 소화하고 영양분을 흡수하는 중요한 역할...2025.01.04
-
위암(Malignant neoplasm of stomach) 간호진단 3개2025.05.111. 조직손상과 관련된 급성통증 대상자는 수술 후 복부 통증을 호소하였으며, 통증 사정 결과 NRS 4점 이상의 중등도 통증이 있었습니다. 진통제 투여와 함께 이완요법, 체위변경 등의 중재를 통해 3일 이내 NRS 4점 이하로 감소하였고, 7일 이내 NRS 2점 이하로 감소하였습니다. 2. 수술과 관련된 감염의 위험성 대상자는 수술 후 체온 상승, 백혈구 및 CRP 상승 등 감염 징후가 있었습니다. 항생제 투여, 올바른 손위생, 산소 공급 등의 중재를 통해 4일 이내 체온이 37.4°C 이하로 유지되었고, 퇴원 시까지 수술 후 감염...2025.05.11
-
[간호학과]기본간호학 영양 요점요약정리2025.05.011. 영양의 원리 영양은 건강의 기초요소로, 정상적 성장, 발달, 조직 유지, 회복, 세포대사, 장기 기능에 필수적이다. 인체는 세포 필수 기능을 위해 충분한 영양소 공급을 필요로 하며, 간호사는 대상자 영양문제에 대해 충분한 지식과 대상자 요구 해결을 위한 간호능력을 습득해야 한다. 2. 소화기계 구조와 기능 소화기계는 위장관과 부속소화기관으로 구성되며, 음식 섭취, 저작, 연하, 음식소화, 영양분 흡수, 연동운동, 노폐물 제거 등의 기능을 한다. 3. 필수영양소 필수영양소에는 탄수화물, 단백질, 지질, 무기질, 비타민이 있으며,...2025.05.01
-
탄수화물에 대해 기술하시오2025.01.191. 탄수화물의 정의 탄수화물은 탄소(C), 수소(H), 산소(O)로 이루어진 유기 화합물로, 주로 식물에서 광합성 과정을 통해 생성된다. 기본적인 분자식은 (CH2O)n으로 표현되며, 여기서 n은 탄수화물 분자의 탄소 원자 수를 나타낸다. 탄수화물은 구조적 특성과 기능에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 2. 탄수화물의 인체 작용 기제 탄수화물의 인체 작용 기제는 소화, 흡수, 대사 과정을 통해 이루어진다. 소화 과정에서 효소에 의해 단순한 형태로 분해되며, 소장에서 분해된 단당류가 혈류로 흡수된다. 흡수된 포도당은 세포...2025.01.19
4 / 57
