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그람 염색2025.01.221. 그람 염색 그람 염색은 세균을 그람 양성 세균과 그람 음성 세균으로 구분하는데 사용되는 방법이다. 크리스탈 바이올렛 염료를 이용하여 세균을 염색하고, 알코올 처리를 통해 그람 양성 세균과 그람 음성 세균을 구분할 수 있다. 그람 양성 세균은 보라색으로, 그람 음성 세균은 붉은색으로 염색된다. 이를 통해 세균 감염을 진단하고 오염 세균의 존재 여부를 확인할 수 있다. 2. 그람 양성 세균 그람 양성 세균은 세포막에 펩티도글리칸이 50-90% 정도 존재하는 두꺼운 층을 가지고 있어 크리스탈 바이올렛 염료에 의해 짙은 파란색으로 염...2025.01.22
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비타민 C의 산화 실험2025.01.291. 비타민 C의 산화 이 실험은 비타민 C가 산화되는 과정을 확인하고, 비타민 C가 포함된 식품이 시간이 지남에 따라 어떻게 변하는지 관찰하는 것을 목적으로 합니다. 또한 비타민 C의 산화가 일어날 때 농도 변화를 측정하여 비타민 C의 보존 방법을 이해하고 산화가 미치는 영향을 분석합니다. 2. 비타민 C의 특성 비타민 C(ascorbic acid)는 강한 항산화제로, 우리 몸에서 자유 라디칼을 제거하고 면역 기능을 돕는 중요한 역할을 합니다. 그러나 비타민 C는 공기 중의 산소와 결합하여 쉽게 산화됩니다. 산화된 비타민 C는 그...2025.01.29
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일반생물학실험(1) 2주차 탄수화물의 검정2025.05.091. 탄수화물의 종류와 특성 실험에 사용된 포도당, 맥아당, 과당, 설탕, 녹말, 우유의 분자 구조와 차이점 및 특징을 조사하였습니다. 포도당, 과당은 환원성 단당류이고, 맥아당은 환원성 이당류, 설탕은 비환원성 이당류, 녹말은 비환원성 다당류입니다. 우유에는 환원당인 젖당과 포도당이 포함되어 있습니다. 2. 베네딕트 반응의 원리 베네딕트 반응은 청록색의 베네딕트 용액을 환원력을 가진 당과 반응시켰을 때, 색의 변화를 통해 당을 검출할 수 있는 반응입니다. 베네딕트 용액에 포함된 2가 구리 이온이 환원되어 1가 구리 이온이 되면서 ...2025.05.09
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[화학과 수석의 A+ 레포트] 비타민 C의 정량 (분석화학실험)2025.01.161. 비타민 C 정량 이번 실험에서는 iodimetry를 통해 유한양행의 '유한 비타민씨 정 1000mg' tablet 한 개에 포함된 vitamin C를 정량했다. 우선 iodate와 iodide를 반응시켜 I3-를 생성한 후 thiosulfate를 I3-를 이용해 표준화했다. 그리고 앞과 같은 방법으로 생성된 I3-를 vitamin C와 반응시킨 후, 남은 과량의 I3-를 standard thiosulfate로 back titration 함으로써 vitamin C를 정량했다. 그 결과 '유한 비타민씨 정 1000mg' table...2025.01.16
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탄수화물 검정 및 소화 효소 작용2025.01.181. 탄수화물 검정 실험을 통해 포도당, 과당, 엿당이 환원당이고 설탕과 녹말은 비환원당임을 확인하였다. 베네딕트 반응에서 환원당은 붉은 침전물을 만들어내는 반면, 비환원당은 반응이 일어나지 않는다. 또한 환원당 중에서도 과당, 포도당, 엿당 순으로 반응 속도와 침전물 양이 차이가 났다. 2. 소화 효소 작용 엿기름과 침에는 아밀레이스 효소가 포함되어 있어 녹말을 분해할 수 있다. 중탕을 통해 아밀레이스 효소가 불활성화되면 녹말이 분해되지 않아 아이오딘 용액을 넣었을 때 청람색을 띠게 된다. 반면 그냥 침과 녹말의 반응에서는 아밀레...2025.01.18
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아주대학교 생물학실험1 (A+보고서) 광합성측정2025.01.041. 광합성 광합성은 빛 에너지로 식물이 공기 중의 탄소를 고정하는 과정입니다. 광합성은 명반응 과정과 암반응 과정으로 구성되어 있으며, 이 두 과정의 역할과 작용을 자세히 학습하였습니다. 명반응에서는 빛 에너지를 화학에너지인 ATP와 NADPH로 전환하고, 암반응(칼빈 회로)에서는 이 고에너지 물질을 이용하여 포도당을 합성합니다. 2. 엽록체 엽록체는 광합성을 주관하는 세포 소기관으로, 내부공생설에 따르면 초기 엽록체는 작은 원생생물이 큰 세포 내에 기생하면서 발생했다고 합니다. 엽록체 내부의 틸라코이드 막에서 명반응이 일어나고,...2025.01.04
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용존산소 결과보고서2025.01.201. 용존 산소 용존 산소는 물에 용해되어 있는 산소량을 말하며, DO라고도 불립니다. 산소의 양이 많을수록 깨끗한 물이라고 할 수 있습니다. 하천에 사는 벌레나 조개류는 용존 산소량 1mg/L 정도가 필요하고, 물고기, 게, 굴 등은 3mg/L 이상이 필요합니다. 연어 등 산란 회유어들은 특정 시기에 6mg/L 이상이 필요합니다. 2. 용존 산소 특성과 영향 헨리의 법칙에 의해 용존 산소 변화를 설명할 수 있습니다. 물의 온도가 높을수록 용존 산소의 양은 감소합니다. 실험 당시 증류수의 온도가 13도 가량이었기 때문에 겨울철 특징...2025.01.20
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염료를 이용한 화학적 에너지 소자 제작 실험(DSSC)2025.01.121. 염료감응 태양전지 염료감응 태양전지는 염료를 이용하여 태양광 에너지를 전기 에너지로 변환하는 기술이다. 이 실험에서는 블루베리 추출액을 염료로 사용하여 염료감응 태양전지를 제작하고 그 성능을 평가하였다. 실험에서는 TiO2 페이스트 제조, 전극 제작, 염료 추출 및 전지 조립 등의 과정을 거쳤으며, 최종적으로 전압과 전류를 측정하여 전지의 성능을 확인하였다. 2. TiO2 페이스트 TiO2 분말을 묽은 아세트산과 혼합하여 페이스트를 제조하였다. TiO2는 광촉매 역할을 하는 핵심 소재로, 페이스트 제조 시 농도와 점도 등의 특...2025.01.12
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[생물학 실험] plant biology 결과 레포트2025.05.031. 빛과 광합성 이번 실험에서는 빛의 유무에 따른 식물의 광합성 활동을 확인하였다. 광조건에서는 잎에 녹말이 많이 생성되어 아이오딘 용액과 반응하여 진한 청남색을 나타냈으며, 암조건에서는 녹말 생성이 적어 옅은 색을 나타냈다. 이를 통해 빛이 식물의 광합성에 필수적인 요인임을 확인할 수 있었다. 2. 광암조건에 따른 애기장대 초기 생장 애기장대의 초기 생장 형태와 크기를 광조건과 암조건에서 비교 분석하였다. 광조건에서는 잎이 크고 녹색을 띠며 배축과 뿌리가 길게 자랐지만, 암조건에서는 잎의 크기가 작고 황색을 띠며 배축과 뿌리의 ...2025.05.03
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식품의 과산화물가 측정(AOCS 공정분석법)2025.01.241. 과산화물가 측정 원리 지방의 산패는 이취 및 불쾌한 풍미를 발생시키며 지방 분해 및 지방 산화에 의한 결과이다. 지방 분해에 의한 결과는 triacylglycerol로부터 주로 저급지방산이 분리되어 이취를 발생시키는 현상이다. 일반적인 유지는 저장 중 일차적으로 hydroperoxide가 생성되는 1차 산화 단계를 거친 후 hydroperoxide가 분해되고 휘발성 물질이 생성되는 2차 산화 단계가 이어진다. 유지의 산패를 검출하거나 유도기간을 측정하는 데 이용되며 유지의 산패 정도를 예측 시 사용되는 과산화물가(POV, pe...2025.01.24
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