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[A+ 만점 레포트] 1. 비누-지방산의 염 (일반화학실험2)2025.01.181. 비누 제조 및 작용 원리 이 실험의 목적은 비누를 만들고 비누의 작용 원리와 특성을 이해하는 것입니다. 비누는 지방산의 염으로, 비누화 반응을 통해 얻을 수 있습니다. 비누화 반응은 염기성 조건에서 가수분해하는 것으로, 에스터화 반응의 역반응입니다. 비누가 물에 녹아 지방산 음이온과 금속 양이온으로 해리될 때, 지방산 음이온의 머리 부분은 친수성이고 꼬리 부분은 소수성입니다. 이러한 계면활성제 특성으로 인해 미셀이 형성되어 기름을 내부에 가두고 씻어내는 역할을 합니다. 2. 지방산의 분류 카복실산과 긴 탄화수소 사슬을 가진 유...2025.01.18
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천연비누의 제조 결과보고서 일반화학실험(A+)2025.01.161. 비누화 반응 실험에서는 유지와 강염기의 반응을 통해 지방산의 염과 알코올로 분해되는 비누화 반응을 관찰할 수 있었다. 비누화 반응은 에스터화의 역반응으로, 가열된 수산화나트륨 용액이 에스터 결합을 끊어 지방산 염을 생성하는 과정이다. 각 유지마다 비누화 값이 다른 이유는 구성 지방산의 탄소 수와 포화도 차이 때문이다. 2. 계면활성제 비누는 친수성 부분과 소수성 부분을 모두 가지고 있는 계면활성제이다. 이러한 특성으로 인해 물과 기름을 잘 섞을 수 있으며, 세척 작용을 할 수 있다. 비누 분자가 일정 농도 이상에서 미셀을 형성...2025.01.16
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비누 만들기2025.01.021. 결합의 극성과 분자의 극성 극성 결합과 비극성 결합에 대해 설명하고, 극성 분자와 비극성 분자의 특성을 설명했습니다. 극성 차이로 인해 극성 물질과 비극성 물질이 섞이지 않는 이유를 설명하고, 이를 해결하기 위해 계면활성제가 사용된다고 설명했습니다. 2. 계면활성제의 구조와 특성 계면활성제의 친수성 부분과 소수성 부분에 대해 설명하고, 이를 통해 미셀 구조와 에멀젼 형성을 설명했습니다. 또한 계면활성제의 종류(음이온, 양이온, 비이온성)에 대해서도 설명했습니다. 3. 비누의 제조 및 세척 원리 비누 제조 과정에서 일어나는 비누...2025.01.02
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CSTR을 이용한 Ethyl acetate와 NaOH의 비누화 반응 (Saponification reaction)에서의 반응 속도 측정2025.05.141. 반응기의 종류 실험에서는 CSTR(continuous stirred tank reactor)을 사용하여 반응물의 지속적인 흐름을 처리한다. CSTR은 반응물이 연속적으로 공급되며 교반 메커니즘에 의해 완전히 혼합된 채로 정상상태 하 반응이 진행된다. 이에 비해 batch reactor와 PFR(plug flow reactor)의 특징도 설명되어 있다. 2. 시약 특징 및 주의사항 실험에 사용되는 주요 시약인 ethyl acetate, NaOH, HCl, CH3COONa, C2H5OH의 특징과 취급 시 주의사항이 자세히 설명되어...2025.05.14
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화학공학실험 관류흐름반응 예비보고서2025.05.101. 반응속도 화학 반응에서 반응물이 생성물로 변하는 속도를 반응 속도라고 한다. 반응 속도는 일정한 시간 동안 생성물이 증가한 양 또는 반응물이 감소한 양으로 나타낼 수 있다. 반응속도는 반응 A → B인 반응에서, A가 반응에 의해 소비되는 속도 또는 B가 반응을 통해 생산되는 속도로 나타내어질 수 있다. 반응 속도 수식은 C의 생성속도= {A나B의`생성된`농도} over {시간의`변화량} = {TRIANGLE [A]} over {TRIANGLE t} = {TRIANGLE [B]} over {TRIANGLE t}, A의 ...2025.05.10
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화학공학실험 관류흐름반응 결과보고서2025.05.101. 관류흐름반응 이번 실험은 관류 흐름 반응장치에 대해 이해하고 온도 변화에 따른 반응속도 상수를 비교하고 확인해보는 실험이었다. 뿐만 아니라 각 온도에 대한 속도상수 값을 통해 활성화 에너지를 계산하며 Ethyl acetate와 NaOH의 비누화 반응에 대한 반응속도 상수와 활성화 에너지를 결정해 보았다. 2. 반응속도 상수 온도에 대한 변화를 알아보는 실험이기에 조별로 온도를 달리해 실험하여 결과를 토대로 정리할 수 있었다. 실험은 관류흐름 반응장치에 의해 진행되었으며, 상온(20℃), 30℃, 40℃, 50℃ 상태에서 유량이...2025.05.10
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[화공실험]PFR 실험 예비레포트2025.01.171. 관형 반응기(PFR) 관형 반응기(PFR)는 반응공학과 관련된 광범위한 실험에 사용할 수 있는 장치입니다. 이 장치에서는 시간에 따른 반응진척도(전화율) 변화, 반응속도상수(K)의 온도의존성, 체류시간 분포 등의 실험을 수행할 수 있습니다. 관형 반응기는 반응기 내에서 물질의 흐름이 축방향 혼합 없이 방사 방향으로만 혼합이 일어나는 플러그 흐름 반응기입니다. 이를 통해 반응 속도, 속도상수 등을 결정할 수 있습니다. 2. 에틸아세테이트와 수산화나트륨의 비누화 반응 이 실험에서는 에틸아세테이트와 수산화나트륨 간의 비누화 반응을 ...2025.01.17
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[화학공학실험] 관류흐름 반응장치 결과보고서2025.05.011. 관류 흐름 반응기 관류 반응기는 반응공학의 기본적인 반응 과정 값들을 실험을 통해 얻고자 고안된 장치로, 일정한 농도에서 반응물 온도 변화에 따른 반응속도 상수 구하기, 온도 변화에 따른 속도상수 값으로부터 활성화에너지 구하기, 관류 반응기의 반응시간 지연에 의한 체류시간 분포 실험 등을 진행할 수 있다. 2. 반응속도식 반응속도를 나타낼 때는 제한반응물이 계산의 기준으로 사용되며, 반응속도는 반응물의 농도와 반응기 내의 온도에 의존한다. 반응속도의 온도에 대한 의존도는 반응속도 상수 k로 표현되며, 농도의 함수와 함께 반응속...2025.05.01
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아스피린 합성 실험 결과 보고서 (에스테르화 반응/ 토의 및 고찰)2025.01.181. 아스피린 합성 아스피린은 진통제, 해열제로 쓰이며 혈중 농도를 낮추어 심혈관 질환이나 심장마비 예방약으로 사용됩니다. 이 실험에서는 직접 아스피린을 합성해보고 그 과정에서 에스테르화 반응에 대해 알아보았습니다. 2. 에스테르화 반응 에스테르화 반응은 산과 알코올 또는 페놀에서 에스테르를 생성하는 반응입니다. 이 반응은 산촉매에 의해 진행되며, 제한 시약을 과량 사용하거나 생성된 물을 제거하면 수율을 높일 수 있습니다. 에스테르화 반응의 역반응인 비누화 반응에 대해서도 알게 되었습니다. 3. 아스피린 합성 실험 결과 실험 결과 ...2025.01.18
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PFR 실험 결과 레포트2025.05.051. 관류 반응기 관류 반응기는 기초 반응공학의 특정 교수과목을 담당하는 사용자가 광범위한 실험에 사용할 수 있도록 제작되었다. 본 장치에서 다음의 공통적인 3가지의 기본적인 실험을 행할 수 있다. A. 시간에 따른 반응진척도 (전화율) 변화 실험, B. 반응속도상수(k)의 온도의존성 실험, C. 체류시간분포실험 2. 플러그 흐름 반응기 관형반응기는, 그 생긴 모양이 관 모양이어서가 아니라, 반응기 안에서의 물질의 흐름이 관에서의 흐름과 같은 반응기이다. 즉, 반응기에 도입된 물질의 흐름이 축 방향 혼합 없이 방사방향만의 혼합이 일...2025.05.05
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