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울산 지역 여성 관련 사회복지기관 조사2025.04.251. 울산해바라기센터 울산 남구 신정동에 위치한 울산해바라기센터는 여성가족부, 울산광역시, 울산경찰청, 울산병원 4자 협약으로 운영되는 기관으로 성폭력·가정폭력·성매매 피해자에 대하여 365일 24시간 상담, 의료, 수사지원을 원스톱으로 제공하고 있다. 의료지원팀, 심리지원팀, 상담·법률지원팀, 행정지원팀, 수사지원팀으로 구성되어 있으며 성폭력 증거채취, 진료 및 의무기록 발급, 정신건강의학과 연계치료, 심리평가와 심리치료, 차량지원서비스 등을 지원하고 있다. 2. 성폭력피해자 지원시설 울산에는 사단법인 울산장애인인권복지협회 산하 ...2025.04.25
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파라과이의 역사와 문화2025.01.101. 파라과이의 지리와 역사 파라과이는 남아메리카의 내륙에 위치한 국가로, 면적은 한반도의 약 1.8배, 남한의 약 4배에 달한다. 파라과이 강이 국토의 중심을 지나 파라나 강으로 흘러 들어간다. 파라과이는 내륙 국가이고 국토 전면이 거의 평지이기 때문에 대규모 자연재해는 거의 일어나지 않지만, 여름철 높은 기온으로 인한 건강상 유의사항이 있다. 파라과이 지역을 중심으로 거주했던 과라니족은 농업과 수렵으로 생활을 영위했으며, 1524년 스페인 탐험대에 의해 최초로 탐험되었다. 이후 스페인의 식민지화가 진행되었고, 1811년 파라과이...2025.01.10
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참지시간에 따른 곡류 흡수율 결과 보고서2025.05.101. 곡류 흡수율 실험을 통해 곡류마다 흡수율이 다르다는 것을 알 수 있었습니다. 보리가 가장 흡수율이 높았고 찹쌀 현미가 가장 낮았습니다. 실험 결과 흡수율은 시간이 지날수록 증가하는 경향을 보였지만, 사람마다 물기를 제거하는 힘이 달라 오차가 발생했습니다. 이를 통해 곡류의 특성을 이해하고 조리 방법을 개선할 수 있을 것으로 기대됩니다. 1. 곡류 흡수율 곡류의 흡수율은 매우 중요한 영양학적 요소입니다. 곡류는 우리 식단의 주요 구성 요소이며, 탄수화물, 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄을 공급합니다. 그러나 곡류에는 항영양소...2025.05.10
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러시아 부정부패의 역사 - '마피야 현상'을 중심으로2025.05.051. 러시아 마피아의 역사 러시아 조직 범죄의 시작은 수백년 전 러시아 제국 시대로 거슬러 올라간다. 당시 빈곤한 농민들이 강도와 도적 형태의 원시적 조직범죄 집단을 형성했다. 러시아 혁명기에는 이들이 정치적 저항의 상징으로 떠올랐고, 일부는 혁명정부 수립에 가담하기도 했다. 소련 초기에는 치안이 매우 좋지 않았지만, 레닌과 스탈린의 강력한 통치로 인해 대부분의 조직범죄가 붕괴되었다. 한편 수용소에서는 정치범들을 통제하기 위해 전문 범죄자들을 이용했는데, 이들은 '보리 브 자코네'라는 자신들만의 행동 강령을 세웠다. 1941년 독소...2025.05.05
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사회복지 프로그램 (개별 프로그램 - 장애인 전래놀이 프로그램)2025.01.121. 전래놀이 프로그램 이 프로그램의 목적은 즐겁게 노는 가운데 몸과 마음의 갈등을 해소하고, 지적 교육에서 해결하지 못한 신체적, 심리적 안정의 기회를 제공하여 이용자들의 원만한 인간관계를 형성할 수 있는 기틀을 마련하는 것입니다. 구체적인 목표로는 전래놀이를 통해 우리 민족의 우수성을 체득하게 하고, 일상에서 생긴 갈등을 해소하여 삶의 활력을 얻게 하며, 사회성, 정서순화, 신체인지 등 각 영역의 고른 발달을 꾀하고, 더불어 살아가는 삶을 체득하고 스스로 문화를 자연스럽게 형성하게 하는 것입니다. 프로그램은 매주 월요일부터 금요...2025.01.12
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음식과 와인 기말시험 문제 풀이2025.05.051. 전통주 삼국시대부터 조선 말기까지 오랜 세월에 걸쳐 발전해온 한국의 전통주에는 탁주, 청주, 약주, 소주, 약소주, 과하주, 혼돈주 등 다양한 종류가 있다. 지역별로는 강원도의 옥선주, 경기도의 삼해주, 경상도의 경주교동법주 등이 유명하다. 2. 막걸리 막걸리는 술 찌꺼기(지게미)를 활용해 만든 술로, 도수가 4~6%로 낮아 취기를 쉽게 느끼지 못한다. 지역별로는 강원도의 메밀막걸리와 치악산 막걸리, 경기도의 장수막걸리와 느린 마을 막걸리, 경상도의 산성막걸리와 개똥쑥막걸리 등이 유명하다. 3. 사케 사케는 일본식 청주로, 백...2025.05.05
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슈가크래프트2025.05.031. 슈가크래프트의 정의 슈가크래프트는 설탕을 재료로 만드는 공예작품을 말합니다. 처음에는 웨딩케이크 장식으로 시작하였고, 점차 개발되어 현재에는 결혼식, 돌잔치, 기업행사 등 각종 기념일에 널리 쓰이고 있습니다. 이제는 케이크 장식으로서의 역할뿐만 아니라 슈가크래프트 자체가 하나의 예술분야로 인정받고 있습니다. 2. 슈가크래프트의 역사 슈가크래프트는 19세기 영국 왕실의 웨딩케이크에서 시작되었습니다. 고대 그리스로마시대부터 결혼식에 밀과 보리로 만든 빵을 나누어 먹는 의식이 있었고, 이후 귀족들이 결혼식 때 소금과 밀가루로 만든 ...2025.05.03
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중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이2025.01.241. 중국 음식문화의 남북 차이 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문이다. 베이징요리, 상하이요리, 광둥요리, 쓰촨요리 등 중국의 대표적인 요리 스타일들은 각 지역의 기후, 지형, 자원 등에 따라 발달해왔다. 2. 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이 한반도는 산지가 많고 사계절이 뚜렷하여 지역에 따라 다양한 식재료와 조리법이 발달했다. 경기도는 궁중음식이 발달했고, 충청도는 농업과 해산물이 풍부했으며, 호남지역은 곡창지대와 해산물이 풍부했다. 강원도는...2025.01.24
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유아국악교육 활동계획안_민요 감상 및 부르기_'옹헤야' 활동계획안2025.01.221. 우리 민요의 특징 메기는 소리와 받는 소리로 이루어진 우리 민요의 특징을 안다. 2. 휘모리 장단의 흥 휘모리 장단의 흥을 느껴본다. 3. 옹헤야 민요 옹헤야는 경상도 지방의 일노래로, 보리를 거두어 도리깨로 타작하면서 부르던 노래이다. 일꾼들은 옹헤야 소리를 내며 도리깨질을 하였다. 4. 옹헤야 노래 부르기 메기는 소리와 받는 소리로 이루어진 옹헤야 노래를 다함께 불러본다. 유아들이 메기는 소리 부분의 노랫말을 새롭게 만들어 불러보기도 한다. 5. 옹헤야 활용 놀이 출석을 부를 때, 유아들이 자기 이름을 소개하는 놀이 등에 ...2025.01.22
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한국의 주식, 조리식품, 맥주 소비 추이2025.01.291. 한국의 주식 (쌀, 빵, 면) 비중 추이 한국의 주식은 여전히 쌀이지만, 쌀소비량은 1970년대 이후로 지속해서 감소하는 모습을 보인다. 특히나 20세기 들어 한국의 식생활에는, 소득증대와 서구식 식생활의 영향으로 밀가루 소비가 늘어났다. 이에 따라 특히 빵, 면의 소비량이 늘어났다는 것이다. 1970년에는 1인 연간 곡물 소비량은 쌀 121.8kg, 보리 36.8kg, 밀 13.8kg이었으나, 2010년의 기준으로 보면 쌀 72.8kg, 보리 1.3kg, 밀 33.7kg로 변한 것을 확인할 수 있다. 특히나 빵과 면의 소비가...2025.01.29