총 345개
-
만0세 1학기 (3-8월) 관찰일지 /평가제2025.05.051. 기본생활 아이가 밥과 반찬은 잘 먹지만 국은 먹지 않는다. 교사가 아이에게 국을 먹으라고 하자 아이는 먹겠다고 하지만 실제로는 먹지 않고 일어나 다른 활동을 한다. 배변 습관은 정상적이며 배변 시 힘을 주면서 소리를 내기도 한다. 수면 시 이불을 가지고 놀이를 하며 교사와 마주치면 조용히 하는 모습을 보인다. 2. 식습관 아이가 밥과 반찬은 거의 다 먹지만 국은 먹지 않는다. 교사가 아이에게 국을 먹으라고 하자 아이는 먹겠다고 하지만 실제로는 먹지 않고 일어나 다른 활동을 한다. 3. 배변습관 아이의 변은 정상적이며 색깔은 약...2025.05.05
-
한국의 의식주 문화의 특징2025.01.131. 한국의 의생활 문화 한국에서 의생활은 단순히 추위나 부끄러움을 가리는 수단이 아니라 개인의 개성과 취향을 반영하는 표현 수단으로 인식되고 있다. 옷 선택에는 사회적, 문화적, 경제적 요소가 영향을 미치며, 특히 사회적 지위와 계층을 나타내는 수단으로 작용한다. 또한 종교나 가치관을 반영한 옷 착용, 단체복 착용 등 문화적 요인도 영향을 준다. 빠른 유행 변화와 패스트 패션 소비 경향도 한국의 의생활 문화 특징이다. 2. 한국의 식생활 문화 한국의 식생활은 다양한 역사, 풍요로운 자연환경, 깊은 문화적 전통을 바탕으로 발전해왔다...2025.01.13
-
만 4세 2학기 유아 관찰일지 분석2025.11.161. 신체운동건강 만 4세 유아가 점심시간에 숟가락을 사용하여 밥을 먹고 반찬을 함께 섭취하는 모습을 보임. 음식을 먹다가 흘린 반찬을 휴지로 닦고 바른 자세로 앉아 식사하는 자기관리 능력을 보여줌. 매운 음식도 잘 섭취하며 독립적인 식사 습관이 형성되고 있음. 2. 의사소통 도우미 친구로서 우유와 두유를 친구들에게 나누어주는 역할을 수행함. 교사의 지시를 이해하고 따르며, 친구의 알레르기 정보를 기억하여 적절한 음료를 제공하는 배려심을 보임. 교사와의 상호작용을 통해 의사소통 능력과 책임감이 발달함. 3. 사회관계 자리를 놓고 다...2025.11.16
-
측정의 수준과 척도에 대해 설명하고 척도별 예를 제시하시오2025.01.221. 측정의 수준 측정의 수준에는 명목 척도, 서열 척도, 등간 척도, 비율 척도가 있다. 명목 척도는 단답형 답변을 유도하는 가장 낮은 수준의 척도이고, 서열 척도는 일정하지 않은 서열을 구분하는 척도이다. 등간 척도는 수치 간의 간격이 일정한 척도이며, 비율 척도는 0을 인정하고 수학적 원칙을 적용할 수 있는 가장 높은 수준의 척도이다. 2. 척도별 예시 명목 척도의 예로 '복지관의 점심 식사 메뉴'에 대한 질문을 들 수 있다. 서열 척도의 예로는 '저소득층들의 학력'에 대한 질문을 들 수 있다. 등간 척도의 예로는 '정신적 장...2025.01.22
-
일화기록법과 연속기록법의 특징, 장단점 및 비교2025.01.191. 일화기록법 일화기록법은 아동의 중요한 사건이나 행동을 중심으로 기록하는 방법입니다. 이 방법은 관찰자가 제3자의 입장에서 아동의 행동을 객관적으로 관찰하고 기록하는 것이 특징입니다. 장점으로는 특별한 사전 준비 없이도 수행할 수 있어 현장에서 유연하게 활용될 수 있다는 점이 있습니다. 단점으로는 중요한 사건이나 행동에만 집중하다 보면 전체적인 맥락을 놓칠 수 있다는 점이 있습니다. 2. 연속기록법 연속기록법은 아동의 모든 행동을 시간의 흐름에 따라 순차적으로 기록하는 방법입니다. 이 방법은 아동의 행동을 전체적인 맥락 속에서 ...2025.01.19
-
인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분산과 합산의 두 가지 식사 형태의 변화2025.01.281. 동양의 전통적인 식사 형태 동양의 전통적인 식사 형태는 다채로운 반찬이 한 상에 모여 함께 제공되는 합산 형태로, 이는 중국, 일본, 한국 등 동아시아 지역에서 공통적으로 나타난다. 이러한 합산 형태는 가족 단위의 공동 식사를 촉진하고, 사회적 유대를 강화하는 데 중요한 역할을 한다. 2. 서양의 전통적인 식사 형태 서양의 전통적인 식사 형태는 코스 요리로 구성된 분산 형태로, 주로 전채, 주요리, 디저트 등으로 나누어져 있다. 이러한 분산 형태는 개인의 식사 경험을 향상시키며, 각 요리의 특성을 더욱 돋보이게 하는 효과가 있...2025.01.28
-
생산관리 실패사례2025.05.031. 생산관리 실패사례 이 프레젠테이션은 대박 해물칼국수 식당의 생산관리 실패 사례를 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 입지 조건 분석, 경쟁우위 전략, 원재료 구성 변화, 기본 밑반찬 문제, 좁고 정돈되지 않은 실내 환경, 주문 후 긴 대기 시간 등이 있습니다. 이를 통해 생산관리 실패의 다양한 원인을 파악할 수 있습니다. 1. 생산관리 실패사례 생산관리 실패사례는 기업에 많은 손실을 초래할 수 있습니다. 생산관리 실패의 주요 원인으로는 수요 예측 실패, 공정 관리 부실, 재고 관리 미흡, 설비 고장 등을 들 수 있습니다. 이러한...2025.05.03
-
노인복지에 대해 설명하고 노인복지에 대한 시설에 대해 서술하시오2025.05.031. 노인복지 시설 노인복지관과 경로당에 대해 설명하였다. 노인복지관에서는 상담사업, 식사 배달 서비스, 밑반찬 배달 서비스, 말벗 서비스, 교육문화 사업, 건강 코너 등의 다양한 복지 서비스를 제공하고 있다. 경로당은 노인들의 친목 활동이 이루어지는 시설이다. 이러한 노인복지 시설들이 거동이 불편한 저소득층 노인들의 생활을 지원하고 있다. 1. 노인복지 시설 노인복지 시설은 고령화 사회에서 매우 중요한 역할을 합니다. 이러한 시설은 독립적으로 생활하기 어려운 노인들에게 안전하고 편안한 환경을 제공하며, 의료 서비스와 사회적 활동을...2025.05.03
-
서비스 품질측정의 어려움과 주관성2025.11.131. 서비스 품질의 5가지 차원 서비스 품질을 측정하기 위해 일반적으로 사용되는 5가지 차원은 신뢰성(약속된 서비스를 정확하게 수행하는 능력), 대응성(고객을 돕고 신속한 서비스 제공 의지), 확신성(종업원의 능력과 지식에 대한 신뢰), 공감성(고객에 대한 배려와 친밀감), 유형성(물리적 시설과 인력 등)이다. 이 중 신뢰성은 고객이 서비스 품질에서 가장 중요하게 인지하는 영역이다. 2. 서비스 품질측정의 주관성 문제 같은 서비스를 제공받아도 고객의 생활수준, 기대치, 성향에 따라 품질 평가가 달라진다. 예를 들어 식당에서 반찬 리...2025.11.13
-
표준 조리법-불낙죽(불고기 낙지죽)2025.01.141. 학교급식 표준 조리법 이 자료는 학교급식을 위한 표준 조리법을 제공하고 있습니다. 학교 유형은 농촌형이며, 학교 급별은 남녀공학 중학교입니다. 배식 방법은 대면(강제) 배식입니다. 주요 메뉴는 불낙죽(불고기 낙지죽)입니다. 2. 불낙죽(불고기 낙지죽) 조리법 불낙죽 조리법은 다음과 같습니다. 1) 쇠고기(다짐)와 낙지를 준비하여 양념한다. 2) 쌀과 찹쌀을 불린다. 3) 다시마와 멸치로 국물을 낸다. 4) 쌀(찹쌀)을 볶아 국물을 넣고 끓인다. 5) 쇠고기와 당근을 넣고 끓인 후 낙지를 넣는다. 6) 부추를 넣고 간을 맞춘다....2025.01.14
