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식품화학실험: 효소에 의한 갈색화 반응2025.11.161. 폴리페놀 옥시데이스(Polyphenoloxidase)에 의한 갈변 반응 사과에 함유된 폴리페놀 화합물(퀘르세틴, 클로로젠산, 카페산)이 폴리페놀 옥시데이스 효소에 의해 산화되어 퀴논 유도체로 변환되고, 이들이 계속 산화·중합하여 흑갈색의 멜라닌 색소를 형성하는 과정. Catechol 첨가 시 갈색화가 가장 심하게 진행되며, 이는 catechol이 공기 중 산소에 의해 퀴논으로 산화되기 때문이다. 2. 타이로시네이스(Tyrosinase)에 의한 갈변 반응 감자에 함유된 아미노산인 타이로신이 타이로시네이스 효소에 의해 산화되어 D...2025.11.16
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간경화로 인한 간이식 케이스스터디2025.01.061. 간이식 수술과 관련된 출혈의 위험 대상자는 간이식 수술 후 출혈의 위험이 있습니다. 수술 부위에서 출혈이 있고 검사 결과 빈혈, 혈소판 감소 등의 소견이 있습니다. 따라서 활력징후 모니터링, 수혈, 안정 등의 중재가 필요합니다. 2. 간이식 수술 후 이식 거부반응과 관련된 쇼크의 위험 대상자는 간이식 수술 후 면역억제제 치료를 받고 있어 이식 거부반응의 위험이 있습니다. 백혈구 수치 증가, CRP 상승 등의 소견이 있어 감염 및 거부반응 징후를 면밀히 관찰해야 합니다. 면역억제제 투약, 활력징후 모니터링 등의 중재가 필요합니다...2025.01.06
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[정신간호학] 외상 및 스트레스관련 장애[외상후 스트레스 장애, 급성스트레스 장애, 반응성 애착장애, 탈억제성 사회적 유대감 장애, 치료 및 간호중재] 폭력과 학대[성폭행(충격단계, 반동단계, 재구조화단계), 아동기 성적 학대(특성, 발생률, 아동기&청소년기&성인기에 미치는 영향, 해리장애(해리성 기억상실, 이인성/비현실감 장애, 해리성 정체성장애]2025.05.121. 외상 및 스트레스 관련 장애 외상 및 스트레스 관련 장애에는 외상후 스트레스 장애, 급성스트레스 장애, 적응장애, 반응성 애착장애, 탈억제성 사회적 유대감 장애 등이 있다. 이러한 장애들은 생물학적 변화, 특히 신경화학적 변화와 관련이 있으며, 증상으로는 감정적 반응, 과도한 각성, 해리증상, 플래시백 등이 나타난다. 치료 및 간호중재로는 안전과 안정감 제공, 근거기반 치료법 적용, 약물치료 등이 있다. 2. 성폭행 성폭행은 동의 없이 가해자의 음경, 손가락 또는 물건을 피해자의 몸에 강제로 삽입하는 것을 말한다. 성폭행 피해...2025.05.12
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표적치료제, 암환자치료, 항암제 PPT2025.05.131. 표적치료제의 정의와 원리 표적치료제는 정상세포와 암세포를 모두 공격할 수 있는 세포 독성 항암제와는 달리 암세포에 있는 특정 단백질(표적)을 차단하여 암세포의 활동을 억제하는 약제입니다. 표적치료의 원리는 암세포에만 있는 신호전달체계(signal transduction pathway)를 와해시키는 것입니다. 2. 표적치료제의 종류 현재까지 개발된 표적치료제는 단클론항체, 신호전달체계억제제(티로신키나제억제제, 신생혈관억제제), 면역억제제 등으로 분류됩니다. 3. 세포신호전달체계 세포신호전달체계는 세포 외부의 신호 분자가 세포막에...2025.05.13
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자율신경계 약물 정리(과제)2025.01.121. 교감신경(아드레날린) 교감신경이 자극되면 동공이 확대되고 심장과 기관지가 확장되며 노르에프린과 에피네프린(아드레날린)이 분비됩니다. 소화는 억제되고 포도당 분비가 증가하여 에너지를 대비하게 됩니다. 또한 방광을 이완시켜 뇨의를 느끼지 않게 하고 동공이 확대되며 침분비가 억제됩니다. 심박수와 혈압도 상승하게 됩니다. 교감신경 자극제는 이러한 작용을 돕고, 교감신경 억제제는 이러한 작용을 억제합니다. 2. 교감신경 자극(+) 교감신경 자극제, 아드레날린성 약물의 대표적인 약물은 phenylephrine입니다. 이 약물은 알파1 수...2025.01.12
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폴리스티렌의 합성 결과보고서2025.01.141. 폴리스티렌 (polystyrene) 폴리스티렌은 스티렌의 라디칼 중합으로 얻어지는 비결정성의 고분자로, 스티롤 수지라고도 하며 무색 투명한 열가소성 수지이다. 스티렌 단량체의 중합체로 이루어지며 약품에 잘 침식되지 않는다. 폴리스티렌은 플라스틱 중에서 가장 가공하기 쉽고 높은 굴절률을 가지며 투명하고 단단한 성형품이 된다. 2. 폴리스티렌의 제법 폴리스티렌은 단독으로 중합되거나 다른 단량체와 공중합체를 형성할 수 있다. 일반적인 폴리스티렌은 유기과산화물의 개시제를 사용하여 스티렌의 라디칼중합으로 합성되며, 공업적인 제조방법으로...2025.01.14
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아스피린 합성 실험 결과 보고서2025.11.131. 에스터화 반응 에스터는 R-COO-R' 구조의 유기 화합물로 자연계에서 지질, 지방산, 과일향 등으로 흔하게 존재합니다. 에스터화 반응은 에스터를 만드는 모든 화학반응을 의미하며, 가장 보편적인 방법은 카복실산과 알코올을 산 촉매 하에서 중합하는 것입니다. 본 실험에서는 살리실산의 OH기와 아세트산 무수물이 반응하여 아세트산 한 분자가 떨어지면서 에스터 화합물인 아스피린이 생성되는 에스터화 반응을 이용했습니다. 2. 아스피린의 성질 및 용도 아스피린(아세틸살리실산)은 경증부터 증증의 통증 치료에 사용되는 원형 진통제입니다. 항...2025.11.13
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일반화학실험 아스피린의 합성 예비보고서2025.01.121. 아스피린 합성 이 실험에서는 유기산인 살리실산과 알코올의 에스테르화 반응을 이용하여 아스피린을 합성하는 방법을 다룹니다. 실험 과정에서 재결정을 통해 결정 모양의 변화를 관찰하고, 녹는점 측정을 통해 합성된 아스피린을 확인할 수 있습니다. 또한 실험에 사용된 시약들의 물리화학적 성질과 안전 관련 사항을 조사하였습니다. 2. 아스피린의 작용 메커니즘 아스피린은 우리 몸에서 프로스타글란딘 생합성을 억제하여 항염증 작용을 나타냅니다. 프로스타글란딘은 체온 조절과 면역 반응에 관여하므로, 아스피린은 이러한 생리적 과정을 조절함으로써 ...2025.01.12
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아스피린의 합성 예비2025.01.121. 아스피린의 합성 이번 실험에서는 살리실산(salicylic acid)과 초산무수물(acetic anhydride)을 반응시켜 아스피린을 합성할 것입니다. 아스피린은 최초로 합성된 해열·소염 진통제이자 혈전예방약입니다. 에스터화 반응을 통해 아스피린이 생성되며, 정제 과정에서 재결정을 이용하여 순수한 아스피린을 얻을 수 있습니다. 수득률은 실제 생성량을 이론적 생성량으로 나누어 계산할 수 있습니다. 아스피린은 진통, 해열, 소염, 혈전 예방 등의 작용을 하지만 과량 섭취 시 부작용이 발생할 수 있습니다. 2. 살리실산과 아스피린...2025.01.12
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아스피린의 합성2025.01.231. 아스피린 합성 반응 아스피린 합성 반응은 에스테르화 반응으로, 살리실산의 알코올기 R-OH와 아세트산 무수물이 반응하여 에스터 R-COO-R을 생성한다. 산 촉매 하에서 아세트산 무수물이 수소 이온을 제공받아 카복시기 R-COOH가 형성되고, 이 카복시기와 살리실산의 알코올기가 반응하여 에스터 결합을 형성한다. 이 과정에서 아세트산 무수물의 C-O-C 결합이 깨지면서 아세트산이 생성된다. 2. 재결정을 통한 정제 재결정 과정에서는 용해도 차이를 이용한다. 1차 재결정에서는 반응하지 않고 남은 아세트산 무수물과 아세트산을 제거하...2025.01.23
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