
총 47개
-
소재기초실험 4주차 카페인 추출 결과레포트2025.01.291. 유기화합물 분리 및 정제 이 실험에서는 추출법을 이용하여 용매를 사용해 카페인을 분리하고, 순수한 카페인과 직접 추출한 카페인을 1H-NMR 분석하여 추출물의 순도를 파악하였다. 추출법은 증류나 여과가 비효율적이거나 어려운 경우 사용되는 주요 대체 방법 중 하나로, 화학적 성질의 차이를 이용하여 불순물과 분리할 수 있다. 2. 카페인의 화학적 특성 카페인은 크산틴 구조에 3개의 메틸기를 가진 화합물로, 식물에 자연적으로 존재하는 흥분성 성분이다. 찬물에는 녹기 어렵지만 뜨거운 물에는 잘 녹으며 쓴맛이 있다. 화학적으로 합성할 ...2025.01.29
-
간호학과 정신간호학 실습 공황장애 스터디 케이스 A+2025.01.241. 공황장애 공황은 놀람, 두려움, 공포와 관련되며, 완전한 통제력의 상실 때문에 지시를 주어도 어떤 것도 할 수 없는 상태이다. 인격의 와해를 포함하며 삶을 위협한다. 증가된 활동, 다른 사람과 관계를 맺을 수 있는 능력의 감소, 왜곡된 인지, 합리적 사고의 상실이 있다. 공황 상태의 개인은 효과적으로 기능하거나 대화할 수 없다. 공황장애는 특별한 기질적 원인 또는 실제적으로 생활을 위협하는 자극 없이 예기치 않게 공황발작이 반복적으로 발생하는 것을 말한다. 발작의 결과에 대해 걱정하거나 발작의 결과로서 행동을 변화시킨다. 증상...2025.01.24
-
향료 합성 예비 레포트2025.01.281. 에스터화 반응 에스터는 유기물의 구조 중에서 에스터 작용기(-COO-)가 있는 화합물을 말한다. 에스터는 꽃, 과일, 식물 등 생물체에 흔히 존재하는 물질로 분자량이 작은 것은 휘발성이 꽤 크며 아름다운 향기와 맛을 가지고 있다. 에스터는 알코올과 카복실산으로부터 합성할 수 있는데 반응할 때 물과 함께 에스터가 생성되며, 이 반응을 에스터화 반응이라고 한다. 이 반응은 가역반응이므로, 만들어진 에스터가 다시 알코올과 유기산으로 분해되지 않도록 해줄 필요가 있다. 2. 이소아밀 알코올 이소아밀 알코올은 분자식이 C5H12O이며 ...2025.01.28
-
소화계통 국가고시 요약본2025.01.161. 소화계통 소화계통은 음식물 섭취와 관련된 중추시상하부복막속장기(복막을 갖고 있는 기관)인 위, 빈창자, 돌창자, 막창자, 막창자꼬리, 가로잘록창자, 구불잘록창자, 지라, 난소 등과 복막뒤장기인 샘창자, 이자, 콩팥, 부신, 배대동맥, 아래대정맥 등으로 구성됩니다. 소화의 근본 기전은 가수분해 작용이며, 공복감과 관련된 물질은 포도당, 효소의 주성분은 단백질입니다. 단백질 소화과정을 거쳐야만 혈관 안으로 흡수가 가능한 물질이 생성되며, 최종 분해산물은 아미노산과 요소입니다. 소화 운동에는 연동운동, 저작운동, 연하운동 등이 있습...2025.01.16
-
모발관리학 - 퍼머염색 기초이론 조사2025.04.261. cysteine cysteine은 모발의 주요 구성 성분인 케라틴 단백질에서 추출된 환원제로, 퍼머 약제의 주성분으로 사용된다. 또한 식품, 의약품, 복어 독 해독제 등 다양한 용도로 사용되고 있다. cysteine은 천연 모발에서 추출하기 때문에 가격이 비싸며, 산화되기 쉬운 특성이 있다. 2. 시스테인 시스테인은 황을 함유한 중성 아미노산으로, 불안정한 화합물이다. 생체 내에서 메티오닌의 대사 과정을 통해 합성되며, 단백질과 환원형 글루타티온의 구성 성분으로 중요한 역할을 한다. 3. 메르캅토기 메르캅토기는 -SH로 표시되...2025.04.26
-
전쟁 같은 맛 서평2025.01.241. 한국 근현대사 책 『전쟁 같은 맛』은 우리의 아픈 근현대사의 흐름 속에서 어떻게든 삶을 살아내고 버텨내야만 했던 한 여자의 일생에 관한 이야기이다. 일제강점기, 한국전쟁 등 격동의 시기를 겪으며 가족을 잃고 기지촌 생활을 하다 미국으로 이주한 주인공 군자의 삶을 통해 당시 한국 사회의 모습을 엿볼 수 있다. 2. 기지촌 여성 군자는 당시 가장 많은 돈이 돌고 있었던 미군 기지촌으로 경제활동을 나선다. 이에 대해 일각에서는 그녀의 선택이 부도덕한 것이었다고 말하지만, 전쟁 중 극심한 경제적 어려움 속에서 선택의 여지가 없었던 당...2025.01.24
-
식품의 영양성분과 가공 기술2025.05.081. 수분 수분은 식품 중 가장 많은 부분을 차지하며 신체 내의 대사와 식품에 필수적으로 존재해 모든 식품에 함유되어 식품의 구조 또는 맛 등 식품의 품질을 결정하는데 중요한 역할을 한다. 식품에 포함된 수분은 어떤 물질을 용해, 분산, 흡착, 결합하며 다양한 형태로 존재하고 용매(solvent)로서 역할을 하며, 용액의 형태로 여러 물질의 운송 역할을 하고, 용액 중에 녹아 있는 물질 간에 화학반응을 일으키게 할 수 있다. 또한, 수분은 식품의 조직 (texture)에 영향을 주며 미생물 성장에 필수적 요인으로 작용한다. 2. 탄...2025.05.08
-
작업치료 뇌신경2025.05.011. 후각신경 후각신경(Olfactory nerve)은 감각신경으로 기능은 후각이며, 후각기능검사를 통해 양쪽 콧구멍으로 각각 냄새를 맡을 수 있는지 검사할 수 있다. 2. 시신경 시신경(Optic nerve)은 감각신경으로 기능은 시각이며, 시력검사, 시야검사, 안저검사 등을 통해 평가할 수 있다. 3. 눈돌림신경 눈돌림신경(Oculomotor nerve)은 운동신경으로 기능은 안구운동, 위눈꺼풀 올림, 동공수축, 고유감각이며, 대광반사와 외안근운동 검사를 통해 평가할 수 있다. 4. 도르래신경 도르래신경(Trochlear ner...2025.05.01
-
12뇌신경 보고서2025.01.091. 후각신경 (제1뇌신경) 후각신경은 감각신경으로 냄새를 맡는 기능을 담당합니다. 사정 방법은 코를 한쪽씩 막고 익숙하고 자극적이지 않은 향기를 이용하여 냄새 맡는 기능을 평가합니다. 비정상적 결과로는 무후각증이 있으며, 이는 상부호흡기감염, 담배 또는 코카인 사용, 사골동 영역이나 사상판의 골절, 전두엽 병변, 후각영역의 종양, 파킨슨병 등이 원인이 될 수 있습니다. 2. 시신경 (제2뇌신경) 시신경은 감각신경으로 시력, 시야, 대광반사 기능을 담당합니다. 사정 방법은 시력검사, 시야검사, 안구에 빛을 비추는 것 등입니다. 비정...2025.01.09
-
만성신부전 문헌고찰2025.01.131. 만성신부전의 정의 만성콩팥기능상실(만성신부전, chronic renal failure, chronic kidney disease)은 콩팥기능이 심각하게 저하되어 치료로 회복이 되지 않는 비가역적인 상태를 말한다. 노폐물을 제거하는 신기능이 감소하여 정상으로 회복될 수 없는 단계의 질환을 의미한다. 즉, 신장이 제 기능을 유지하지 못하는 상태를 말한다. 2. 만성신부전의 원인 수개월에서 수년에 걸쳐 콩팥 기능이 심각하게 저하되어 치료로 회복이 되지 않는 비가역적인 상태를 말한다. 반복되는 감염과 콩팥염 악화, 요로계 폐색, 전신...2025.01.13