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오마하 간호과정 적용: 의사소통 및 가정 위생 관리2025.01.041. 의사소통 기술 부족 대상자는 글자를 읽지 못하여 버스 이용, 메뉴판 보기 등에 어려움을 겪고 있습니다. 말을 하지 못해 의사표현이 어려운 상황이므로, 의사소통을 돕는 도구(가격 문의, 버스 노선 등 표현 책자)를 제공하고 주기적인 방문 및 교육을 통해 의사소통 능력 향상을 도모해야 합니다. 2. 가정 위생 관리 대상자의 거주지가 산골 지역으로 열악한 환경이며, 거동이 불편하여 가정 정리에 어려움을 겪고 있습니다. 벌레와 해충으로 인한 감염 위험이 있으므로, 가정 위생의 중요성을 교육하고 정기적인 방문을 통해 가정 정돈을 지원하...2025.01.04
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미용관련 분야에서 소독 및 전염병학 적용 방안2025.01.131. 미용관련 분야의 위생 현황 미용관련 분야는 공중위생관리법에 의해 관리되고 있으며, 미용실은 많은 사람들이 이용하는 시설로 위생 관리가 중요하다. 미용실에서 사용하는 도구에서 많은 세균이 발견되며, 미용사와 고객 간 상호 오염의 기회가 증가할 수 있다. 또한 미용종사자들은 화학물질에 노출되어 국가적 차원의 관리가 필요하다. 2. 미용관련 업소의 위생관리 미용사의 개인위생, 작업장의 위생관리, 미용기기의 소독 등 미용관련 업소의 위생관리가 중요하다. 미용사는 공중위생법규 준수, 청결한 복장, 손 씻기 및 소독 등을 해야 하며, 작...2025.01.13
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영유아교육기관 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할(영유아 위생관리, 영양관리, 일상건강관리)2025.01.261. 영유아 위생관리 영유아교육기관 및 영유아교사는 영유아의 건강과 안전을 보호하고 증진하는 데 있어 중요한 역할을 수행한다. 특히, 영유아위생관리는 영유아의 건강한 성장과 발달을 위해 필수적인 부분이다. 이와 관련하여 영유아교육기관 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할은 1) 청결하고 위생적인 환경 조성, 2) 올바른 개인위생 습관 교육, 3) 질병예방을 위한 교육 실시이다. 2. 영유아 영양관리 영유아교육기관과 영유아교사는 영유아의 건강한 성장과 발달을 지원하기 위해 영양관리에 있어 중요한 역할을 담당한다. 이들의 역할...2025.01.26
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영유아교육기관 및 교사의 영유아 건강관리 역할2025.01.251. 영유아 위생관리 영유아 위생관리는 아동의 건강을 지키는 첫 번째 방어선이다. 이 시기 아동들은 면역 체계가 완전히 발달하지 않아 감염에 취약하므로, 위생 관리는 감염병의 발병과 확산을 예방하는 핵심 요소이다. 교육 기관은 정기적인 청소와 소독을 통해 청결한 환경을 유지하고, 아동들이 개인 위생을 습관화할 수 있도록 지속적으로 교육해야 한다. 이를 통해 아동들이 자신의 건강을 스스로 관리할 수 있는 능력을 개발하고, 감염병 예방에 기여할 수 있다. 2. 영유아 영양관리 영유아 영양 관리는 아동의 전반적인 성장과 발달에 필수적이며...2025.01.25
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지역별 학교급식 조리종사원의 위생관리 수행도 평가2025.04.251. 학교급식 위생관리 학교급식은 식생활의 합리화와 식 문화 개선에 기여하도록 해야 하며, 급식의 질향상과 학생의 건전한 심신발달을 도모하여 올바른 식생활 능력의 배양과 안전하고 위생적인 급식 제공을 목표로 실시되고 있다. 그러나 급격한 확대로 인한 자원부족으로 인한 위생관리 체계 소홀함의 문제점이 발생했다. 조리종사자는 급식소의 1차 식품 취급자로 급식의 맛을 향상시키고 서비스와 위생수준을 유지하는 실무자이므로, 식중독 발생위험의 감소를 위한 식품 안전에 대해 올바른 작업 실천이 중요하다. 2. 지역별 학교급식 조리종사원 위생관리...2025.04.25
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식중독 보건과 영양에 대한 고찰2025.01.041. 식중독의 발생원인 및 예방법 식중독은 소비기한이 지난 식품 사용, 부적절한 온도와 시간으로 조리, 오염된 기구나 식자재 사용, 조리원의 비위생적인 습관 등으로 발생할 수 있다. 이를 예방하기 위해서는 신선한 식품 사용, 적절한 온도 유지, 철저한 세척 및 청소, 개인위생 관리 등이 필요하다. 2. 식중독 보건 식중독은 청결한 조리기구와 신선한 식품 사용만으로도 충분히 예방할 수 있는 질병이지만, 우리나라 다중이용시설에서 식중독이 지속적으로 발생하고 있다. 이를 예방하기 위해서는 조리원의 개인위생 관리, 청결한 조리실 유지, 질...2025.01.04
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소독법과전염병학: 감염병과 소독제 구비 정책2025.05.141. 소독과 멸균의 개념 소독은 '비교적 약한 살균력을 이용하여 병원미생물의 성장을 억제하거나 파괴하여 감염의 위험성을 없애는 조작'을 말하고, 멸균은 '세균의 아포를 포함한 생활력 있는 모든 종류의 미생물을 여러 가지 물리· 화학적인 방법으로 완전히 사멸시키는 것'을 의미한다. 2. 위생의 개념과 종류 위생은 '건강의 보전· 증진을 도모하고 질병의 예방· 치유에 힘쓰는 일'을 말하고, 종류로는 개인위생, 공중위생, 식품위생, 정신위생, 환경위생 등이 있다. 3. 소독약품의 취급 및 구비조건 소독약품은 의약품으로서 약사법에 의해 취...2025.05.14
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감염관리실_조리장(급식서비스) 관련 서식/급성기 인증 서류_병원2025.01.131. 조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지에 대한 기준과 관리 방법이 설명되어 있습니다. 냉장 온도는 5℃ 이하, 냉동 온도는 -18℃ 이하로 관리해야 하며, 기준을 벗어나는 경우 적절한 조치를 취해야 합니다. 또한 청소 방법도 제시되어 있습니다. 2. 식품창고 실내온도·습도 관리 식품창고 실내온도·습도 관리 일지에 대한 기준과 관리 방법이 설명되어 있습니다. 온도는 15-25℃, 습도는 50-60% 이하로 관리해야 하며, 기준을 벗어나는 경우 조치사항을 기재해야 합니다. 또한 정리정돈 및 구분보관 ...2025.01.13
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영유아 건강교육: 위생관리, 영양관리, 일상건강관리 및 질병예방2025.01.251. 영유아 위생관리 영유아 위생 관련 현황과 위험요소의 중요성, 위생교육의 내용과 방법의 중요성, 기관 차원에서의 관리의 중요성 2. 영유아 영양관리 영유아 영양 관련 현황과 위험요소의 중요성, 식생활교육과 영유아 발달의 중요성, 식생활교육의 내용과 방법의 중요성 3. 영유아 일상건강관리 및 질병예방 영유아 일상생활과 질병 현황의 중요성, 질병예방교육과 영유아 발달의 중요성, 질병예방교육의 내용과 방법의 중요성 1. 영유아 위생관리 영유아의 위생관리는 매우 중요합니다. 영유아는 면역력이 약하고 질병에 취약하기 때문에 위생관리가 철...2025.01.25
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안전한 병원을 위한 감염관리 주간행사2025.01.021. 손 위생 의료관련 감염관리에서 가장 기본이 되는 손 위생은 가장 비용 효과적이며 접근도가 뛰어난 감염관리 활동입니다. 이번 행사에서는 손 위생의 중요성을 알리고 직원, 환자, 내원객들이 손 위생 체험 활동에 참여하여 손 위생 증진을 목적으로 합니다. 2. 환경 관리 환경 청소 점검을 통해 환경관리의 실태를 파악하고 직원의 환경관리 인식도를 증진시켜 병원 감염관리의 중요성을 홍보하고 감염관리 문화를 정착시키고자 합니다. 1. 손 위생 손 위생은 개인과 공동체 건강을 위해 매우 중요한 부분입니다. 손을 깨끗하게 유지하는 것은 질병...2025.01.02