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무료급식에 대한 제도적 개념의 장점2025.04.301. 무료급식 무상급식은 일정한 소득적격 기준을 충족하는 학생에게 무상 또는 할인된 가격으로 급식을 제공하는 프로그램입니다. 이 프로그램은 식품 불안을 해결하고 모든 학생들이 학교에서 영양가 있는 식사를 할 수 있도록 하기 위해 고안되었습니다. 무상급식의 제도적 개념을 대체하는 한 가지 방법은 전통적인 카페테리아 방식의 모델에서 벗어나 학생들에게 보다 편리하고 접근하기 쉬우며 개인의 기호에 맞는 음식을 제공하는 것입니다. 또한 학교 급식 시스템에 더 신선하고, 지역적이고, 지속 가능하게 공급되는 음식을 통합하는 것도 고려할 수 있습...2025.04.30
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CJ의 조직행동 특징 및 문화2025.05.081. CJ 기업 소개 CJ는 창의적이고 수평적인 조직 구조, 빠른 의사결정, 유연성 등의 특징을 가지고 있다. 새롭게 추구하는 문화로는 '봐야지(voyage)' 프로그램, 금연 캠페인, 겸허 등이 있다. 2. CJ 계열사 간 문화 비교 CJ 프레시웨이는 '화'와 '목'한 소통, 빨간 넥타이 문화, 패밀리데이 등의 특징이 있다. CJ 푸드빌은 리더 의식, 7 Habits, 코칭 등의 문화가 있다. CJ 대한통운은 노사불이, 강유(强柔) 문화가 있다. 3. CJ와 타 기업 문화 비교 CJ는 고객에게 신뢰받는 기업, 사랑받는 글로벌 기업...2025.05.08
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환경친화형 농업의 필요성과 출현 배경2025.01.261. 환경친화형 농업의 필요성과 출현 배경 농업은 땅을 이용해서 작물과 가축 등을 길러서 우리의 먹거리를 생산하는 것을 뜻한다. 우리나라의 경우 농지토지가 좁은 상황에서 인구는 많기 때문에 식량이 현저히 부족하다. 이에 따라 환경친화형 농업이 필요하게 되었다. 환경친화형 농업은 농약과 비료를 기준에 맞추어 사용하고 자원을 재활용하면서 안전성이 높고 품질 좋은 농산물을 생산하는 농업이다. 환경친화형 농업의 필요성은 환경 문제의 심각성, 자원 고갈 우려, 생물 다양성 감소, 소비자 요구의 변화 등에 있다. 2. 유기농업의 역사와 발전 ...2025.01.26
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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를2025.01.241. 음식의 생태적 기능 음식은 인간의 생존과 생명 연장에 반드시 필요한 기초 영양소를 공급하며, 약리작용을 통하여 치료와 회복을 지원한다. 즉, 음식은 인간의 생명유지에 직접적인 영향을 미친다. 2. 음식의 심리적 기능 음식은 일상의 긴장감에서 벗어날 수 있도록 하는 심리적인 안정감을 부여하며, 사람들은 음식을 매개로 해 상호 개인적인 감정을 소통할 수 있고, 별식 및 특식 등을 통해 탐미적인 욕구를 해소시킬 수 있게 된다. 3. 음식의 사회적 기능 음식은 인간 사회의 유대 형성에 도움을 주는 매개체로서의 역할을 하며, 사회적 지...2025.01.24
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우리나라 식량문제와 식량안보 해결방안2025.05.081. 식량안보 식량안보 문제의 주요 원인으로 기후변화, 바이오에탄올 생산, 코로나19로 인한 세계무역량 축소, 러시아-우크라이나 전쟁 등이 있다. 이에 대한 해결책으로 농가 경제 안정화, 정부의 농업 예산 확대, 식량자급률 향상을 위한 정부-지자체-생산단체 간 협업, 청년 농업 인력 확보 등이 필요하다. 2. 농업의 가치 농업은 단순히 식량을 생산하는 것 이상의 가치를 지니고 있다. 환경보전, 기후 조절, 지역사회 계승과 문화 유지 등 다양한 역할을 하는 중요한 산업이다. 3. 농업 정책 농업 정책은 농가 소득 증대를 위한 방향으로...2025.05.08
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과도한 농약 사용으로 인한 생태계 파괴와 피해 사례 및 해결 방안2025.01.241. 농약으로 인한 생태계 파괴와 피해 사례 국내 야생조류 집단폐사 사례와 꿀벌 떼죽음 사례를 통해 농약이 야생동물과 생태계에 미치는 심각한 영향을 확인할 수 있다. 농약 중독으로 인한 야생조류와 꿀벌의 대량 폐사는 해당 개체의 생명을 앗아갈 뿐만 아니라, 먹이사슬을 통한 상위포식자의 2차 피해로 이어질 수 있다. 또한 농약 성분이 토양과 수질에 축적되어 생물 다양성에도 악영향을 미치고 있다. 2. 농약 사용 문제 해결을 위한 방안 1) 농약 사용의 부작용을 연구할 수 있는 전문 인력 양성이 필요하다. 현재 국내에서는 농약 문제에 ...2025.01.24
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도시농업의 필요성, 문제점 및 도시농업의 활성화 방안2025.01.021. 도시농업의 필요성 도시농업은 도시 내에서 농업생산을 실시하는 것으로, 최근 도시화가 급속히 진행되면서 도시 내 식량 생산의 중요성이 부각되어 왔습니다. 도시농업은 도시 내 생산량을 높이고 식량안보를 확보할 수 있으며, 도시 생활자들에게 신선하고 안전한 식품을 공급할 수 있는 방법 중 하나입니다. 2. 도시농업의 문제점 도시농업을 실시함에 있어서는 다양한 문제점이 존재합니다. 도시 내 공간의 한정성, 토양오염, 수질오염, 인력 부족 등이 그 예입니다. 이러한 문제점들은 도시농업의 확장과 발전에 대한 정부와 시민들의 인식 부족, ...2025.01.02
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글로벌 경영체제에서의 경쟁심화 상태에서 살아남기 위한 기업의 목표 및 사명을 포함한 제반 조건2025.05.151. 오늘날 기업들이 놓인 글로벌 경영 환경 오늘날 기업들이 놓인 글로벌 경영 환경의 특징으로는 먼저 경쟁 환경이 매우 치열하다는 것이다. 이는 오늘날과 같이 시장의 변화 속도가 매우 빠르고, 또한 많은 국가에서 경기침체 기조가 두드러지고 있는 상황에서는 더욱 치열해진다. 또한 신흥국의 내수 시장이 확대되면서 글로벌 생산 방식 상에 변화의 바람이 불고 있다. 2. 글로벌 경영체제에서 살아남기 위한 기업의 목표와 사명 우리나라 대기업들을 예로 살펴보면 과거 우리나라 대기업들의 사명에는 주로 주력 사업과 업종을 나타내는 명칭을 주로 활...2025.05.15
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삼성전자가 미래 먹거리로 낙점한 로봇 사업2025.04.261. 로봇 시제품 소개 삼성전자는 돌봄 로봇 삼성봇케어, 지능형 로봇 볼리, 상호작용 로봇 삼성봇아이, 가사보조 로봇 삼성봇핸디 등 다양한 로봇 시제품을 선보였다. 이를 통해 로봇 사업을 확장하고자 하는 것으로 보인다. 2. 로봇 사업 추진 삼성전자는 로봇을 새로운 기회 영역으로 보고, 전담조직을 강화하여 로봇 사업을 신사업으로 추진하고 있다. 이를 통해 미래 먹거리로 삼고자 하는 것으로 보인다. 3. 세계 경제 상황 세계적으로 전쟁, 높은 인플레이션, 강대국 간 패권 경쟁 등 혼란이 지속되고 있다. 유럽은 러시아-우크라이나 사태로...2025.04.26
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하림펫푸드의 생산 전략과 4차 산업 기술 활용2025.05.151. 하림펫푸드 기업 개요 하림그룹의 계열사인 하림펫푸드는 2017년 6월 설립된 반려동물 식품 전문 제조회사입니다. '100% 휴먼 그레이드 사료, 0% 합성보존료'라는 슬로건으로 사람이 먹을 수 있는 식재료만을 사용하여 건강하고 안전한 반려견 사료를 만들고 있습니다. 2. 하림펫푸드의 경영 전략 하림펫푸드는 '디자인 해피 댄스'를 기업 미션으로 내세워 반려동물과 반려동물 부모의 행복한 순간을 디자인하는 것을 목표로 하고 있습니다. 사업 전략으로는 제품 차별화 전략을 선택하여 프리미엄 펫푸드 시장을 공략하고 있습니다. 3. 하림펫...2025.05.15
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