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일반화학실험_making a chemical rainbow 결과레포트2025.01.281. 용해도 용해도는 용매 100 g 당 녹을 수 있는 용질의 양(g)으로 정의되며, 온도, 용매와 용질의 종류 등에 영향을 받는다. 고체의 경우 온도가 높아질수록 용해도가 증가하고, 기체의 경우 온도가 낮을수록, 압력이 높아질수록 용해도가 증가한다. 2. 밀도 밀도는 단위 부피당 물질이 차지하는 질량으로 정의되며, 액체와 고체의 밀도는 압력과 온도에 크게 영향을 받지 않지만 기체의 밀도는 압력에 크게 영향을 받는다. 일반적으로 고체 > 액체 > 기체 순으로 밀도가 크지만, 물은 액체 > 고체 > 기체 순으로 밀도가 크다. 3. 수...2025.01.28
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[화학공학실험] 액체-액체 추출 실험 (해당 과목 A+)2025.05.101. 액체-액체 추출 액체 혼합물(증류수+에탄올30%)의 원액에 용매(클로로포름)를 작용시켜 액체 혼합물 중에 있는 특정 물질(에탄올)을 분리하는 실험을 수행하였다. 액체-액체 추출은 복잡한 단계로 이루어진 방법이지만 선택한 유기 용매에 따라 높은 회수율을 나타내며 농축하여 분석하기 때문에 분석기기의 감도가 높게 나타난다는 장점이 있다. 2. 증류 증류란 액체 혼합물(액체에 액체가 혼합된 경우 또는 고체 용질이 균일하게 녹아있는 용액)을 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 증류를 통해 순수한 액체 물질을 얻을 수도 있고, 액...2025.05.10
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[일반화학실험] 카페인의 추출과 분리 결과 레포트2025.05.021. 카페인 추출 및 분리 실험을 통해 홍차 잎에서 카페인을 추출하고 분리하는 과정을 설명하고 있습니다. 추출한 카페인의 색깔, 홍차 잎의 전체 질량, 추출한 카페인의 질량, 홍차에 포함된 카페인의 백분율, 오차율 및 수득률 등을 분석하고 있습니다. 또한 실험의 한계점과 극복 방안, 카페인의 용해도 및 염석 효과, 감압 과정에서의 유실 등에 대해 토의하고 있습니다. 2. 용매 추출 및 분리 이 실험에서는 메틸렌 클로라이드(MC)를 사용하여 카페인을 추출하고 분리하는 과정이 설명되어 있습니다. 카페인은 MC 층에 잘 녹지만 일부는 수...2025.05.02
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박막크로마토그래피를 이용한 나프탈렌과 벤조산 분리2025.05.091. 박막 크로마토그래피 박막 크로마토그래피는 유기화학실험에서 생성물의 정제 유무를 확인하는 간단한 방법입니다. 고정상으로 유리판, 알루미늄박 등에 균일하게 도포된 미립자 운반체를 사용하고, 이동상으로 적당한 용매를 사용하여 물질을 전개·분리합니다. 이 방법은 여지 크로마토그래피에 비해 전개시간이 짧고 분리능률이 양호하며, 강한 산·강한 염기나 강렬한 시약 등을 발색시약으로 사용할 수 있는 특징이 있습니다. 2. 나프탈렌 나프탈렌은 무색의 결정성 고체로, 분자식은 C10H8이며 분자량은 128.17g/mol입니다. 녹는점은 80.3...2025.05.09
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유기화학실험 실험 12 Fridel-Crafts 반응 결과2025.05.091. Fridel-Crafts 반응 이번 실험에서는 고체 방향족 화합물인 Biphenyl을 반응물로 사용하였다. 친전자체인 Acetyl chloride의 반응성을 높이기 위해 촉매 Aluminum chloride를 첨가하여 아실 로늄 양이온을 형성하였다. 비활성 용매인 Dichloromethane을 사용하여 고체 유기물을 녹였다. Fridel-Crafts 아실화 반응을 통해 Biphenyl의 C-H 결합이 끊어지고 C-C 결합이 형성되었으며, Acetyl chloride의 C-Cl 결합이 끊어지고 H-Cl 결합이 형성되어 최종적으로...2025.05.09
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기기분석실습 카페인 추출(FTIR 분석) 결과레포트2025.05.111. 커피 커피는 800여가지 휘발성 향기성분과 비휘발성 성분을 함유하고 있다. 그 중에서 커피 향에 가장 큰 영향을 주는 것은 비휘발성 성분이다. 이 비휘발성물질이 신맛, 쓴맛, 단맛 등을 좌우한다. 이미 밝혀진 바에 따르면 쓴맛은 카페인에서, 떫은맛은 탄닌에서, 신맛은 지방산에서, 단맛은 당질에서 비롯된다고 한다. 커피에는 일반성분으로서 수분, 카페인, 단백질, 에테르 추출물, 지방, 당질, 섬유질, 회분 등이 함유되어 있으며 휘발 성분인 유기산도 존재한다. 2. 카페인 카페인은 전세계적으로 널리 이용되는 약물 중의 하나로서, ...2025.05.11
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유기화학실험 - Column chromatography2025.01.181. Column chromatography Column chromatography는 액체와 고체를 분리하거나 정제할 때 가장 유용한 방법 중 하나이다. Mobile phase (eluent)에서 Stationary phase (silica gel)에 대한 흡착력의 차이를 이용하여 물질을 분리하는 방법이다. Eluent를 column에 통과시키면 혼합물에 존재하는 ingredient들이 stationary phase를 따라 움직이는데 각 ingredient와 stationary phase의 사이의 adsorption정도가 달라 co...2025.01.18
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유기화학실험1 - Column Chromatography and Rotary Evaporator 채점기준2025.05.051. Column Chromatography Column chromatography은 미지 화합물을 분리하는 데 사용되는 기술입니다. 이 기술은 이동상(mobile phase)과 고정상(stationary phase) 사이의 화합물의 상호 작용 차이를 이용합니다. 면화와 해사는 역류를 방지하는 역할을 합니다. 이외에도 이론적인 내용이 포함됩니다. 2. Rotary Evaporator 로터리 증발기는 용매를 제거하는 데 사용됩니다. 압력과 끓는점의 관계를 이용하여 용매를 제거할 수 있으며, 로터리 증발기를 사용하면 용매 제거에 유리한...2025.05.05
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용매 추출법(Solvent extraction) 예비레포트2025.05.061. 용매 추출법(Solvent extraction) 용매 추출은 혼합물로부터 특정 화합물을 선택적으로 분리하는 기술로, 고체-액체 추출법과 액체-액체 추출법이 있다. 고체-액체 추출법은 식물 조직 등의 고체 물질에서 유기용매를 이용해 유용 화합물을 분리하는 방법이며, 속슬렛 추출기가 사용된다. 액체-액체 추출법은 반응 혼합물에서 생성물을 분리하는 데 많이 사용되며, 두 액체상 사이의 분배 계수에 따라 물질이 이동한다. 추출 시 에멀전 형성을 방지하고, 염석 처리를 통해 추출 효율을 높일 수 있다. 1. 용매 추출법(Solvent ...2025.05.06
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재결정을 통한 분리 실험 보고서2025.01.201. 용해와 용해도 용해는 용질이 용매에 녹아 섞이는 현상을 말하며, 용해도는 용매 100g에 녹을 수 있는 용질의 양을 뜻한다. 극성 물질은 극성 용매에서, 무극성 물질은 무극성 용매에서 잘 녹는 경향이 있다. 용질과 용매, 용매와 용매, 용질과 용질 간의 인력이 종합적으로 작용하여 용해도가 결정된다. 2. 분리 방법 분리 방법에는 밀도 차이, 용해도 차이, 온도에 따른 용해도 차이, 크로마토그래피 등이 있다. 용해도 차이를 이용한 여과와 추출, 온도에 따른 용해도 차이를 이용한 재결정, 크로마토그래피 등이 대표적인 분리 방법이다...2025.01.20
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