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[생화학실험]단백질 정량(Lowry 법)2025.05.041. 단백질 정량(Lowry법) Lowry법은 알칼리성에서 단백질의 peptide 결합과 구리가 반응하여 Cu^{2+} 이온을 생성하는 Biuret 반응의 원리를 이용한 것이다. Cu^{2+} 이온은 방향족 아미노산의 산화를 유도하여 phospomolybdotungstate를 푸른색의 heteropolymolybdnum으로 환원시켜 강한 푸른색을 생성한다. 이 방법은 단백질의 농도가 0.01～1.0㎎/㎖의 경우에 측정 가능하다. 2. Biuret 반응 두 개 이상의 펩티드 결합을 갖는 화합물들은 알칼리성 용액에서 황산구리로 처리하면...2025.05.04
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고분자합성실험 - 비닐 단량체 및 라디칼 개시제의 정제2025.05.061. 단량체 정제 단량체의 순도는 중합된 고분자의 질을 결정하는 매우 중요한 척도이다. 단량체에 포함된 불순물은 중합 속도 및 생성된 고분자의 분자량에 큰 영향을 미칠 수 있다. 따라서 단량체에 포함된 불순물을 제거하여 단량체의 순도를 높이는 것이 중요하다. 이번 실험에서는 스티렌 단량체에 포함된 중합금지제를 제거하는 방법을 다루었다. 2. 중합금지제 제거 중합금지제는 중합개시제 또는 단량체로서 된 라디칼과 먼저 반응하여 라디칼성을 소실시켜 안정화시킨 후 중합반응을 금지시키는 물질이다. 이번 실험에서는 스티렌 단량체에 포함된 페놀계...2025.05.06
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중화적정을 통한 아세트산 함유율 분석2025.01.111. 중화적정 중화적정 실험을 통해 강산-약염기, 강산-강염기, 약산-강염기 적정을 진행하여 각 용액의 표준 농도를 구하고, 이를 이용해 식초 용액 속 아세트산의 함유율을 분석하였다. 실험 과정에서 지시약 사용, 용액 취급 등의 요인으로 인한 오차를 확인하고 개선 방안을 제시하였다. 2. 중화반응 중화반응은 산과 염기가 반응하여 염과 물이 생성되는 반응이다. 중화반응에서는 산과 염기의 당량이 중요하며, 이를 이용하여 용액의 농도를 표정할 수 있다. 본 실험에서는 강산-약염기, 강산-강염기, 약산-강염기 적정을 통해 각 용액의 표준 ...2025.01.11
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지시약의 작용 원리2025.01.121. pH pH는 용액의 수소이온지수 즉, 수소이온농도를 지수로 나타낸 것이다. pH는 용액의 산성도를 가늠하는 척도로서 수소이온농도의 역수에 상용로그를 취한 값이다. 또는 수소이온농도의 상용로그 값에 마이너스를 붙여서 구할 수도 있다. pH = log10(1/[H+]) = -log10[H+]. 2. 지시약 지시약은 그 자체가 약산 또는 약염기로, 특정 pH에서 일정한 색을 갖는 화합물을 말한다. 지시약이 산 또는 염기와 반응하면 분자 구조가 변화하고, 그에 따라 색도 변화한다. 지시약의 종류에 따라 변색범위가 다르기 때문에 사용하...2025.01.12
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화학실험 '산-염기 적정 실험' '실험결과에 따른 고찰' '과제 A++'2025.01.291. 산-염기 적정 실험 산-염기 적정 실험의 목적은 산과 염기의 중화 반응을 통해 두 용액의 농도를 알아내는 것이다. 이 실험에서는 미지의 농도를 가진 산 또는 염기 용액에 대해, 이미 농도가 알려진 다른 용액을 사용하여 중화 반응을 유도하고, 이를 통해 미지의 용액 농도를 계산한다. 또한, pH 변화에 따른 중화점(적정 종결점)을 정확하게 파악하여 화학 반응의 평형 상태와 이를 시각적으로 이해할 수 있는 기회를 제공한다. 2. 중화 반응 산-염기 적정은 산과 염기 간의 중화 반응을 이용하는 실험이다. 이 반응에서 산은 수소 이온...2025.01.29
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분석화학실험 침전법 적정 결과레포트 A+2025.01.291. 분석화학실험 분석화학실험 결과 보고서침전법 적정1. Observation1) 0.1M AgNO3 표준용액 100ml 제조 제조해야 하는 표준용액 AgNO3의 무게는 0.1mol : 169.89g = 0.01mol : x x = 1.6989g을 얻어야 한다. 저울로 측정하였을 때 1.6987g의 AgNO3을 획득하게 되었고 얻어야 하는 질산은과 0.0002g 차이가 났다. 이번 실험은 바로 실험하여 해당되진 않았지만 질산은 표준용액을 보관할 경우 갈색병에 보관하여야 한다. 질산이온이 빛과 반응하면서 실험결과의 오차를 초래할 가...2025.01.29
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화학공학실험 나일론 합성 결과레포트2025.05.101. 나일론 합성 이번 실험은 산염화물인 sebacoyl chloride와 hexamethylenediamine이 계면중합이 일어나면서 생기는 nylon을 합성하는 실험이었습니다. nylon을 합성할 때 필요한 HMD을 녹이는 과정이나 마지막 실험결과로 얻은 nylon을 dehydrate하는 과정은 실험조교분이 해주셔서 계면중합만 하면 되는 간단한 실험과정이었습니다. 하지만 sebacoyl chloride의 독성 때문에 이 시약을 다룰 때는 주의가 필요했습니다. 2. 계면중합 반응 실험에서 이용되는 반응은 고분자 중합에 많이 쓰이는...2025.05.10
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식품의 조섬유 정량분석[AOAC법(Henneberg-Stohmann 개량법)]2025.01.241. 조섬유 정량분석 식품의 조섬유 함량 측정을 위해 AOAC법(Henneberg-Stohmann 개량법)을 사용하였다. 이 방법은 용해와 회화의 두 단계로 이루어지며, 묽은 산, 알칼리, 에탄올, 에테르 등을 사용하여 가용성 물질을 제거하고 불용성 잔사의 무게를 측정하여 조섬유 함량을 계산한다. 실험에서는 쌀귀리 시료를 사용하였으며, 조섬유 추출장치(Fibertec™ 2010)를 이용하여 분석을 진행하였다. 실험 결과, 쌀귀리의 조섬유 함량은 1.13±0.07%로 나타났다. 2. 조섬유와 식이섬유의 차이 조섬유는 식물 세포벽의 불...2025.01.24
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칼피셔법을 이용한 원료의약품 중 수분 정량2025.04.271. 칼피셔법 칼피셔법은 수분 측정법의 하나로, 대한민국약전에는 검조감량 시험법과 칼피셔법의 두 가지가 올라 있다. 다른 수분 함량 측정법에 비하여 칼피셔법은 분석시간이 매우 짧고 기기 가격이 저렴하고 사용이 간편한 것이 장점이다. 또한, 화학반응을 기초로 하여 기체, 액체, 고체 시료 중 수분 함량만을 선택적으로 측정하므로, 시료 중 휘발성분에 의해 수분량이 높게 나타나는 것을 방지하여 오차가 적다. 극미량부터 100%의 수분 함량에 이르기까지 전범위에 걸쳐 정밀하게 수분 측정이 가능하다. 2. 원료의약품 수분 정량 수분은 다른 ...2025.04.27
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은경의 제조무기소재화학실험 A+ 은경의 제조2025.01.181. 은경의 산업적 쓰임 은은 순은 외에도 은 도금에 쓰이는데, 순은은 물렁하기 때문에 은과 구리를 합금하여 사용한다. 은 도금으로부터 사용되는 예시에는 보온병, 크리스마스 트리 장식에 사용된다. 이외에도 전자 제품 및 전도체에도 사용되는데 벌크 은박과 진공관을 만드는데 사용된다. 그리고 은이 열전도율이 높고 화학 반응성이 잘 일어나지 않아서 화학 장비에도 사용이 된다. 가공이 쉽고 구리와 은을 고온에서 합금을 하여 장비들은 은 도금으로 코팅된다. 2. 은거울 반응 은거울 반응은 알데히드인 화합물과 암모니아성 질산은인 Tollen'...2025.01.18
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