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홍차로부터 카페인 추출2025.01.071. 추출법 추출은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비를 이용한다. 한 화합물(A)이 서로 섞이지 않는 두 용매(S1과 S2)에 분해되어 있을 때 이 물질은 두 용매에 각각 다른 농도로 용해되는데 두 용매에 대한 농도의 비는 녹은 물질의 양과 두 용매의 양에 관계없이 항상 일정하다. 2. 카페인 추출 이번 실험에서는 ...2025.01.07
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[서강대 유기화학실험 A+ 레포트] Exp1.Distillation2025.01.221. 끓는점 액체의 증기압 값이 외부 압력과 동일해졌을 시의 끓는 온도를 boiling point, 즉 끓는점이라고 한다. 이때 액체 표면에서는 증발이, 내부에서는 기화로 인하여 기포가 발생하게 된다. 이와 같이 끓는점은 외부 압력에 의해 달라지기에 끓는점 즉 끓는 온도마다 외부 압력을 명시해주어야 한다. 온도 변화에 따라 액체 증기압을 나타낸 증기압력 곡선에서 외부 압력에 따른 끓는점을 파악할 수 있는데, 대기압인 1atm에서의 끓는점을 '기준 끓는점' 또는 '정상 끓는점'이라 한다. 2. 부분압력 Partial vapor pre...2025.01.22
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Fractional Distillation 실험 보고서2025.01.061. 끓는점과 증기압 액체의 끓는점은 액체의 증기압이 외부 압력과 같아질 때 발생하는 현상이다. 끓는점은 분자 간 인력이 강할수록 증가하는데, 이는 인력이 강할수록 끓고 멀어지기 위해 많은 에너지가 필요하기 때문이다. 혼합물에서는 Raoult의 법칙에 따라 비휘발성 용질이 첨가되면 증기압이 감소하여 끓는점이 상승하는 증기압 내림 현상이 발생한다. 2. 이상용액과 비이상용액 이상용액은 Raoult의 법칙이 성립하는 용액으로, 몰분율과 부분압력 사이의 관계가 직선 형태이다. 비이상용액은 Raoult의 법칙이 성립하지 않는 용액으로, 몰...2025.01.06
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어는점 내림 측정과 분자량 결정 예비&결과 레포트2025.05.041. 농도 농도는 일정한 영역 내에 존재하는 물질의 양을 말한다. 일정한 양의 용매에 용해되어 있는 용질의 정확한 양을 표현하는 값으로 가장 보편적인 농도 단위는 질량%, 몰농도(M), 몰랄농도(m), 몰분율 등이 있다. 2. 용액의 총괄성 용액의 성질 중 하나로 용액 안에 녹아있는 용질의 종류에 상관없이 용질의 양에만 관련있는 성질을 말한다. 대표적인 예로는 삼투압, 끓는점 오름, 어는점 내림, 증기 압력 내림이 있다. 이러한 총괄성을 이용하여 용질의 분자량을 결정할 수 있다. 3. 증기압 내림 비휘발성, 비활성 용질이 용해된 용...2025.05.04
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물리화학실험 결과보고서 어는점내림상수2025.01.221. 어는점 내림 액체에 비휘발성 용질이 용해되면 용액의 어는 점이 내려가는데 용매에 포함된 용질이 어는점 에 미치는 영향을 알아보기 위해 다양한 농도의 용액의 어는점에서 온도변화를 확인하고 그래프 를 이용해 어는점 내림 상수를 구할 수 있다. 2. 어는점 내림 상수 어는점 내림 상수 Kf는 용매의 분자량, 순수용매의 어는점, 순수용매의 녹는 엔탈피, 기체상수 등의 값으로 계산할 수 있다. 실험을 통해 농도에 따른 어는점 내림을 관찰하고 그래프의 기울기를 통해 어는점 내림 상수를 구할 수 있다. 3. 과냉각 물질을 냉각시켰을 때 전...2025.01.22
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유기화학실험 distillation2025.05.111. 증류 증류(distillation)는 액체 화합물이나 원하는 생성물을 끓는점 차이를 이용하여 분리 정제하는 방법이다. 액체 혼합물을 가열하여 기체 상태로 전환시킨 후 냉각 방법으로 다시 응축시켜 순수한 용매를 얻을 수 있다. 끓는점은 액체의 증기압과 대기압이 같을 때의 온도이며, 비휘발성 불순물일 때는 단순 증류를, 휘발성 불순물일 때는 분별 증류를 한다. 2. 라울의 법칙 라울의 법칙에 따르면 묽은 용액에서 증기압 강하율은 용매와 용질의 종류와 무관하게 용질의 몰분율과 같다. 비휘발성 용질의 묽은 용액에서 라울의 법칙으로 증...2025.05.11
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서울대학교, 화학실험, 만점, A+, 원소분석과 어는점 내림 결과보고서2025.01.231. 원소 분석 원소 분석을 통해 시료 1과 시료 2의 구성 원소와 질량 비율을 확인하였다. 시료 1의 경우 C:H:O의 비율이 약 5.89:1:7.68이며, 시료 2의 C:H:O 비율은 약 6.45:1:7.7인 것으로 나타났다. 이를 통해 시료 1은 포도당, 시료 2는 설탕인 것을 확인할 수 있었다. 2. 어는 점 내림 어는 점 내림 실험을 통해 DW, 시료 1, 시료 2의 어는점을 각각 -0.1도, -2.8도, -1.7도로 측정하였다. 이를 통해 시료 1의 어는점 내림이 2.7도, 시료 2의 어는점 내림이 1.6도인 것을 확인하...2025.01.23
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물리화학실험 어는점 내림법에 의한 분자량 측정 A+ 결과레포트2025.01.131. 어는점 내림법 어는점 내림법은 용액에서 순수한 용매가 응고되어 나오는 경우 어는점 내림에 의해 용질의 분자량을 측정하는 방법이다. 순수한 용매의 어는점과 용액의 어는점 차이를 이용하여 용질의 분자량을 구할 수 있다. 실험에서는 벤젠을 용매로 사용하고 나프탈렌을 용질로 사용하여 어는점 내림법을 통해 나프탈렌의 분자량을 측정하였다. 2. 과냉각 현상 과냉각 현상은 액체가 평형상태에서의 상변화 온도 이하로 냉각되어도 상변화를 일으키지 않는 현상이다. 실험에서 벤젠을 냉각시킬 때 결정이 생기기 전에 과냉각 현상이 관찰되었다. 과냉각 ...2025.01.13
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단증류 예비보고서2025.01.271. 증류 증류는 상대휘발도(끓는점)의 차이를 이용하여 액체 상태의 혼합물을 분리하는 방법이다. 두 혼합물의 화학 반응 없이 물리적인 분리가 이루어지는 경우를 말한다. 예를 들어 에탄올과 물의 끓는 점이 다르기 때문에 에탄올+물 혼합물을 가열할 때 먼저 증기가 되는 것이 있는 것을 고려해 분리하는 방법이다. 2. 단증류 단증류는 정류 부분이 없는 회분 증류라고 하는 의미로, 플라스크라든가 증류관만의 증류를 보통은 단증류라고 부르고 있다. 이는 일정한 양의 액체 혼합물을 가열해 생긴 증기를 냉각기로 보내 응축시켜서 낮은 끓는점을 가진...2025.01.27
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홍차로부터 카페인 추출2025.01.181. 추출법 추출(Extraction)은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비(distribution ratio)를 이용한다. 2. 카페인 Caffeine은 alkaloid 화합물로서 차나 coffee등에 많이 함유되어 있고, 분자식은 C8H10N4O2로 이루어져 있으며, 강심제, 중추신경 자극제, 이뇨제등의 약효를 보...2025.01.18
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