총 112개
-
만성신부전 환자 식이관리2025.05.061. 만성 신부전이란? 만성 신부전이란 만성 사구체 신염을 비롯한 당뇨성 신증, 고혈압성 신경화증과 같은 신장질환으로 신장이 정상적으로 보유하고 있던 배설, 조절, 대사 및 내분비적 기능이 전체적으로 저하되거나 이상이 초래된 상태를 뜻한다. 만성 신부전의 주요 원인으로는 당뇨, 고혈압, 만성사구체신염 등이 있으며, 초기에는 특별한 증상이 없다가 신기능이 30% 이하로 떨어지면 부종, 호흡곤란, 식욕부진, 오심 등의 증상이 나타난다. 2. 만성신부전 환자의 식이관리 만성신부전 환자의 식이관리의 기본 원칙은 수분, 염분, 칼륨, 칼슘,...2025.05.06
-
대시(DASH) 식단과 마인드(MIND) 식단의 공통점과 차이점2025.01.161. 대시 식단의 특징 대시(DASH) 식단은 주로 고혈압 예방과 관리에 중점을 둔 식단이다. 이 식단은 미국 국립심폐혈액연구소(NHLBI)에서 개발한 것으로, 고혈압을 효과적으로 관리하고 심혈관 질환의 위험을 줄이기 위해 고안되었다. 대시 식단은 과일, 채소, 저지방 유제품, 통곡물, 생선, 가금류, 견과류를 많이 섭취하며, 소금, 설탕, 포화지방의 섭취를 줄이는 것이 특징이다. 대시 식단은 특히 나트륨 섭취를 엄격히 제한하여 혈압을 낮추는 데 효과적이다. 또한, 체중 관리와 심장 건강에도 도움이 된다. 2. 마인드 식단의 특징 ...2025.01.16
-
[간호와영양] 나의 식단 분석 보고서 - (최신 A+ 레포트)2025.04.281. 식단 분석 3일 동안의 식단을 기록하고 분석한 결과, 주말에는 하루 섭취 필요량 이상으로 섭취하며 에너지 적정 비율도 상대적으로 적절했지만, 평일에는 총열량이 하루 섭취 필요량보다 현저히 낮고 탄수화물, 단백질, 지방의 에너지 적정비율도 충족시키지 못했다. 공통적인 문제로는 무기질 섭취가 적정량을 충족시키지 못했고, 특히 나트륨 섭취가 과도했다. 또한 불규칙한 식사 습관과 물 섭취량 부족 등의 문제점이 있었다. 2. 식단 계획 수립 식단 계획 수립 시 고려한 사항은 다음과 같다: 1) 칼로리 섭취를 2000kcal를 목표로 하...2025.04.28
-
지중해식 식단과 대시(DASH) 식단의 공통점과 차이점2025.01.161. 지중해식 식단의 특징 지중해식 식단은 주로 지중해 연안 국가들의 전통적인 식사 방식을 바탕으로 한다. 이 식단은 올리브유, 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 씨앗류, 그리고 생선을 주로 섭취하며, 붉은 고기와 가공식품의 섭취를 최소화한다. 또한, 적당량의 와인 섭취가 포함될 수 있다. 이 식단은 심혈관 질환 예방과 관련이 깊으며, 다양한 연구에서 건강상의 이점을 입증하고 있다. 2. 대시(DASH) 식단의 특징 대시 식단은 주로 고혈압 예방과 관리에 중점을 둔 식단이다. 대시 식단은 과일, 채소, 저지방 유제품, 통곡물, 생선,...2025.01.16
-
노인의 인구사회적 특성과 2023 고령자통계 분석2025.01.221. 노인의 인구사회적 특성 우리나라의 급격한 고령화 현상은 평균수명 증가와 출산율 저하로 인해 나타나고 있다. 인구 피라미드 변화, 고령인구 비율 증가, 노년부양비 상승 등의 인구학적 특성과 교육수준 향상, 소득 및 빈곤율, 여가활동 등의 사회경제적 특성을 살펴보았다. 2023년 고령자 통계에서는 취업자와 비취업자의 특성 차이, 주관적 건강 평가, 노후 준비 등을 확인할 수 있었다. 기존에 알고 있던 점과 새롭게 알게 된 사실들을 정리하였다. 2. 수단적 일상생활동작(IADL) 수단적 일상생활동작은 노인의 신체적 장애를 확인하는 ...2025.01.22
-
고혈압 환자 식이2025.01.131. 고혈압 고혈압은 2주 동안 최소 2번 이상 다른 시간에 측정한 수축기혈압이 140mmHg이상, 이완기혈압이 90mmHg이상으로 지속되는 상태를 의미한다. 고혈압은 원인에 따라 본태성고혈압과 이차성고혈압으로 분류된다. 고혈압은 뚜렷한 증상이 없어 신체검사나 진찰 중에 우연히 발견되는 경우가 적지 않다. 고혈압은 장기적으로 뇌, 눈, 심장, 신장의 혈관을 손상시키고 뇌졸중, 협심증, 심근경색증, 실명, 심부전, 신부전 등의 위험을 증가시킨다. 2. 고혈압 환자를 위한 식이 관리 고혈압 환자에게 일반적 알코올 섭취 제한, 저나트륨 ...2025.01.13
-
고혈압 예방교육 계획안, 내용, 사례와 추가자료2025.04.291. 고혈압의 개념 고혈압은 나이가 들어감에 따라 혈관 벽이 점차 좁아지면서 혈압이 높은 상태가 계속되는 것을 말한다. 피가 혈관을 따라 우리 몸을 구석구석 돌리면 적당한 압력이 있어야 하는데, 이 압력을 혈압이라 한다. 2. 고혈압의 원인 고혈압의 원인으로는 심혈관질환의 가족력(유전), 고지혈증, 당뇨병, 흡연, 음주, 염분의 과다섭취 등이 있다. 3. 고혈압의 증상 고혈압은 뚜렷한 증상이 없이 무언의 살인자라고 하며 합병증이 발생하여야 증상이 나타나는 경우가 대부분이다. 일반적인 증상으로는 두통, 어지러움, 코피, 스트레스로 인...2025.04.29
-
나의 하루 식단 분석2025.01.141. 하루 식단 분석 나의 하루 식단은 아침 바나나, 점심 규동, 저녁 삼겹살 구이, 간식 생크림 와플과 아이스티로 구성되어 있었다. 총 1,835kcal의 열량을 섭취하였는데, 이는 성인 여성의 권장량 1,900kcal와 비슷한 수준이었다. 하지만 영양소 구성이 탄수화물 35%, 지방 49%, 단백질 16%로 지방 섭취가 과도하였고, 과일과 채소 섭취가 부족하여 균형 잡힌 식단이 아니었다. 앞으로는 탄수화물 55-65%, 단백질 7-20%, 지방 20% 수준으로 섭취하고, 포화지방보다는 불포화지방을 섭취하며, 나트륨 섭취도 줄이는...2025.01.14
-
영양과 건강 - 하루 중 섭취한 음식 3가지의 영양소 함량 비교와 건강과의 연관2025.01.251. 영양소 함량 비교 본인이 선택한 음식(콩나물 국밥, 감자전, 메추리알 장조림)의 영양소 함량을 비교하였다. 콩나물 국밥은 탄수화물이 주를 이루고 단백질도 일정 수준 포함되어 있는 것으로 나타났다. 감자전과 메추리알 장조림은 지방 함량이 높은 편이었다. 특히 메추리알 장조림의 경우 콜레스테롤 함량이 높아 주의가 필요할 것으로 보인다. 2. 건강과의 연관 전체적인 식사의 칼로리 섭취량과 영양소 비율을 분석한 결과, 지방 섭취 비율이 다소 높은 편이었다. 이에 따라 포화지방산과 콜레스테롤 섭취를 줄이기 위해 조리 방법을 개선하거나 ...2025.01.25
-
고혈압 식이요법 보고서 (DASH식)2025.01.111. 고혈압 고혈압은 혈압이 여러 원인으로 인해 높아진 상태를 의미합니다. 우리나라 성인 인구의 약 30%가 고혈압이 있는 것으로 추정됩니다. 고혈압의 원인은 교감 신경에 의한 신경성 요인과 레닌-안지오텐신 기전에 의한 체액성 요인에 의해 발생하며, 대부분은 본태성 고혈압으로 원인을 알 수 없는 경우가 많습니다. 고혈압의 증상은 뚜렷하지 않아 무증상으로 진행되다가 합병증이 발생하면 증상이 나타나게 됩니다. 2. 고혈압 식사 원칙 고혈압 환자를 위한 식사 원칙은 다음과 같습니다. 1) 정상 체중 유지하기, 2) 염분 섭취 제한하기, ...2025.01.11
3 / 12
