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[영양사현장실습 보고서] 어린이급식관리지원센터2025.01.131. 어린이급식관리지원센터의 특성 어린이급식관리지원센터는 관내의 어린이 급식소(어린이집, 유치원, 기타시설 등)을 대상으로 체계적인 위생·안전 및 영양관리 업무를 수행하는 기관이다. 센터는 총 7명의 직원으로 구성되어 있으며, 등록 어린이 급식소 수가 60개 이상이다. 센터의 주요 역할은 어린이 급식소의 위생·안전·영양관리를 위한 현장 순회방문지도 및 컨설팅, 연령별 대상별 식단 및 조리안내서 개발 보급, 대상별 맞춤형 급식 위생·안전 및 영양 교육프로그램 운영, 위생·안전·영양관리의 정보제공 및 인지도 확산을 위한 홍보활동 등이다...2025.01.13
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우수급식 보고서2025.05.061. 우수급식. 외식산업전 우수급식. 외식산업전은 국내 유일의 단체급식 및 외식산업분야의 전문 전시회입니다. 이 전시회에는 식품&식자재, 시설&기자재, 보건&위생, 기기서비스.시스템 등의 분야가 있습니다. 저자는 이 전시회를 방문하여 각 분야를 둘러보고 관심있는 제품들을 살펴보았습니다. 2. 파우나 황기 파우나 황기는 면역력 증진에 도움을 주는 식품으로, HACCP 인증과 GAP 인증을 받고 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 어린 친구들에게 밥을 잘 먹게 하는 효과가 있으며, 식욕 증진 작용으로 노약자들의 기력 회복에도 ...2025.05.06
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사회복지영역에서 사회복지서비스 품질관리의 중요성과 장, 단기 관리 방안2025.05.121. 사회복지서비스 품질관리 사회복지 현장에서 사회복지서비스의 품질관리가 중요하다. 단기적으로는 상담 전반, 방문복지, 급식사업, 교육문화사업 등에서 서비스 품질 향상을 위한 다양한 방안을 제시하였다. 장기적으로는 상담 기록 관리, 서비스 만족도 조사, 회원 의견 수렴 등을 통해 지속적인 품질 관리가 필요하다. 2. 사회복지 상담 서비스 품질관리 상담 서비스의 품질 관리를 위해 상담사 교육, 상담 기록 관리, 상담 과정 및 결과 모니터링 등의 단기 및 장기 방안을 제시하였다. 이를 통해 상담 서비스의 전문성과 효과성을 높일 수 있다...2025.05.12
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길버트와 테렐의 사회복지정책 모델을 통한 급식전자카드 제도에 대한 분석2025.05.071. 사회복지정책 사회복지정책은 사회복지와 정책의 합성어로서, 사회복지 서비스 정책 뿐만 아니라 주요 소득보장정책 및 교육, 주택, 의료, 노동, 조세정책도 포함하는 개념이다. 세계가 다원화되면서 국민 개개인의 삶에 대한 만족 뿐만 아니라 개개인의 평등한 삶의 질 제고를 위하여 이러한 사회복지 정책에 대한 수요가 증대하고 있다. 2. 아동복지 대한민국의 자원 의존도는 96.2%이다. 우리나라는 예로부터 인재(人才)에 대한 기대가 높았다. 그리고 이러한 인재에 해당하는 계층이 바로 아동(청소년 포함)이다. 하지만, OECD국가 평균은...2025.05.07
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복지관 노인무료급식 사업 자원봉사자 교육 - 제도적 실천 측면2025.01.251. 법률 및 규정 숙지 자원봉사자들은 노인무료급식 사업을 성공적으로 진행하기 위해 관련 법률과 규정을 숙지해야 합니다. 이를 통해 자신의 역할과 책임을 명확히 인식하고, 무료급식 사업의 목적과 운영 방법을 이해할 수 있습니다. 또한 법률적 요구사항을 이행함으로써 노인들의 권리와 안전을 보호할 수 있으며, 자원봉사자들의 신뢰와 전문성을 증명할 수 있습니다. 이는 무료급식 사업이 사회적 책임을 다하는 데 중요한 역할을 합니다. 2. 식품 안전 및 위생 교육 식품 안전과 위생은 노인무료급식 사업에서 매우 중요합니다. 자원봉사자들은 식품...2025.01.25
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대표적인 아동복지정책에 대해 소개-노원구를 중심으로2025.05.101. 아동학대예방사업 아동학대 예방 강화 및 피해아동에 대한 적극적인 보호를 통해 아동의 안정적인 성장환경 및 권리증진을 도모하는 사업. e아동행복지원시스템 운영, 지역아동보호전문기관 설치 운영, 학대피해아동쉼터 운영, 학대피해 아동 및 가족사례관리 등의 내용을 포함. 2. 초등방과후 돌봄서비스 만18세 미만의 돌봄이 필요한 초·중학생을 대상으로 아동보호, 무료급식, 기초학습·특기·문화체험·상담 등을 제공하는 서비스. 3. 드림스타트 사업 0~만12세 아동 및 가족, 수급자 및 차상위계층, 한부모가정을 대상으로 건강검진, 예방접종,...2025.05.10
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사회복지뉴스 스크랩 및 소감, 내가 살고 있는 지역의 사회복지뉴스 5개 스크랩 후 소감2025.05.091. 부천시 사회복지 뉴스 부천시는 최근 국제스마트시티연합(UTA, Urban Technology Alliance)의 가입 승인을 받아 정회원으로 가입해 스마트시티로 발돋움하기 위한 날개를 활짝 폈다. 또한 스마트 주차시스템 구축 사업으로 지난 6월 '정부 혁신 대통령 표창'을 수상하는 쾌거를 이뤘다. 부천시는 28일부터 2월 7일까지 '2020년 지역사회서비스 투자사업 이용자'를 모집하고 있으며, 도심 속에서 농업을 체험할 수 있는 텃밭을 분양하고 있다. 또한 내년부터 영양사가 없는 50인 이하 모든 노인복지시설 급식소를 대상으로...2025.05.09
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2024 유치원 운영 안내2025.01.101. 유치원 운영 시간 유치원의 운영 시간은 아침 돌봄교실(07:30~08:40), 교육과정(08:40~13:00), 방과후과정(13:00~16:40), 저녁 돌봄교실(16:40~19:00)로 구성되어 있습니다. 등원 및 귀가 시간은 연령별로 다르게 운영됩니다. 2. 급식 및 간식 유치원에서 자체적으로 급식을 제공하며, 오전 간식으로 우유, 오후 간식으로 친환경 유기농 제품 위주의 식품이 제공됩니다. 급식 및 간식 메뉴는 월별로 유치원 홈페이지와 키즈노트에 공개됩니다. 3. 방과후과정 및 돌봄교실 방과후과정에서는 특성화 활동이 운영...2025.01.10
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우리나라의 가정, 학교, 사회환경에서 제공되고 있는 다양한 아동복지제도2025.05.051. 아동복지제도 개요 아동복지제도란 어린이들의 건강한 발전을 돕고, 안정적인 삶을 영위할 수 있는 무대를 마련하기 위한 정부의 법적 제도 시스템을 말합니다. 대한민국에서는 아동복지법과 청소년복지법의 규정을 바탕으로 아동복지제도가 선진적으로 발전하고 있습니다. 아동복지제도의 목적은 아동이 건강하게 성장할 수 있도록 교육, 보건, 복지, 문화, 스포츠 등의 분야에서 필요한 서비스와 지원을 제공함으로써, 아동의 기본적인 권리 지키기를 목적으로 합니다. 2. 가정에서 제공되는 아동복지제도 가정에서 제공되는 아동복지제도에는 보육 서비스, ...2025.05.05
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중고등학교 학생 자율 학교 방역 활동 운영 계획2025.01.131. 학교 방역 문화 선도 이 계획은 학교 방역 문화를 선도하고 학생들의 환경지킴이 활동을 통해 환경 개선에 기여하는 것을 목적으로 합니다. 학생들이 자치적으로 급식실 퇴식구 관리, 테이블 청결 활동 등을 수행하여 비말 전염을 예방하고 감염을 줄이는 것이 주요 활동입니다. 2. 학생 자치 방역 활동 이 계획에서는 1, 2학년 학생 30명 내외로 구성된 '클리너스(Clean-us)' 팀이 점심시간 20분 동안 급식실 퇴식구 정돈 및 테이블 청결 활동을 수행합니다. 활동 내용은 생활기록부에 기록되고 상점이 부여되는 등의 혜택이 제공됩니...2025.01.13
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