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전북대 화공 응용생화학 챕터2 레포트2025.01.171. 화학 결합 화학 결합의 종류와 특성에 대해 설명하고 있습니다. 공유 결합, 이온 결합, 수소 결합 등 다양한 화학 결합 유형을 다루고 있으며, 각 결합의 특성과 구조적 특징을 자세히 설명하고 있습니다. 2. 산-염기 반응 산-염기 반응에 대해 설명하고 있습니다. 다양한 산과 염기의 이온화 반응을 다루며, pH 계산 방법과 완충 용액의 특성 등을 자세히 다루고 있습니다. 3. 유기화학 유기화합물의 구조와 반응성에 대해 설명하고 있습니다. 알코올, 에테르, 아민 등 다양한 유기 화합물의 특성과 반응 메커니즘을 다루고 있습니다. 1...2025.01.17
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레닌저 생화학 정리노트 Ch06. 효소2025.05.101. 효소의 개요 효소는 대부분 단백질이지만 일부 RNA(ribozymes and ribosomal RNA)도 반응을 촉매할 수 있다. 효소의 촉매 활성은 천연 단백질 형태의 무결성에 따라 달라지며, 일부 효소는 추가적인 화학 성분인 cofactor(보조인자)와 coenzyme(보조효소)를 필요로 한다. 효소는 반응 속도를 높이고 반응 조건을 완화시키며 생물학적 경로를 조절할 수 있다는 장점이 있다. 2. 효소의 작동 원리 효소는 활성 부위에서 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성하고, 이를 통해 반응 속도를 높인다. 효소는 활...2025.05.10
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물의 세기 측정 예비레포트2025.05.161. 물의 경도 물의 경도는 물에 포함되어 있는 Ca2+과 Mg2+ 등 2가 금속 양이온의 양을 CaCO3으로 환산하여 나타낸 것이다. 물의 경도가 낮은 물을 단물이라 하고, 경도가 높은 물을 센물이라 한다. 센물에는 Ca2+, Mg2+, Fe2+, Cl-, SO42- 및 HCO3- 등의 불순물이 존재하며 비누와 반응하거나 끓일 때 침전을 만든다. 2. EDTA 적정법 EDTA는 금속 이온과 강한 배위 결합을 형성하기 때문에 금속 이온의 적정에 흔히 사용된다. EDTA 적정법을 이용하여 물의 세기를 측정할 수 있다. 물 시료에 ED...2025.05.16
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화학 교수학습지도안(약식)2025.01.131. 물질의 규칙성 세상을 이루는 물질은 원소들로 이루어져 있으며, 원소들의 성질이 주기성을 나타내는 현상을 통해 자연의 규칙성을 찾아낼 수 있다. 지구와 생명체를 구성하는 주요 원소들이 결합을 형성하는 이유와, 원소들의 성질에 따라 형성되는 결합의 종류를 추론할 수 있다. 인류의 생존에 필수적인 산소, 물, 소금 등이 만들어지는 결합의 차이를 알고, 각 화합물의 성질을 비교할 수 있다. 지각과 생명체를 구성하는 다양한 광물과 탄소 화합물은 특정한 규칙에 따라 결합되어 만들어진다는 것을 논증할 수 있다. 2. 화학 결합 전해질과 비...2025.01.13
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계산화학실습 결과보고서2025.01.141. H2와 He2 분자의 결합 길이 및 결합 에너지 계산 계산 결과 H2 분자의 결합 에너지는 이론값과 약 22% 오차가 있었으며, 결합 길이는 실제값과 약 1.3% 오차로 잘 일치했습니다. 반면 He2 분자는 결합을 형성하지 않는 것으로 나타났습니다. 이는 Hartree-Fock 방법의 한계인 전자 상관 효과를 고려하지 않는 점과 관련이 있습니다. 2. H2와 He2 분자의 퍼텐셜 에너지 곡면(PES) 분석 H2 분자의 PES에서는 결합 길이 증가에 따라 퍼텐셜 에너지가 감소하다가 최소값을 가지는 퍼텐셜 우물이 관찰되었습니다. ...2025.01.14
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닌히드린 반응을 이용한 단백질의 검정 예비, 결과 보고서2025.01.041. 단백질의 구조 단백질은 아미노산(amino acid)이라는 단량체(monomer)의 중합에 의해 구성되며 아미노산은 비대칭탄소를 중심으로 알파카르복실기와 알파아미노기를 가지고 있다. R 그룹의 종류에 따라 20개의 아미노산으로 구분되며 20개 아미노산의 결합으로 생성된 중합체를 단백질(protein)이라 부른다. 2. 펩타이드 결합 두 개 이상의 아미노산이 서로 연결되어 단백질을 구성할 때 사용되는 공유결합을 펩티드 결합이라고 부른다. 하나의 아미노산 분자에 결합되어 있는 아미노기와 또 다른 아미노산 분자에 결합되어 있는 카르...2025.01.04
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일반생물학실험 <단백질 검출> 예비레포트2025.01.271. 단백질 단백질은 아미노산의 펩타이드 결합으로 생긴 종합체로, 세포 내외부의 다양한 기능을 수행합니다. 단백질의 구조는 1차, 2차, 3차, 4차 구조로 이루어져 있으며, 이러한 구조에 따라 단백질의 기능이 결정됩니다. 단백질은 세포 내외부의 지지, 운동 조절, 신호 전달, 물질 수송 등의 역할을 합니다. 2. 아미노산 아미노산은 단백질의 기본 구성단위로, 카복실기와 아미노기를 포함한 분자입니다. 총 20종류의 서로 다른 아미노산이 존재하며, 이들이 펩타이드 결합을 통해 연결되어 단백질을 형성합니다. 3. 펩타이드 결합 펩타이드...2025.01.27
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일반생물학실험(1) 6주차 효소의 작용_ 온도와 pH 영향2025.05.091. 효소의 작용 아밀라아제는 포도당의 중합체인 녹말을 당으로 가수분해하는 효소이다. 녹말 사슬 중 글리코사이드결합을 분해하여 긴 녹말 사슬을 짧은 녹말 사슬 또는 완전히 분해시킬 경우에는 이당류, 포도당으로 분해시킨다. 이 효소의 최적 온도는 37℃~40℃ 사이이다. 4℃와 같이 온도가 너무 낮을 경우 아밀라아제의 활성이 억제된다. 이때 온도가 상승함에 따라 반응에 필요한 활성화 에너지가 증가해 화학반응의 속도가 증가한다. 하지만 100℃와 같이 너무 높은 온도에서는 효소가 변성되어 기능을 잃는다. 또한 최적 pH는 7~8 사이의...2025.05.09
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단백질의 변성2025.01.041. 단백질의 구조 단백질은 신체를 이루는 주성분으로, 몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지한다. 단백질의 구성단위 물질은 아미노산이며, 아미노산 사이의 펩타이드 결합에 의해 단백질이 형성된다. 단백질의 구조는 크게 1차 구조, 2차 구조, 3차 구조, 4차 구조의 4가지로 나뉜다. 1차 구조에서 4차 구조로 나아갈수록 단백질이 점점 접히게 된다. 2. 단백질의 변성 단백질의 변성이 일어나면 3차 또는 4차 구조의 기능을 하는 단백질이 1차 구조로 풀리게 되고, 변성이 된 단백질은 제대로 된 기능을 할 수 없게 된다. 2차, 3차, ...2025.01.04
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금오공대 기계적특성평가 굽힘시험 보고서2025.05.071. 굽힘 시험 굽힘 시험은 재료에 굽힘 모멘트가 작용하였을 때의 변형 저항이나 파단 강도를 측정하는 것이다. 공업적으로는 재료의 표면에 균열이 생기지 않으면서 시편이 굽혀질 수 있는 최소 반경을 측정하거나 재료의 소성 가공성이나 용접부의 변형 등을 측정하기 위한 굽힘 시험(bend test), 주철이나 초경합금과 같이 취성재료의 굽힘 파단강도를 측정하는 항절 시험(transverse or flexure test) 등으로 대변할 수 있다. 2. 결합의 종류 원자들 사이의 결합은 이온결합, 공유결합, 금속결합 등 다양한 형태로 나타난...2025.05.07
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