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세계 식량위기에 대한 해결방안2025.01.181. 식량위기 해결책 식량위기의 해결책은 두 가지로 수렴된다. 첫째는 각국의 농업 보조금 폐지이며 둘째는 식량위기를 겪는 국가들의 자체 식량보급률 재고이다. 영국의 고든 브라운 총리는 농업보조금 폐지를 위한 무역협정이 필요하다고 주장하며, 미국 버클리 캠퍼스 석좌교수 마이클 폴란도 미국의 농업보조금 중단을 주장한다. 유엔 세계식량계획(WTP) 사무총장 조셋 시런과 유엔 식량농업기구(FAO) 사무총장 자크 디우는 식량위기를 겪는 개도국에 대한 투자로 그들의 자력갱생을 도와야 한다고 이야기한다. 2. 뉴질랜드의 농업보조금 폐지 사례 뉴...2025.01.18
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농업의 수요와 공급의 가격탄력성과 영농기술 개발의 영향2025.05.111. 농업의 수요와 공급의 가격탄력성 농산물은 필수적인 소비재이기 때문에 가격이 크게 상승하더라도 소비량이 크게 감소하지 않고, 반대로 생산량이 줄어들면 다시 재배해 수확하기까지 시간이 걸리기 때문에 생산량을 즉각적으로 늘릴 수 없어 농산물은 가격의 변화에 비해 수요·공급량의 변화가 크지 않은 비탄력적 성격을 지니고 있다. 2. 영농기술 개발이 농부에게 미치는 영향 영농기술이 개발되면 적은 시간과 노력으로 많은 농산물을 생산할 수 있게 되어 공급곡선이 우측으로 이동하지만, 소비자들의 수요는 비탄력적이므로 가격 하락폭보다 판매량 증가...2025.05.11
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표준 조리법-수제 치즈 함박스테이크(중식)2025.01.141. 학교급식 표준 조리법 이 자료는 학교급식에서 사용되는 표준 조리법 중 하나인 '수제 치즈 함박스테이크(중식)'에 대한 내용을 다루고 있습니다. 조리법, 사용 식재료, 조리 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 학교 유형 및 급별 이 조리법은 농촌형 초등학교와 남녀공학 중학교에서 사용될 수 있는 것으로 나타납니다. 대면(강제) 배식 방식으로 제공되는 인기 메뉴라고 언급되어 있습니다. 3. 수제 치즈 함박스테이크 조리법 이 조리법은 쇠고기, 돼지고기, 채소, 달걀, 빵가루 등을 섞어 치댄 후 피자치즈를 넣어 오븐에 구워내는 ...2025.01.14
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 '용적이 크고 조섬유 함량이 많으며 거칠고 소화 가능한 성분이 적은 사료'를 지칭한다. 조섬유 함유량이 10% 이상인 것을 조사료로 분류하며, 국가에 따라 18% 이상인 것을 조사료로 분류하기도 한다. 초식가축의 주 영양소 공급원이기 때문에 반추가축의 경우 반추위 발달을 위해 양질의 조사료 위주의 사료 급여가 요구된다. 조사료는 수분 함량에 따라 저수분 조사료(볏집, 야초, 목초)와 고수분 조사료(사일리지, 청예작물)로 나뉜다. 2. 농후사료 농후사료는 단위가축인 닭이나 돼지 등에게 급여하는 사료로,...2025.01.24
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한국방송통신대학교 다국적기업론 기말 과제물2025.01.251. 러시아-우크라이나 침공 배경 1989년 몰타 회담에서 러시아는 미국과의 협력을 기대하였으나, 미국은 새로운 세계 질서 구축을 위해 나토를 확대하면서 양국의 이해관계가 달랐다. 소련 해체 이후 우크라이나는 핵무기를 포기하고 독립하였지만, 러시아는 우크라이나를 독립국가로 보지 않고 수복해야 한다고 인식하였다. 이에 따라 우크라이나 내부에서 돈바스 내전이 발생하였고, 러시아는 우크라이나의 나토 가입을 막기 위해 침공하게 되었다. 2. 러시아-우크라이나 침공으로 인한 글로벌 환경 변화 러시아의 우크라이나 침공으로 인해 천연가스 공급 ...2025.01.25
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농산물 시장개방 확대와 감귤 농가 경영 개선 방안2025.01.241. 농산물 시장개방 확대로 인한 농업 현황 경제발전단계 이론에 따르면 경제가 발전할수록 농업의 비율은 상대적으로 감소한다. 우리나라 역시 경제의 눈부신 발전 이면에는 농업의 비중의 급격한 감소세가 있었다. 국내 총생산에서 농업이 차지하는 비율은 1970년에 약 30%였다가 2016년에는 약 2%로 줄어들었으며 농업인의 비중도 1970년대의 49.5%에서 2016년에는 4.9%까지 감소하였다. 동시에 전세계는 국제 무역자유화의 추세에 따라 활발하게 식량을 공유하기에 이르렀고 그에 따라 우리나라 식량 자급률은 밀 0.8%, 옥수수 3...2025.01.24
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부산시의 선도적 대응 방안: 러시아-우크라이나 사태와 지역경제 불확실성2025.04.291. 한국과 러시아의 관계 한국과 러시아는 과거 적대적 관계였지만, 최근 우호적인 관계를 유지해왔다. 러시아는 한국에 다양한 혜택을 주어 한국 기업의 러시아 진출을 유도했으며, 한국은 러시아의 기술력과 자원을 활용할 수 있었다. 이를 통해 양국은 경제적 시너지를 창출할 수 있었다. 2. 러시아-우크라이나 사태 러시아와 우크라이나의 갈등 원인은 우크라이나의 NATO 가입, 에너지 문제, 미국과 러시아의 패권 다툼 등이다. 2022년 2월 러시아가 우크라이나를 침공하면서 사태가 발생했고, 이는 세계 경제와 정세에 긴장감을 높이고 있다....2025.04.29
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글쓰기_전쟁으로 인한 환경과 사회 파괴 영향 (러시아, 우크라이나)2025.04.291. 전쟁으로 인한 환경 파괴 러시아의 침공으로 인하여 우크라이나는 공기와 수질, 토양 등 환경이 크게 오염되었으며, 산림 역시 오염되고 파괴되었다. 전쟁으로 인해 발생한 산림, 환경 파괴, 오염 등을 정화하는데 수년 이상이 걸리는 문제가 발생하였다. 또한 오염물질이 바람과 하류를 타고 이동하기 때문에 러시아와 우크라이나 전쟁은 주변국과 전 세계에 영향을 미치고 있다. 2. 전쟁으로 인한 경제적 영향 러시아 우크라이나 전쟁으로 전 세계의 경제는 불안한 유가 상승과 환율 하락, 물가 상승과 경기 침체라는 스태그플레이션 현상을 야기하고...2025.04.29
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식료품 제조업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안2025.01.171. 식료품 제조업의 특징 식료품 제조업은 농업, 어업, 임업 등의 1차 산업을 통해 얻어진 원재료를 가공하여 인간과 동물이 섭취 가능한 식품 또는 사료로 만드는 산업 활동을 나타낸다. 구체적으로는 육류, 동물성 및 식물성 유지, 과일 및 채소, 수산물, 곡물, 낙농품 및 기타 식료품, 그리고 동물용 사료를 생산하는 활동을 포함한다. 2. 식료품 제조업의 최근 동향 우리나라의 식품산업은 지속적인 성장을 거듭하며 연매출이 220조원을 넘어섰다. 특히 최근 10년 가까운 기간 동안 식료품 제조업은 빠른 성장세를 보였으며, 2008년 농...2025.01.17
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우리나라 장애인복지의 역사와 발전방향2025.05.151. 삼국시대 장애인복지제도 삼국시대에는 장애인에 대한 가족부양이 원칙이었으나, 자연재해 등으로 가족에게 문제가 발생할 경우 마을 공동체를 통해 지원하였다. 대표적인 제도로는 사궁구휼이 있었는데, 이는 왕이 직접 장애인을 방문하여 의류, 곡물, 관제 등을 지원하는 형태였다. 그러나 이는 구체적인 국가 제도가 아니라 왕명에 의해 즉흥적으로 이루어졌다는 한계가 있었다. 2. 고려시대 장애인복지제도 고려시대에는 불교의 영향으로 다양한 구휼제도가 실시되었다. 독ㆍ폐질자 등에 대한 의료 지원, 수용, 보호, 요역, 감형제도 등이 발전하였다....2025.05.15
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