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식품의 포장과 저장2025.05.071. 식품포장 개론 식품포장의 정의와 규모, 기능, 목적 등을 설명하였습니다. 식품포장은 식품의 품질 보존성, 보호성, 위생안정성, 유통성, 상품성 등을 향상시키기 위해 적합한 재료나 용기로 포장하는 기술입니다. 주요 목적으로는 물리적 보호, 장벽 보호, 담는 것, 정보 전달, 마케팅, 안전, 기밀성, 부분 나누기, 편리성 등이 있습니다. 2. 우리나라의 기구 또는 용기포장 시장 우리나라의 기구 또는 용기포장 시장은 플라스틱 > 종이류 > 금속 > 목재 > 유리 순으로 구성되어 있습니다. 3. 식품포장의 종류 포장수준에 따라 1차 ...2025.05.07
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생활 속 환경호르몬 예방 및 관리방안2025.04.301. 아동의 환경호르몬 노출 위험 영·유아는 다양한 집안 물건의 직접적인 접촉, 집 먼지, 공기, 흙, 음식, 마시는 물을 통해서 화학물질에 노출될 수 있고, 어린이의 화학물질노출은 발달적 특성에서 보여주었던 자주 손을 입으로 가져가거나 물건을 입으로 가져가는 행동을 하고, 음식을 손으로 먹거나 바닥을 기어 다니는 행동을 하기 때문에 오염 가능성이 있는 흙과 먼지를 접촉할 우려가 있다. 환경오염물질은 나이가 낮아질수록 체내 농도가 높고, 지속적으로 대기환경오염물질, 중금속, 환경호르몬에 노출된 영·유아는 신경인지발달 저하에 영향을 ...2025.04.30
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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활2025.01.221. 플라스틱의 위협 플라스틱은 자연적으로 분해되지 않고 자연에 방치될 경우 생태계를 위협할 수 있다. 지구 생태용량 초과의 날과 플라스틱 초과 사용의 날 등의 개념을 통해 플라스틱 폐기물의 심각성을 알 수 있다. 또한 미세플라스틱이 인체에 미치는 부정적인 영향도 우려되고 있다. 2. 친환경을 외치는 유럽의 스타트업 유럽의 젊은 세대들은 기업의 지속가능성과 환경 보호를 요구하고 있다. 이에 따라 Ananas Anam, Infinited Fiber, Renewcell 등의 스타트업들이 친환경 소재와 생산 방식을 개발하고 있다. 이들은...2025.01.22
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친환경(용기 수거)캠페인 사례조사2025.04.261. 친환경 캠페인 활동 친환경 캠페인 활동 지역 연계 Z 세대 51.5%와 밀레니얼 세대 54.7%가 '나는 착한 소비를 위해 노력한다'고 대답했다. 이에 맞추어 환경오염과 지구온난화 등 기후변화를 방지하기 위한 친환경 제품을 생산하는 기업들이 많아지고 있으며, 친환경을 기반으로 한 기업들의 마케팅 활동도 점점 진화하고 있다. 구매하려는 제품이나 브랜드가 환경 보호에 기여 혹은 윤리적인 방식으로 생산됐는지 따져보는 '착한 소비' 트렌드 2. 화장품 용기 및 포장재 특징 화장품 용기는 재활용이 어려운 복합재질인 데다 분리배출이 어렵...2025.04.26
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냉장고를 위한 다목적 플라스틱 콘테이너2025.04.271. 접이식 용기의 재료 선정 연구에서는 4개의 재료(PP, PLA, TPU, ABS)를 선정하여 이들의 물성을 측정하고 비교하였다. 냄새와 색이 덜 베는 용기를 만들기 위해서는 재료의 Tg가 높아야 하고, 표면장력이 낮아야 하며, 결정화도가 커야 한다는 것을 확인하였다. 이를 통해 PP가 가장 적합한 재료로 판단되었다. 2. 접이식 용기의 시제품 제작 접이식 용기를 3D 프린터로 제작하였다. 용기의 외형은 지그재그 형태로 설계하여 공간 활용도를 높였고, 뚜껑을 뒤집어 도마로 사용할 수 있도록 하였다. 3. 재료 물성 평가 및 용기...2025.04.27
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종이 빨대의 친환경성에 대한 고찰2025.05.081. 종이 빨대의 환경 영향 종이 빨대는 플라스틱 빨대에 비해 환경 친화적인 것으로 여겨지지만, 실제로는 나무를 베어내야 하므로 환경 보호에 긍정적이지 않을 수 있다. 또한 종이 빨대는 쉽게 흐물흐물해져 2개를 사용해야 하는 경우가 많아 오히려 자원 낭비가 될 수 있다. 2. 플라스틱 사용의 긍정적 측면 플라스틱은 원유의 부산물로 만들어지므로 추가적인 자원 사용이 필요 없고, 플라스틱 등장 이전에는 동물들을 사냥해야 했던 필수품과 액세서리를 만들 수 있게 되었다. 또한 플라스틱은 오래 사용할 수 있어 덜 만들어도 된다는 장점이 있었...2025.05.08
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플라스틱이 환경과 사람에 미치는 영향(긍정,부정)이랑 해결방안2025.05.041. 플라스틱의 긍정적인 영향 플라스틱은 금속 또는 도자기보다 비중이 작아 가볍고 강한 제품을 만들 수 있다는 점에서 강점을 가진다. 다양한 약품에 피해를 입지도 않고 식초 등을 넣더라도 부패하거나 녹슬지 않으며 투명하고 착색이 자유로워 아름답고 밝은 제품을 만들 수 있다. 복잡한 형상을 가진 사물과 능률적으로 대량생산을 할 수 있을 만큼 가공성이 좋고 전기 절연성이 우수하여 라디오, 전기냉장고, TV 등의 부품으로 사용하기도 한다. 플라스틱 발포제는 단열재로 성능이 좋아 단열성이 우수하고 플라스틱은 청결하므로 미생물 오염에서 식품...2025.05.04
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사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례2025.01.181. 사회지향적 마케팅 사회지향적 마케팅은 기업이 경영 목표와 함께 사회 공익과 관련된 목표를 동시에 달성하며, 이를 통해 기업 이미지를 긍정적으로 변화시키고 소비자들의 충성도를 높이는 전략을 의미합니다. 기업은 경영 과정에서 환경 오염이나 자원 고갈과 같은 사회 문제를 유발하는 경우가 많으며, 사회지향적 마케팅은 이러한 사회 문제에 대처하고 해결책을 제시하는 기업의 적극적인 노력을 강조합니다. 2. 유한킴벌리의 '우리강산 푸르게 푸르게' 유한킴벌리는 1984년부터 '우리강산 푸르게 푸르게' 캠페인을 시작하여 전국적으로 나무를 심고...2025.01.18
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지역사회간호학 환경과 건강 파트2025.05.051. 다회용기 촉진 사업 식당 및 카페에서 1회용품 사용을 억제하고 다회용기 사용을 촉진하기 위한 사업. 관련 법령으로는 자원의 절약과 재활용 촉진에 관한 법률 시행규칙과 폐기물관리법이 있으며, 독일의 리컵 사례와 같이 다회용기 보증금 제도를 통해 다회용기 사용을 장려하고 있다. 정부는 다회용기 사용 촉진을 위해 배달음식 업체에 다회용기 구매와 세척 비용을 지원하고 다회용기 세척 시설을 설치하는 등의 노력을 하고 있다. 2. 전기 자동차 보급 및 충전 인프라 구축사업 대기환경보전법과 환경친화적 자동차의 개발 및 보급 촉진에 관한 법...2025.05.05
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버려지는 플라스틱을 활용한 지속가능한 소품샵 사업계획서2025.01.171. 지속가능한 사회 만들기 버려지는 플라스틱 쓰레기가 해마다 증가하는 문제를 인식하고, 이를 해결하기 위해 버려지는 투명 플라스틱과 병뚜껑을 기부받아 리사이클링 상품을 제작하여 판매하는 소품샵을 운영하고자 합니다. 이를 통해 지속가능한 사회를 만드는 데 기여하고자 합니다. 2. 플라스틱 재활용 버려지는 플라스틱을 기부받아 여러 상품을 제작합니다. 간단한 공예품은 직접 만들어 판매하고, 플라스틱을 녹이고 재가공이 필요한 제품들은 기술을 가진 외주업체와 함께 제작합니다. 이를 통해 플라스틱 쓰레기 재활용에 기여하고자 합니다. 3. 소...2025.01.17
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