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식초 중의 아세트산 정량 결과레포트2025.01.281. 용량분석 용량분석은 반응이 정량적으로 진행되고, 역반응과 부반응을 동반하지 않으며 반응속도가 빠르고 반응의 종점을 확인할 수 있는 화학반응만이 용량분석에 이용될 수 있다. 중화적정, 산화환원적정, 침전적정, 킬레이트적정 등으로 분류할 수 있다. 2. 산-염기 반응 산은 수용액에서 수소 이온을 내놓은 화합물이고 염기는 수산화 이온을 내어 놓는 화합물이다. 강산과 강염기를 섞으면 수소 이온과 수산화 이온이 결합하여 물이 생긴다. 이러한 반응을 중화반응이라고 한다. 3. 몰농도와 노르말 농도 몰농도는 용액 1000 ml 속에 녹아 ...2025.01.28
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[식품분석실험 레포트] 0.1N 표준용액의 제조와 표정2025.05.131. 용량분석법(적정분석법) 용량 분석법이란 농도를 알고 있는 표준물질이 시료중의 목적성분과 당량점까지 반응하는데 사용된 부피를 이용해 목적성분의 함량을 구하는 것이다. 이번 실험에서는 중화적정을 이용할 것이다. 2. 농도 단위 여러 가지 농도 단위에는 퍼센트 농도(%), 몰농도(M), 몰랄농도(m), 노르말농도(N) 등이 있다. 노르말농도(N)는 용질의 g당량수/용액의 부피(L)로 계산되며, 적정분석에 많이 쓰인다. 3. 표정 표정이란 용량분석에서 표준용액의 농도를 결정하는 것이다. 1차 표정에서는 순수한 물질을 이용하고, 2차 ...2025.05.13
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HPLC를 이용한 종합감기약에 함유된 카페인 분석2025.05.131. HPLC를 이용한 카페인 분석 실험을 통해 HPLC 기술을 사용하여 종합감기약 '판콜A'에 함유된 카페인 함량을 분석하였습니다. 표준액 제조, 검액 제조, HPLC 분석 조건 설정 등의 과정을 거쳐 시료의 카페인 농도를 측정하고 회수율을 확인하였습니다. 실험 결과, 시료의 평균 카페인 함량은 10.24718 mg/L(membrane filter 사용) 및 10.00196 mg/L(sep-pak catridge 사용)로 나타났으며, 회수율은 각각 102.4718%와 100.0196%로 오차범위 내에 있었습니다. 1. HPLC를 ...2025.05.13
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산, 염기 표준액 조제 및 표정 레포트2025.05.091. 적정 분석 적성 분석에서 사용하는 표준액의 정확한 농도를 알아내기 위하여 실험 전에 표정하는 과정이 필요합니다. 따라서 두 번의 실험을 통해 산, 염기 표준액을 조제하고 직접법과 간접법을 통해 표준액의 몰농도를 표정하는 방법을 배웁니다. 2. 0.1 M HCl 조제 및 표정 첫 번째 실험은 0.1 M HCl 500mL 조제 및 표정입니다. 35% HCl 5mL에 증류수 495mL을 가하여 0.1 M HCl 500mL를 조제 했습니다. 이후 KHCO3 2.5g을 취하여 증류수 500mL과 함께 비커에 넣고 조제한 후 KHCO3 ...2025.05.09
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분석화학실험 과요오드산 표준용액 제조, 글리세린 정량 예비레포트 A+2025.01.291. 마이크로 피펫 사용법 마이크로 피펫은 작은 양의 액체를 옮기는 데에 사용되는 실험 도구로, 정밀한 양의 용액을 옮길 때 이용된다. 마이크로 피펫의 구조와 사용방법, 주의사항 등이 설명되어 있다. 2. 아비산과 과요오드산의 반응 아비산은 약산으로 중성 및 약한 산성 수용액에서 안정한 상태로 존재하지만, 알칼리성 수용액에서는 산화되어 비산으로 바뀐다. 과요오드산 표준용액과 아비산 표준용액의 반응식이 제시되어 있다. 3. 말라프레이드 반응 말라프레이드 반응은 과요오드산 혹은 과요오드산염에 의해 유기 화합물의 선택적 산화 반응이 일어...2025.01.29
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SDS PAGE 실험보고서2025.05.041. SDS PAGE SDS PAGE란 Sodium Dodecyl Sulphate -Polyacrylamide Gel Electrophoresis의 줄임말로써, PAGE는 전기영동법을 지칭하는 말로서 사용되기도 하고, 때로는 겔 자체를 지칭하기도 한다. 이를 사용한 전기 영동법 역시 기본적 원리는 한천을 이용한 것과 같다. 허나 폴리아크릴아마이드 겔은 한천 겔에 비해 훨씬 촘촘한 다공성 물질이기 때문에 한천을 이용할 때에 비해 분자량이 작고 크기 차이가 작은 시료들을 분리할 때 이용한다. 따라서 또다른 고분자 물질이지만 핵산에 비해...2025.05.04
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실제원가계산의 한계에 따른 정상원가계산의 타당성 설명 및 제조간접원가 배부차액 회계처리 방법2025.01.041. 실제원가계산 실제원가계산은 재화나 서비스 생산을 위해 투입한 경제적 가치를 화폐가치로 측정한 것이다. 비용은 수익창출에 기여하면서 희생된 경제적 가치를 화폐액으로 측정하여 나타낸 것이다. 원가와 비용은 경제적 가치의 희생액이라는 점에서 공통점이 있지만, 원가는 제품제조와 관련되고 비용은 수익창출과 관련된다. 2. 정상원가계산 정상원가계산은 실제원가계산의 한계를 보완하기 위해 등장한 개념이다. 정상원가계산은 표준원가와 실제원가의 차이를 분석하여 원가관리에 활용할 수 있다. 이를 통해 기업은 보다 효율적인 원가관리와 의사결정을 내...2025.01.04
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산염기 표준용액과 표준화2025.11.141. 산-염기의 정의 산과 염기는 세 가지 이론으로 정의된다. Arrhenius 산-염기는 수용액에서 H+을 내놓는 물질이 산, OH-을 내놓는 물질이 염기다. Bronsted-Lowry 산-염기는 H+을 주는 물질이 산, H+을 받는 물질이 염기다. Lewis 산-염기는 전자쌍을 중심으로 정의되며, 전자쌍을 받는 물질이 산, 전자쌍을 주는 물질이 염기다. 2. 일차 표준물질 일차 표준물질은 적정 분석에서 기준이 되는 물질로, 계산한 농도와 실제 농도가 매우 작은 오차범위 내에서 일치해야 한다. 순도가 99.99% 이상이어야 하고 ...2025.11.14
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COD 측정 결과보고서2025.11.141. COD(Chemical Oxygen Demand) 측정 COD는 물의 오염도를 나타내는 지표로, 용액 1kg당 존재하는 유기물을 산화제인 중크롬산칼륨 또는 과망간산칼륨을 이용하여 화학적으로 산화시킬 때 소비하는 화학적 산소요구량이다. ppm 단위로 표시되며, COD 값이 크면 유기물이 많아 오염 정도가 높음을 의미한다. 과망간산칼륨을 이용한 측정법은 시료에 KMnO₄ 표준액을 가한 후 Na₂C₂O₄ 용액을 가하여 남은 KMnO₄와 반응시키고, 역적정으로 측정한다. 2. 역적정(Back Titration) 방법 COD 측정에 사...2025.11.14
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전공기초실험1 0.1N HCl NaOH 표준액 제조결과보고서2025.05.081. 농도(concentration) 용액에 존재하는 용질의 상대적인 양. 무게백분율(wt%), 몰농도(M), 몰랄농도(m), 노르말 농도(N) 등이 있다. 2. 표준용액 적정분석 실험에서 사용되는 정확한 농도를 알고 있는 시약. HCl과 NaOH가 대표적인 표준용액이다. 3. 당량점 적정에서 적정되는 물질의 성분과 적정하는 성분 사이의 화학량론적 반응이 완결되는 지점. 실제 적정에서는 지시약의 색 변화로 종말점을 확인한다. 4. 적정 정량분석에서 부피분석을 위해 실시하는 화학분석법. 주어진 시료 중의 물질의 몰 수 또는 몰 농도를...2025.05.08
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