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(A+ 자료) 간호학과 병원미생물학 1학기 기말고사 요약본2025.01.171. 그람양성알균 그람양성알균은 아포가 없고 카탈라제 반응이 양성인 포도알균과 음성인 사슬알균, 장알균으로 구성된다. 포도알균은 조건무산소성이며 편모가 없고, 화농감염의 80% 이상을 차지한다. 황색포도알균(S. Aureus)은 정상균무리로 비강, 탯줄, 회음부에 존재하며 화농감염의 가장 흔한 병원균이다. 손씻기로 예방할 수 있으며, MRSA(메티실린 내성 황색포도알균)이 문제가 되고 있다. 황색포도알균의 구조와 독소, 효소 등의 특성이 자세히 설명되어 있다. 1. 그람양성알균 그람양성알균은 세포벽 구조가 단순하고 내독소가 없어 그...2025.01.17
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병원에서 사용하는 수액 종류2025.01.141. 0.9% N/S(Normal saline) 멸균생리식염수 100ml당 염화나트륨 0.9g이 함유된 수액으로, 수분 및 전해질 결핍 시 보급하거나 주사제의 용해 및 희석에 사용됩니다. 우리 몸의 체액과 동일한 등장성을 가지고 있어 수혈 시에도 함께 사용할 수 있습니다. 2. 0.45% Nacl 1L 염화나트륨주 100ml당 염화나트륨 0.45g이 함유된 수액으로, 'half saline'이라고 불립니다. Na와 Cl 수치가 높은 경우 이 수액으로 치료할 수 있습니다. 3. 5% D/W 500ml Dextrose water 포도당...2025.01.14
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포도주의 알코올 함량 분석2025.01.201. 화학 실험 이 실험은 포도주와 같은 알코올성 음료를 증류하여 증류액의 밀도를 측정하여 음료 내의 알코올 함량을 분석하는 것입니다. 이를 통해 화학 실험의 방법과 측정 기술을 익히는 것이 목적입니다. 2. 정성분석과 정량분석 정성분석은 시료의 성분을 확인하는 것이고, 정량분석은 각 성분의 양을 측정하는 것입니다. 이 실험에서는 포도주의 알코올 함량을 정량적으로 분석합니다. 3. 증류와 불변 끓음 혼합물 알코올과 물의 혼합물은 불변 끓음 혼합물이 되어 증류로는 완전히 분리할 수 없습니다. 이 실험에서는 증류 과정에서 온도 변화를 ...2025.01.20
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와인생산지 조사-프랑스 상파뉴2025.01.121. 프랑스 와인의 특별함 프랑스 와인은 품질 관리 체제 AOC(Appellation d'Origine Controlee)를 통해 원산지 명칭을 엄격히 통제하고 있어 수준 높은 품질의 와인을 생산할 수 있게 되었다. 이를 통해 소비자의 권리를 보호하고 생산자의 이익도 보호하는 역할을 하고 있다. 2. 샹파뉴 지역 개요 샹파뉴 지역은 프랑스 북동부에 위치한 역사적인 지방으로, 추운 기후와 백악토양 등의 특징으로 인해 높은 산미를 가진 샴페인 와인을 생산한다. 샴페인이라는 명칭은 이 지역에서 생산된 스파클링 와인에만 사용할 수 있도록 ...2025.01.12
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신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 레포트2025.05.041. 황색포도상구균 이번 실험에서 관찰할 수 있었던 미생물은 황색포도상구균으로 예상된다. 황색포도상구균은 그램 양성구균의 무리에 속하는 세균이다. 황색포도상구균이 기준 종이며 모두 28종, 10개의 변종이 있는 것으로 알려졌다. 포도알과 같은 구형의 세포 모양을 띠고 있다고 해서 포도상구균이라고도 한다. 현미경을 통해 보면 포도송이처럼 보이는 것이 특징이다. 이 균은 자연계에 널리 퍼져 있는 상주균이다. 때문에 사람을 비롯한 여러 포유류나 조류의 질환의 원인이기도 하다. 황색포도상구균은 주로 화농성을 질환을 일으키며 생화학적인 활성...2025.05.04
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술과 문화 - 와인의 제조2025.05.141. 레드와인의 제조과정 레드와인은 적포도로 만들며, 화이트 와인과 달리 붉은색 및 탄닌성분이 중요하여 포도껍질 및 씨에 있는 붉은 색소와 탄닌성분을 많이 추출해서 와인을 만들어야 한다. 레드와인 제조 과정에는 포도수확, 포도 공장입고, 줄기제거, 제경파쇄, 침용, 아황산 첨가 등의 단계가 포함된다. 1. 레드와인의 제조과정 레드와인의 제조과정은 매우 복잡하고 섬세한 과정입니다. 포도 수확부터 발효, 숙성, 병입에 이르기까지 각 단계마다 와인 제조사의 전문성과 노하우가 필요합니다. 포도 품종, 재배 환경, 수확 시기 등 다양한 요소...2025.05.14
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하나님 나라 비유 마태복음 20장1-16 설교문2025.01.241. 하나님 나라 본문은 예수님이 천국, 즉 하나님 나라에 대해 설명하는 비유입니다. 하나님 나라는 시기 질투와 슬픔, 아픔이 없는 곳이며 하나님의 영광으로 충만한 곳입니다. 본문에서는 상급에 대한 문제를 다루는데, 상급은 분명히 있지만 그에 대한 신앙적 자세가 중요합니다. 하나님 나라에서는 먼저 된 자가 나중 되고 나중 된 자가 먼저 되는데, 이는 하나님 나라가 시기 질투 없이 서로 사랑하는 곳이기 때문입니다. 우리의 상급은 하나님 자신이며, 하나님과의 친밀한 교제 속에서 하나님 나라에 대한 소망을 품고 살아가는 것이 중요합니다....2025.01.24
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와인 Wine2025.05.151. 국가별 포도품종과 와인 프랑스의 토께 피노그리, 미국의 샤도네, 독일의 리슬링, 이탈리아의 산지오베제, 스페인의 템프라니요, 칠레의 카베르네 쇼비뇽과 카르메네르, 아르헨티나의 말벡, 호주의 시라/시라즈, 헝가리의 푸르민트 등 다양한 국가와 포도품종에 대한 정보를 제공하고 있습니다. 2. 5대 샤토 와인 샤토 라피트 로칠드, 샤토 마고, 샤토 라뚜르, 샤토 오 브리옹, 샤토 무똥 로칠드 등 5대 프랑스 명품 와인에 대한 정보를 제공하고 있습니다. 각 와인의 특징과 어울리는 음식 등을 설명하고 있습니다. 3. 와인에 얽힌 이야기 ...2025.05.15
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식품생화학 탄수화물 대사2025.05.071. 해당과정 해당과정은 생명체 내에서 가장 중요하고 기본적인 대사과정으로 글루코스의 이화과정입니다. 해당과정은 10단계로 구성되며, 한 분자의 포도당으로부터 2분자의 피루브산, 2분자의 ATP와 2분자의 NADH가 생성됩니다. 해당과정의 주요 단계와 조절 기작에 대해 설명하고 있습니다. 2. 포도당 신생합성 포도당 신생합성은 젖산, 아미노산, 글리세롤 등의 전구체를 이용하여 포도당을 합성하는 과정입니다. 포도당 신생합성 경로는 해당과정과 일부 반응 경로를 공유하며, 주요 조절 지점은 PFK-1, FBPase-1, F-2,6-BP ...2025.05.07
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화학반응을 이용한 유기화합물의 작용기 확인 결과 레포트2025.01.031. 포도당의 알데히드 작용기 포도당은 알데히드를 가지고 있는 대표적인 유기물이다. 이 알데히드가 산화되면 카복실기로 바뀐다. 암모니아성 AgNO3 용액과 포도당, NaOH가 반응하여 포도당의 알데히드기가 암모니아성 질산은 용액을 환원시켜 은거울 반응이 일어난다. AgNO3는 Ag+이온을 발생시켜 은도금이 될 수 있는 원재료를 제공하는 역할을 한다. NaOH가 pH를 올려줘 알데히드들이 환원을 할 수 있게 도와주는 역할을 한다. 2. 은거울 반응의 메커니즘 Tollens' test는 은거울 반응이라고도 하는데, AgNO3에 NH4O...2025.01.03