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대학화학실험 실험3. 알코올 함량 분석2025.05.051. 알코올 함량 분석 이 실험은 알코올성 음료를 증류하여 얻은 증류액의 밀도를 측정하고, 이를 통해 음료 내 알코올의 함량을 구하는 것을 목적으로 합니다. 또한 혼합물 분석 방법 중 하나인 증류 방법과 밀도 측정 기술을 알아보는 것이 실험의 목적입니다. 2. 증류 방법 이 실험에서는 알코올성 음료를 증류하여 증류액을 얻는 방법을 사용합니다. 증류 장치를 이용하여 증류액을 수집하고, 증류액의 밀도를 측정하여 알코올 함량을 계산합니다. 3. 밀도 측정 증류액의 밀도를 측정하여 알코올 함량을 계산하는 것이 이 실험의 핵심 기술입니다. ...2025.05.05
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일반화학실험 용액의 밀도-음료수 당도 예비보고서2025.01.121. 용액의 밀도와 농도 용액의 밀도와 농도가 비례관계라는 것을 이용하여 설탕물 표준용액의 밀도와 당도를 나타내는 표준 곡선을 그릴 수 있다. 당도를 알고자 하는 음료수의 밀도를 구하여 미리 알아낸 표준 곡선으로 음료수의 당도를 구할 수 있다. 2. 밀도 측정 밀도는 단위 부피당 질량으로 질량을 부피로 나눈 값이다. 일정한 부피에 들어 있는 입자의 총 질량이 클수록 밀도가 크다고 할 수 있고 온도에 따라 값이 변하므로 온도를 같이 측정해야 한다. 또한 물질의 양에 관계없이 값이 일정한 세기 성질로 이외의 세기 성질에는 압력, 온도 ...2025.01.12
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과망간산 칼륨과 과산화수소의 산화-환원 반응을 이용한 과산화수소 순도 결정2025.01.041. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 분자 간 전자 이동 과정으로, 전자를 잃는 물질은 산화되고 전자를 얻는 물질은 환원된다. 이러한 반응은 정량적으로 일어나므로 부피 분석법으로 활용될 수 있다. 과망간산 칼륨과 과산화수소의 반응을 통해 과산화수소의 농도를 결정할 수 있다. 2. 과망간산 칼륨 표준화 과망간산 칼륨 용액의 농도를 정확히 알기 위해 옥살산 나트륨을 표준 물질로 사용하여 적정한다. 옥살산 나트륨과의 반응을 통해 과망간산 칼륨 용액의 몰농도를 계산할 수 있다. 3. 과산화수소 정량 표준화된 과망간산 칼륨 용액을 사용하여...2025.01.04
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표면 장력2025.05.091. 표면 장력 실험을 통해 에탄올-물 혼합용액의 표면장력을 모세관 상승법과 고리 방법으로 측정하고, 혼합 비율에 따른 표면장력의 변화를 비교하였다. 실험 결과, 에탄올의 부피 퍼센트가 증가할수록 표면장력이 감소하는 것을 확인하였다. 또한 표면장력계를 이용한 측정이 모세관 상승법보다 더 정확한 것으로 나타났다. 표면장력은 액체 분자 간 인력의 균형이 깨지면서 생기는 현상으로, 액체의 종류와 온도에 따라 달라진다. 모세관 현상은 액체의 응집력과 모세관-액체 간 부착력의 차이로 인해 발생한다. 1. 표면 장력 표면 장력은 액체 표면에 ...2025.05.09
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분몰부피측정 결과레포트2025.05.051. 분몰부피 측정 분몰부피는 다음과 같이 정의됩니다. 온도와 압력이 일정할 때, 이성분계 부피는 다음과 같은 식으로 나타내어집니다. 일반적으로 2성분계에서 서로 다른 성분 사이에 상이한 상호작용을 하지 않는 이상용액을 이룬다면 용액의 성질은 각 성분의 몰 비에 대한 합산량에 따라 결정되게 됩니다. 그러나 대부분의 용액은 분자간 상호작용을 하게 되며, 그 상호작용으로부터 비이상성을 나타내게 됩니다. 2. 비중병 부피 측정 비중병의 부피는 건조한 비중병의 무게, 증류수를 채운 비중병의 무게, 물의 밀도를 이용하여 계산할 수 있습니다....2025.05.05
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에탄올의 증류[유기화학실험 A+]2025.01.131. Fractional distillation 실험에서는 Fractional distillation을 이용하여 소주로부터 에탄올을 증류하고, 증류용액의 물-에탄올 조성비를 구하여 이론적인 물-에탄올의 azeotrope조성과 차이를 비교하였다. Azeotrope란 끓는점이 하나로 일정한 혼합물을 말하며, water-Ethanol 용액의 경우 positive diviation을 갖는 azeotrope를 형성한다. 실험에서 증류 전 소주의 에탄올 퍼센트가 16.757%이었고, 74℃부근에서 azeotrope가 형성되었으며 증류물의 에탄...2025.01.13
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용액의 밀도-음료수의 당도 예비보고서2025.05.091. 밀도 밀도는 물질의 중요한 물리적 성질 중 하나로, 순수한 물질은 각자 고유한 밀도를 가지고 있다. 밀도는 단위 부피당 질량으로 정의되며, 질량과 부피를 측정하여 구할 수 있다. 밀도는 온도에 따라 변화하기 때문에 측정 시 온도를 함께 측정해야 한다. 2. 농도 농도는 일정량의 용액 속에 용질이 얼마나 들어있는지를 의미한다. 농도를 표현하는 방식에는 몰농도, 질량백분율, 몰랄농도, 퍼센트 농도 등이 있다. 몰농도는 용질의 몰수를 용매의 부피로 나타내며, 질량백분율은 용질의 질량을 용액의 질량으로 나타낸다. 3. 부피 부피는 물...2025.05.09
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무게분석법에 의한 칼슘의 정량2025.05.141. 무게분석법 무게분석법은 일정량의 시료 용액에 침전을 유발하는 시약을 첨가하여 침전물을 형성시키고, 생성된 침전물을 분리 및 건조한 후 무게를 재어 분석 성분의 함량을 계산하는 방법이다. 침전물이 여러 조성을 갖는 경우에는 강한 열을 가하여, 일정한 화학식을 가지는 물질로 바꾸는 것이 중요하다. 무게분석을 위한 충족 조건은 분석물질이 완전히 침전되어야 하고, 생성된 침전물의 용해도가 충분히 낮아야 하며, 침전물이 일정한 화학식을 가져야 하고, 입자 크기가 충분히 커서 여과지 또는 glass filter 등으로 쉽게 거를 수 있어...2025.05.14
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4장 문제은행(풀이)2025.05.091. 용액과 전해질의 특성 1. 용액은 용매에 용질이 녹은 것이다. 용액의 상태는 고체, 액체, 기체 모두가 될 수 있다. 사이다는 용액이지만 공기나 합금은 용액이 될 수 없다. 용매는 극성물질을 잘 녹이는 극성용매와 비극성물질을 잘 녹이는 비극성 용매로 나뉜다. 극성이 큰 용매일수록 유전상수가 크다. 2. 물에 녹았을 때 용액이 전기를 통하게 하는 물질을 전해질(electrolyte)이라고 하고 전기를 통하게 하지 않는 물질을 비전해질(nonelectrolyte)이라고 한다. 물에 잘 녹는 전해질은 강전해질이고 물에 잘 녹지 ...2025.05.09
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[식품분석실험 레포트] 0.1N 표준용액의 제조와 표정2025.05.131. 용량분석법(적정분석법) 용량 분석법이란 농도를 알고 있는 표준물질이 시료중의 목적성분과 당량점까지 반응하는데 사용된 부피를 이용해 목적성분의 함량을 구하는 것이다. 이번 실험에서는 중화적정을 이용할 것이다. 2. 농도 단위 여러 가지 농도 단위에는 퍼센트 농도(%), 몰농도(M), 몰랄농도(m), 노르말농도(N) 등이 있다. 노르말농도(N)는 용질의 g당량수/용액의 부피(L)로 계산되며, 적정분석에 많이 쓰인다. 3. 표정 표정이란 용량분석에서 표준용액의 농도를 결정하는 것이다. 1차 표정에서는 순수한 물질을 이용하고, 2차 ...2025.05.13
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