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천연 색소 추출 실험 예비 보고서2025.01.041. 천연 색소 추출 이 실험은 일상에서 찾아볼 수 있는 천연 재료가 어떤 화학적 방식을 통해 염색되는지 알아보는 것을 목적으로 합니다. 색소(pigment)는 물체에 색깔이 나타나도록 만들어주는 물질로, 해당 물질의 입자가 가시광선 3,000~7,000Å의 어떤 파장 부분을 선택적으로 반사하거나 투과하는가에 따라 색이 결정됩니다. 유기 화합물들도 단일 결합과 이중 결합이 길게 번갈아 있는 컨쥬게이션 이중 결합 구조를 가지고 있어 색을 띠게 됩니다. 이러한 컨쥬게이션 이중 결합의 길이가 길수록 작은 에너지를 가진 긴 파장의 빛을 흡...2025.01.04
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[식품분석실험] ascorbic acid를 이용한 녹차, 감잎 추출물의 항산화능 입증과 총 폴리페놀 함량과 시료 내외부 요인에 의한 항산화능 영향 분석2025.05.101. 녹차와 감잎 추출물의 항산화능 분석 식품 원료의 폴리페놀 함량과 항산화능은 기능성 식품 개발을 위한 중요한 지표이다. 본 실험에서는 녹차, 감잎 추출물과 ascorbic acid의 GAE 폴리페놀 함량을 구하고, DPPH assay와 ABTS assay를 이용하여 추출물의 Free radical 소거능을 분석하였다. 실험 결과, 녹차의 폴리페놀 함량과 항산화능이 가장 높았고, ascorbic acid와 감잎 추출물 순으로 나타났다. 이를 통해 폴리페놀 함량이 항산화능에 영향을 주지만, 시료 내외의 다른 요인도 작용한다는 것을 ...2025.05.10
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천연 색소 추출 결과 보고서2025.01.021. 천연 색소 추출 이 보고서는 천연 색소 추출 실험의 결과를 다루고 있습니다. 실험에서는 홍차, 알루미늄 매염제, 철 매염제를 사용하여 천연 색소를 추출하였습니다. 실험 과정에서 ice bath에서 교반하는 이유, 다양한 염료의 특성, 수득률, 오차 발생 이유 등을 설명하고 있습니다. 실험 결과 이론적 수득량 대비 실제 수득량이 매우 높게 나타났으며, 이는 실험 과정에서 시약 투입량 조절 미흡 및 여과 과정에서 물 포함 등의 요인으로 인한 것으로 분석됩니다. 1. 천연 색소 추출 천연 색소 추출은 매우 중요한 주제입니다. 합성 ...2025.01.02
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천연색소와 무기안료2025.01.231. 천연염료 추출 천연염료를 소목, 자초, 치자로부터 추출하여 면섬유에 염색하는 과정을 통해 추출의 원리와 물질의 용해도에 미치는 영향에 대해 알아보았다. 추출 용매는 추출하려는 대상 분자의 극성에 따라 극성 용매인 물과 비극성 용매인 에탄올을 사용하였다. 이는 유사한 것끼리의 용해 규칙에 따른 것이다. 2. 매염제의 역할 매염제는 섬유에 염료가 잘 염착될 수 있도록 돕는 매개체로, 염료와 결합해 유색 불용성 화합물을 생성해 염료가 섬유에 잘 고정되도록 한다. 실험에서 사용한 명반과 녹반은 각각 Al과 Fe 기반의 금속염으로, 염...2025.01.23
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[탐구활동보고서] 식물성 재료를 이용한 천연 염색 방법2025.01.141. 천연 염색 천연 염색은 화학약품을 쓰지 않아 공기나 물을 오염시키지 않으며 피부를 건강하게 해주고 빛깔이 곱고 잘 바래지 않는다. 눈을 피로하지 않게 하고 사람의 정서를 차분하게 만들어준다. 환경친화적이기 때문에 환경오염을 덜 시키며 인체에도 유익하다. 따라서 오늘날에는 세계 여러 곳곳에서 천연 염색의 특징을 활용한 환경친화적인 상품을 개발하면서, 또 수질 오염이 심각한 문제로 대두되자 천연염료를 이용한 천연 염색이 부활하고 있다. 2. 식물성 염료 식물성 염료를 이용한 천연 염색은 물로 식물을 삶은 후 염색하는데 지하수나 냇...2025.01.14
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천연염색 실험: 홍차와 치자를 이용한 섬유 염색2025.11.171. 천연염색의 원리 및 특징 천연염색은 자연에 존재하는 식물, 동물, 광물에서 얻어지는 천연물의 본질적 속성을 변화시키지 않고 추출한 염료를 통해 염색하는 것이다. 주요 특징은 주변 식물을 이용할 수 있고 친환경적이며 자연스러운 색감을 나타낸다. 천연염료는 식물염료, 동물염료, 광물염료로 분류된다. 염료는 섬유에 색상을 입혀 다른 색상으로 보이게 하는 재료이며, 추출은 용매를 사용하여 특정 물질을 용해·분리하는 조작이다. 2. 매염제의 종류와 역할 매염은 섬유와 염료를 결합시켜 녹지 않는 유색 화합물을 생성하는 조작이다. 매염제는...2025.11.17
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식물성 염재를 이용한 천연염색에 관한 실험 보고서2025.04.281. 천연염색 오늘날 섬유제품염색의 대부분은 색상이 다양하고 견뢰도가 높은 합성염료 염색에 의존하고 있다. 그러나 합성염료는 염색공정에 있어 심각한 환경문제를 야기하는 등 문제점이 많다. 천연염색은 염색의 재료가 천연에 존재하는 것을 이용하는 것으로 인체에의 무해성, 환경오염을 유발하지 않는 등의 장점을 갖고 있다. 식물성 염재, 동물성 염재 및 광물성 염재가 있으며, 그 중 식물성 염재는 식물의 잎과 꽃, 열매, 수피, 뿌리 또는 나무에 기생하는 버섯이나 이끼류에 포함된 색소를 추출하여 염색하는 것이다. 2. 소목 염색 소목은 소...2025.04.28
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천연염색 실험 보고서2025.01.041. 천연염색 천연염색은 자연에 존재하는 식물, 동물, 광물에서 얻어지는 천연물의 본질적 속성에 변화를 주지 않고 추출한 염료를 통해 염색한 것을 의미합니다. 천연염색의 특징으로는 대부분의 염료로 주변의 식물들을 이용할 수 있고, 친환경적이며 자연스러운 색감을 나타낼 수 있다는 점이 있습니다. 그 종류에는 양파껍질같은 식물염료와 코치닐벌레같은 동물염료, 황토같은 광물염료를 예로 들 수 있습니다. 2. 염료 염료는 여러 가지 물질(섬유 직물)에 어떠한 색상을 입혀(착염) 그 물질(섬유)이 다른 색상으로 보이게 하는 재료입니다. 추출은...2025.01.04
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일반생물학실험 <천연지시약 만들기 및 pH 측정> 결과레포트2025.01.271. 천연지시약 제조 자주색 양배추를 잘게 잘라 비커에 넣고 물을 잠길 정도만 부어준다. 물을 끓여 색소를 추출하고, 색소가 추출된 수용액만 따로 분리하여 식혀 둔다. 96well plate에서 다른 지시약들과 pH에 따른 결과를 비교한다. 2. 지시약에 의한 pH 측정 96well Plate에 pH 표준용액을 1부터 12까지 2방울씩 넣고, A열에는 메틸오렌지, B열에는 BTB용액, C열에는 페놀프탈레인용액, D열에는 천연지시약을 1방울씩 떨어뜨린다. 약 1분이 지난 후 표준용액의 색깔변화를 관찰하고 기록한다. pH를 알고 싶은 ...2025.01.27
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산-염기 성질을 이용한 추출 실험2025.11.161. 추출(Extraction) 액체 용매를 사용하여 고체 또는 액체에서 특정 물질을 용해, 분리하는 조작이다. 산, 알칼리에 의한 반응 또는 킬레이트 생성과 같은 화학반응으로 추출하거나 용매만 이용하여 추출한다. 고-액 추출(침출)과 액-액 추출로 나뉘며, 분별깔때기를 사용하여 섞이지 않는 두 용매를 분리한다. 추출 용매는 선택성이 크고 분배계수가 커야 하며, 끓는점이 낮고 비중이 작아 물과 잘 분리되는 것이 좋다. 2. 산-염기 추출(Acid-Base Extraction) 이온은 수용성이지만 중성분자는 그렇지 않다는 원리를 이용...2025.11.16
