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식품학 수분 요약정리2025.01.141. 수분의 구조 수소 원자 2개와 산소 원자 1개가 산소원자를 중심으로 104.5˚ 각도를 이루며 공유결합하고 있다. 전자를 공유할 때, 수소와 산소의 전기음성도 차이 때문에, 전기음성도가 상대적으로 더 큰 산소는 음전하(δ-), 수소는 양전하(δ+)를 띠며 극성을 갖는 쌍극자 구조를 갖는다. 이러한 구조 때문에 물 분자 간에는 수소결합이 형성된다. 2. 수분이 용매로 작용할 수 있는 이유 물 분자가 쌍극자 구조를 갖기 때문, 다른 용매에 비해 물이 높은 유전항수를 갖기 때문(극성을 나타내는 척도) 3. 수화 & 시네레시스 1) ...2025.01.14
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초기 아동기 경험과 프로이드 정신분석학의 상관관계2025.01.031. 프로이드의 정신분석이론 프로이트는 심리학의 아버지로 불리며, 환자의 무의식을 탐구하고 자유연상법을 통해 정신분석학을 발전시켰다. 그의 이론에 따르면 인간의 성격은 주로 아동기 경험에 의해 형성되며, 특히 남근기(4~6세)에 형성되는 오이디푸스 콤플렉스와 동일시가 중요하다. 또한 무의식은 억압된 경험들이 저장되는 공간으로, 꿈이나 실수를 통해 표출된다. 2. 아동기 경험과 성격 형성 저자는 자신의 어린 시절 경험을 통해 프로이트의 이론을 이해하고 있다. 어린 시절 부모와 함께 보내고 싶었던 시간이 부족했던 경험이 현재 성인이 된...2025.01.03
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영아의 자유놀이 활동 시 역할영역에서 교사의 역할2025.01.241. 자유놀이와 교사의 역할 자유놀이 시간 동안 교사는 영아들이 주도적으로 놀이를 이끌어 나가도록 도와야 한다. 놀이의 주체는 분명 영아들이어야 하지만, 교사는 그 과정을 면밀히 관찰하고 필요할 때마다 지원을 제공하는 중재자로서의 역할을 한다. 교사의 개입은 최소화되어야 하지만, 영아들이 안전하고 자유롭게 놀이를 할 수 있도록 환경을 조성하는 것은 필수적이다. 2. 역할영역에서의 교사 개입의 유형 역할영역에서 교사의 개입 방식은 매우 중요하다. 첫째, 간접적 개입 방식이 있다. 이는 교사가 놀이에 직접 참여하지 않지만, 필요한 자료...2025.01.24
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김수영 시인론2025.01.101. 김수영의 생애 김수영은 1921년 11월 27일 서울 종로에서 맏아들로 태어났다. 태어나면서부터 많은 병치례로 가족들의 지나친 관심과 애정 속에서 어린 시절을 보냈다고 한다. 가족들의 지나친 관심과 애정은 김수영을 자기중심적이고 고집불통의 성격으로 자라게 했다고 한다. 김수영은 호제보통학교를 거쳐 선린 상업학교를 졸업했으며, 1941년 일본 유학을 떠났다. 1945년 9월 가족과 함께 서울로 돌아온 김수영은 1947년 『예술 부락』에 「묘정의 노래」를 발표하며 등단했다. 김수영은 1950년 4월에 결혼하여 돈암동에 살림을 차렸...2025.01.10
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유아들의 자유선택활동 시 영역별 활동 활성화를 위한 교사의 역할2025.05.051. 자유선택활동의 의미 자유선택활동은 영유아가 개인의 관심사, 욕구, 발달수준에 따라 개인의 학습내용과 속도를 조절하여 스스로 놀이를 선택하고 활동을 수행하는 것을 의미합니다. 이는 영유아의 자유의지와 자율성을 반영한다는 점에서 중요한 의미를 가집니다. 2. 자유선택활동 환경 조성 자유선택활동 환경을 제공하기 위해서는 영유아의 적극적인 선택을 바탕으로 자유의지, 자발성, 다양한 활동 기회를 제공해야 합니다. 이를 위해 교사는 영유아의 내적 동기와 외적 요인을 고려하여 자발성을 증진시켜야 합니다. 3. 교사의 역할 교사는 영유아들이...2025.05.05
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유아들의 자유선택활동 시 영역별 활동이 활성화될 수 있도록 하기 위한 교사의 역할2025.05.041. 자유선택활동의 정의 유아의 자유선택활동이란 유아의 필요와 관심사에 따라 활동을 선택, 계획, 수행, 평가하는 시간을 말한다. 자유선발활동은 유치원에서 유아가 실내외에서 체험할 수 있는 관심분야별 다양한 활동 중 자신의 필요와 관심사에 따라 선택하고 기획하고 수행하는 시간이다. 2. 자유선택활동의 중요성 자유선택 활동은 유아들이 자신의 환경을 탐구하고 호기심을 발달시키며 자신의 속도에 맞게 학습할 수 있도록 하기 때문에 유아들에게 중요하다. 유아들은 탐험과 발견을 장려하는 안전하고 자극적인 환경이 필요하다. 3. 교사의 역할: ...2025.05.04
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자본주의 사회에서 우리가 관심을 가져야 할 사회적 위험과 사회복지적 대응 방안2025.05.011. 사회적 위험의 심각성 우리나라의 소득 불평등 증가는 심각한 문제로, 고용, 자산, 건강, 교육, 주거, 문화 등 다양한 영역에서 불평등이 확대되고 있다. 이는 개별 영역의 격차가 상호작용하며 악화되는 순환적 메커니즘이 작용하고 있다. 소득과 자산의 불평등은 세대 간 이전되어 사회적 이동성 하락과 기회의 불평등을 초래하고 있다. 2. 위험의 원인 위험의 원인은 대기업 경제력 집중, 낙수효과 약화, 서비스 경제 확대, 자본소득 비율 증가 등 경제구조 변화와 함께 실업 증가, 노동시장 유연화, 비정규직 증가 등 노동시장 이중구조화에...2025.05.01
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한국의 근대문학2025.01.141. 한국 근대문학의 발전 한국의 근대문학은 19세기 후반부터 20세기 초반까지의 기간 동안 발전했습니다. 이 시기에 한국은 많은 정치적, 사회적 변화를 겪었고, 이러한 변화들이 문학에도 영향을 미쳤습니다. 다양한 장르와 주제의 문학이 발전했으며, 특히 소설, 시, 극 등의 분야에서 주목받는 작가들이 등장했습니다. 근대문학의 발전은 한국의 문화적, 정치적 변화와 더불어 국민의식을 형성하고 확장하는데 큰 역할을 하였습니다. 2. 윤동주 윤동주는 한국의 현대시를 대표하는 중요한 시인 중 한 명입니다. 그의 시는 감성적이면서도 깊은 철학...2025.01.14
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자유놀이 시간의 교육적 의의와 교사의 역할2025.01.241. 자유놀이 시간의 교육적 의의 자유놀이 시간은 유아들이 자신의 흥미와 발달 수준에 맞는 활동을 선택하여 자유롭게 참여할 수 있는 시간이다. 이를 통해 유아들은 창의성, 문제해결력, 사회성 등을 발달시킬 수 있다. 2. 놀이 계획 시 교사의 역할 교사는 유아들이 자신의 흥미와 발달 수준에 맞는 활동을 선택할 수 있도록 각 흥미영역별로 구체적인 자료와 환경을 마련해 주고, 유아와 함께 놀이를 계획한다. 또한 유아들이 스스로 자신의 놀이를 계획할 수 있도록 지원한다. 3. 놀이 진행 시 교사의 역할 교사는 유아가 놀이 계획에 따라 잘...2025.01.24
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자신이 가장 선호하는 가치와 가치 간의 충돌 시 선택2025.05.071. 가치의 종류 가치의 종류에는 개인적 가치, 문화적 가치, 사회적 가치, 물질적 가치, 도덕적 가치 등 5가지가 있다. 개인적 가치는 자기 개발, 안락함, 취미, 자기 만족 등을 의미하고, 문화적 가치는 예술, 문학, 역사, 전통, 음악, 언어, 종교 등을 의미한다. 사회적 가치는 가족, 친구, 조직, 사회적 관계, 동료 등을 의미하고, 물질적 가치는 돈, 자산, 자동차, 부동산, 전자제품 등을 의미한다. 도덕적 가치는 선의, 진실, 자유, 공정, 도덕적 책임, 도덕성 등을 의미한다. 2. 자신이 선호하는 가치 나는 5가지 가치...2025.05.07