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레스토랑의 정의와 분류 방식에 대한 학습2025.01.211. 가격대에 따른 레스토랑 분류 레스토랑은 가격대에 따라 저가형, 중가형, 고가형으로 분류될 수 있다. 저가형 레스토랑은 주로 패스트푸드 체인으로, 저렴한 가격과 빠른 서비스를 제공하여 대중적인 고객층을 확보한다. 중가형 레스토랑은 가족 단위의 외식을 위한 공간을 제공하며, 가격 대비 품질을 중요시한다. 고가형 레스토랑은 고급 음식과 차별화된 서비스를 통해 특별한 경험을 제공하며, 프리미엄 브랜드 이미지를 구축한다. 이러한 가격대 분류는 레스토랑의 목표 시장과 전략 수립에 중요한 역할을 한다. 2. 음식의 종류에 따른 레스토랑 분...2025.01.21
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초창기의 철학2025.01.241. 밀레토스 학파 밀레토스 학파는 기원전 6세기에 성립된 그리스 최초의 철학 학파입니다. 밀레토스 출신의 탈레스가 창시했으며, 그의 사상은 아낙시만드로스와 아낙시메네스로 이어졌습니다. 이들은 세계가 어떻게 이루어져 있는지에 대해 탐구하면서 만물의 근원을 찾고자 했습니다. 이들의 철학은 자연철학이라고 불립니다. 2. 탈레스 탈레스는 만물의 근원은 물이라고 주장한 고대 그리스의 철학자입니다. 그는 자연철학의 시조이자 밀레토스 학파의 창시자로 여겨집니다. 아리스토텔레스는 탈레스를 '철학의 아버지'라고 불렀으며, 그는 최초의 철학자이자 ...2025.01.24
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경영학의 주 연구 대상인 기업의 전략 수립2025.01.171. 기업의 환경 분석 기업은 새로운 사업을 시작하기 위해 목표를 세우고 사업의 타당성을 점검하기 위해 환경을 분석한다. 자신에게 우호적인 환경과 적대적인 환경을 구분하여 이를 극복할 수 있는 전략을 수립해야 한다. 2. SWOT 분석 SWOT 분석은 외부 환경과 비교했을 때 내가 나아가야 할 방향을 정의하는 데 있어 기본적인 이정표와 방향을 제시하는 매우 기본적인 분석이다. 본 과제에서는 학생의 입장에서 자신의 전략을 수립해 본다. 3. 강점과 약점 분석 현재 나의 가장 큰 장점은 3년 이상 한식과 일식을 요리해왔고, 나의 작은 ...2025.01.17
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소비자심리학 [A+ 인증] 절대역과 차이역을 본인 주변의 경험을 예로 들어 설명하고, 개인별로 절대역과 차이역이 차이가 나는 이유를 설명하시오.2025.05.141. 절대역 절대역이란 '자극의 존재를 알아차리는 최소한의 에너지'를 의미한다. 절대역은 개인이 감각을 경험할 수 있는 가장 낮은 수준이며, 자극에 대한 탐지를 측정하는 개념이다. 사람이 느끼는 감각은 자극의 에너지 정도와 비례하여, 일정한 자극 에너지가 절대역에 도달하지 못하면 자극의 탐지가 이루어지지 않는다. 2. 차이역 차이역이란 '두 자극 간의 차이를 감지할 수 있는 최소한의 에너지 강도의 차이, 즉 최소가지차이(最少可知差異, just noticeable difference)'를 말한다. 차이역 또한 개인마다 다르다. 3. ...2025.05.14
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고대유럽의 철학2025.01.131. 고대 그리스 철학 고대 유럽의 철학은 대부분 그리스와 로마의 영향을 받았습니다. 고대 그리스 철학은 서구 철학의 출발점이며, 소크라테스, 플라톤, 아리스토텔레스 등의 철학자들이 이 시기에 활약했습니다. 고대 자연철학은 자연 현상에 대한 근본적인 원리를 찾기 위한 시도로, 탈레스, 헤라클레이토스, 피타고라스 등의 철학자들이 중요한 개념과 이론을 개발했습니다. 2. 헤라클레이토스 헤라클레이토스는 고대 그리스의 선사철학자로, '모든 것은 흐른다'는 유명한 말로 알려져 있습니다. 그는 세계의 기본 원소를 불이라고 믿었으며, 이 불이 ...2025.01.13
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냉동 볶음밥 창업 아이템 조사 및 구상2025.01.151. 냉동 볶음밥 시장 현황 국내 가정간편식 시장규모가 2016년 2조 2,700억 원에서 2020년 4조 3,000억 원으로 약 2배 가까이 성장했다. 이는 식생활 양식의 변화, 맞벌이 가정 및 1인 가구 증가, 혼밥 문화 등으로 인해 사람들이 간편한 가정간편식을 선호하게 되었기 때문이다. 2. 냉동 볶음밥의 특성 냉동 볶음밥은 한 끼 식사로 충분할 정도로 퀄리티와 양이 좋고, 가격도 1,000원~2,000원 수준으로 가성비가 좋다. 조리법도 간단해 전자레인지나 프라이팬에 3분 정도만 데우면 된다. 3. 냉동 볶음밥 제조 공정 냉...2025.01.15
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기업이란 무엇인가 그리고 기업 경영이란 무엇인가2025.01.101. 기업 기업이란 재화와 서비스를 생산하고 유통하는 조직적 경제단위이다. 기업은 이윤을 추구하고 생산과 관련된 활동과 위험을 부담하고 자본과 노동을 출연한 대가로 기업의 구성원인 주주, 경영자, 조직 구성원 등에게 소득을 제공하고 있다. 미시적인 관점에서 기업은 기업의 사회적 책임은 이윤을 극대화하는 것이며, 기업의 역할은 고객을 창출하고 사명은 사람의 능력을 개발하는 것이라고 볼 수 있다. 거시적인 관점에서는 연구 대상에 대한 가치판단을 내리게 된다. 긍정적으로는 기업이란 사회에 존재하는 제한된 자원을 효율적으로 배분해 가치를 ...2025.01.10
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당뇨병 교육 자료2025.01.091. 당뇨병의 정의 당뇨병은 몸에서 인슐린 분비가 잘 되지 않거나 인슐린 기능이 약해져 음식으로 섭취한 포도당이 에너지로 사용되지 못하는 상태입니다. 이로 인해 몸 안에 탄수화물(당) 대사에 장애가 생겨 발생하는 질병으로, 여러 합병증을 동반할 수 있습니다. 2. 당뇨병의 증상 당뇨병의 주요 증상으로는 소변에 당이 포함되어 나오는 것, 체중감소, 저혈당증세, 다뇨, 손발저림, 구갈, 피로 등이 있습니다. 3. 당뇨병의 진단기준 당뇨병 진단을 위해서는 공복 시 혈당이 126mg/dl 이상이거나, 식사와 관계없이 측정한 혈당이 200m...2025.01.09
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식생활환경의 변화로 오는 식생활 관련 질환에 대하여 조사한다2025.01.171. 식생활 관리의 중요성 우리나라는 한국전쟁 이후 보릿고개를 거치면서 가난을 뛰어넘어 1995년 1인당 국민소득(GDP) 1만 달러($11,468)를 달성하는 눈부신 성장을 하였다. 하지만 이런 빠른 성장 뒤에는 과다한 업무 스트레스와 불규칙한 식습관, 불균형적이고 빈약한 영양상태 등의 어두운 그림자를 낳았다. 그리고 이것이 원인이 되어 새로운 질병들에 노출되기 시작하였다. 이러한 질병들은 불규칙한 생활습관이 직접적인 원인으로 작용되는 경우와 이러한 원인들로 1차 경증질환을 걸쳐 합병증 등의 중증질환으로 이어지는 경우가 있다. 2...2025.01.17
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