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(미디어심리학) 매슬로의 5단계 욕구를 단계별로 정리하고, 각 단계에 해당하는 최근 6개월 이내에 제작2025.01.251. 생리적 욕구 생리적 욕구는 인간의 가장 기본적인 욕구로 의식주를 포함해 삶을 살 수 있게 하는 기본적이다. 생리적 욕구는 생존과 직접 연관이 있기에 인간에게 가장 강하게 작용한다. 버거킹에서 디아블로4와 합작하여 만든 광고로 와퍼 세트, 감자튀김 등 음식을 준비하는 모습을 담은 것으로 '불맛에 굶주린 자, Hell로 오라.'라는 문구가 마지막에 등장한다. 이는 음식과 관련한 영역으로 생존과 직접 관련이 있는 영역이면서 삶을 살 수 있도록 하는 음식과 관련한 영역이기에 생리적 욕구를 충족하는 것과 관련이 있다고 생각한다. 2. ...2025.01.25
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Maslow의 욕구위계 이론과 단계별 사례2025.01.031. Maslow의 욕구위계 이론 Maslow의 욕구위계 이론은 인간의 욕구를 5단계로 구분하여 설명합니다. 이 이론에 따르면 인간은 생리적 욕구, 안전 욕구, 소속감과 애정 욕구, 자기 존중 욕구, 자기실현 욕구의 순서로 욕구를 충족시키려 합니다. 하위 단계의 욕구가 충족되어야 상위 단계의 욕구를 추구할 수 있습니다. 이 이론은 인간 행동의 동기를 설명하는 데 널리 활용되고 있습니다. 2. 욕구위계 이론의 단계별 사례 1. 생리적 욕구: 배고픔을 해결하기 위해 식사를 우선하는 행동 2. 안전 욕구: 위험한 상황에서 자신의 안전을...2025.01.03
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사회복지 사례관리 회의록 예시2025.01.131. 사례관리 회의록 이 회의록은 ○○○○센터에서 진행된 사례관리 회의에 대한 내용입니다. 회의에는 사회복지사, 간호조무사, 시설장, 요양보호사가 참석했으며, 수급자인 ○○○ 어르신의 음식 섭취 문제에 대해 논의했습니다. 어르신이 치아 보철 상태가 좋지 않아 음식을 씹는데 어려움을 겪고 있었고, 이로 인해 음식을 먹다가 다시 뱉어내는 경우가 많았습니다. 회의에서는 이 문제를 해결하기 위해 1대1 식사 케어, 씹기 쉬운 음식 제공, 음식을 다져서 제공하는 등의 방안을 논의했고, 최종적으로 다진식을 제공하기로 결정했습니다. 1. 사례관...2025.01.13
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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를2025.01.241. 음식의 생태적 기능 음식은 사람이 먹고 마실 수 있는 행위의 대상을 의미한다. 음식은 크게 원재료와 가공재료로 분류할 수 있다. 음식의 생리적/생태적 기능은 모든 생명체가 삶을 영위하기 위해 음식을 섭취해야 한다는 것이다. 사람의 생명력을 유지하기 위해 음식을 먹고 마시며 기초적인 영양소를 공급받아야 하고, 질병에 걸렸을 때는 치료와 회복을 지원하기도 한다. 일상에서 규칙적인 세 끼 식사를 하거나 질병 치료를 위해 특별한 식단을 구성하는 것이 음식의 생태적 기능에 해당한다. 2. 음식의 심리적 기능 음식을 먹고 마시면서 인간은...2025.01.24
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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념2025.01.241. 음식의 생태적 기능 생명체가 살아가기 위해서는 공기나 햇빛과 같은 요소가 필수적이다. 또한, 사람이 생명을 유지하기 위해서는 지속적으로 음식을 섭취해야 한다. 이러한 기능을 음식의 생태적 기능이라고 한다. 사람은 음식을 섭취함으로써 생명을 유지할 수 있도록 도움을 주는 영양소를 받게 된다. 탄수화물, 단백질, 지방 등의 대표적인 영양소들은 우리 신체를 구성하는 아주 중요한 영양소다. 또한, 음식은 약리적인 기능이 있다. 예를 들어, 시금치는 비타민 A가 풍부하기 때문에 눈 건강이 좋지 않은 사람들에게 도움이 된다. 더덕이나 도...2025.01.24
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단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항2025.01.021. 메뉴의 의의 메뉴는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고 한다. 메뉴는 외식업경영의 상징적 사명을 갖고 있으며, 기업존재의 근원이 되고, 외식업체의 개성과 분위기를 창출하는 도구이다. 2. 메뉴의 유형 학교급식에서는 변동메뉴(changing menu)가 가장 많이 사용되는데, 이는 식자재 수급 및 가격에 맞게 식단을 작성하는 것이다. 변동메뉴는 메뉴 변화로 단조로움을 줄일 수 있지만 재고관리가 어렵다는 단점이 있다. 3. 학교급식 메뉴계획 시 고려사항 고객 측면에서는 영양요구량과 고객의 욕구, 식습관, 기호도를 고려해...2025.01.02
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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를2025.01.241. 음식의 생태적 기능 음식은 인간의 생존과 생명 연장에 반드시 필요한 기초 영양소를 공급하며, 약리작용을 통하여 치료와 회복을 지원한다. 즉, 음식은 인간의 생명유지에 직접적인 영향을 미친다. 2. 음식의 심리적 기능 음식은 일상의 긴장감에서 벗어날 수 있도록 하는 심리적인 안정감을 부여하며, 사람들은 음식을 매개로 해 상호 개인적인 감정을 소통할 수 있고, 별식 및 특식 등을 통해 탐미적인 욕구를 해소시킬 수 있게 된다. 3. 음식의 사회적 기능 음식은 인간 사회의 유대 형성에 도움을 주는 매개체로서의 역할을 하며, 사회적 지...2025.01.24
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지역사회의 노숙인 문제와 욕구 파악2025.01.191. 노숙인 문제 노숙인 문제는 대한민국 내 여러 지역사회에서 두드러진 사회적 이슈 중 하나이다. 이 문제는 고령화, 경제 불안정, 사회적 격차 등 여러 원인에 의해 복잡하게 얽혀 있다. 규범적 욕구 차원에서 노숙인들에게 안전한 거주 환경, 적절한 의료 서비스, 신체적 및 정신적 안전 등을 보장하는 것이 중요하다. 감지된 욕구 차원에서는 노숙인들이 직접 느끼는 기본적인 생존 욕구, 예를 들어 음식, 옷, 잠자리 등을 충족시키는 것이 필요하다. 지역사회와 정부가 협력하여 노숙인들의 욕구를 정확히 파악하고 실질적인 지원을 제공해야 한다...2025.01.19
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현대사회에서 사회복지 기관을 이용하는 클라이언트의 주된 욕구2025.04.271. 매슬로우의 욕구 이론 매슬로우의 욕구 이론은 총 5단계로 나뉘며 생리적 욕구, 안전적 욕구, 사회적 욕구, 존중적 욕구, 자아실현적 욕구로 구성됩니다. 현대사회에서 사회복지기관을 이용하는 고객들의 주된 욕구를 이 이론에 비추어 볼 때, 아이들은 자신이 원하는 것을 갖고 싶은 욕구가 많고, 장애인들은 맛있는 음식을 먹고 싶으며 다양한 프로그램에 참여하고 싶은 욕구가 많습니다. 이는 매슬로우의 이론 중 안전에 대한 욕구와 사회적 욕구에 해당합니다. 또한 소속감과 안전에 대한 욕구도 서민들이 삶에서 누리고자 하는 욕구이며, 사회복지...2025.04.27
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마케팅특강 나는 행복한 소비자라는 제목으로 수필 형식으로 서술하고 본인이 경험한 소비자행복2025.01.261. 행복한 소비 우리는 행복을 위해서 소비하는 존재다. 제품이나 서비스를 소비하면서 느끼는 행복감은 우리 삶 자체의 행복감을 높여줄 수 있다. 즉 소비는 단순 물질적 욕구를 충족시키는 것을 넘어서, 개인의 정체성을 형성함에 있어서 사회적 관계를 맺는 중요한 수단으로 볼 수 있다. 또한, 소비를 통해 우리는 다양한 경험과 감정을 공유하며, 이는 우리의 삶에 의미를 더해준다. 2. 나는 행복한 소비자 나는 먹는 것을 좋아하는 행복한 소비자다. 매일 무엇을 먹을까 고민하는 것이 내 하루 일과 중 가장 큰 즐거움이다. 특히 내가 가장 사...2025.01.26