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웰니스 정의, 변천 과정, 동향 및 사례2025.01.041. 웰니스 산업의 성장성과 새로운 경향 웰니스 트렌드는 단순히 질병 없는 삶이 아닌 더 풍요롭고 질 높은 삶을 추구하는 것으로, 신체적, 정신적, 사회적 건강의 조화를 의미합니다. 코로나 팬데믹 이후 웰니스에 대한 관심이 높아지면서 매년 성장하고 있습니다. 2. 웰니스 트렌드의 변천 과정 웰니스 개념은 1961년 헐버트 던 박사에 의해 처음 소개되었으며, 우리나라에서는 2000년대 초반 '웰빙'이라는 단어에서 시작되었습니다. 이후 20년간 웰니스 개념이 몸의 건강뿐만 아니라 마음의 건강까지 포괄하는 포괄적인 개념으로 변화해왔습니다...2025.01.04
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코로나가 우리나라 관광산업에 미친 영향과 미래 전망2025.01.241. 관광 위기 현황 분석 및 관광산업 트렌드 변화 코로나19로 인해 관광산업이 큰 위기를 겪고 있으며, 이에 따라 관광산업의 트렌드가 변화하고 있다. 외래관광객 입국이 크게 감소하였고, 여행사 폐업 등 관광산업 전반에 걸쳐 큰 피해가 발생하였다. 관광객들은 안전과 개별화된 여행을 선호하게 되었으며, 근거리 여행, 야외활동, 가족단위 여행 등이 주요 트렌드로 부상하고 있다. 2. 국내관광산업 진흥을 위한 대응전략 과거 관광 위기 상황에서의 교훈을 바탕으로 준비-대응-회복의 3단계 전략이 필요하다. 관광산업 유관 기관 및 이해관계자들...2025.01.24
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최근 국내 외식산업의 변화(트렌드)2025.01.201. 혼밥족의 정의와 특징 혼밥족이란 혼자 밥을 먹는 사람들을 말한다. 과거에는 혼자 밥을 먹는 것에 대한 편견이 있었지만, 1인 가구 증가로 인해 혼밥족이 늘어나면서 점점 사회적으로 받아들여지게 되었다. 혼밥족은 혼자서도 편하게 식사를 할 수 있는 환경을 선호하게 되었다. 2. 혼밥족 증가 원인 혼밥족 증가의 주요 원인은 1인 가구 증가, 여유로운 식사에 대한 선호, 함께 밥을 먹을 사람의 부재 등이다. 1인 가구가 늘어나면서 혼자 밥을 먹는 사람들이 증가했고, 다른 사람의 눈치를 보지 않고 여유롭게 식사하고자 하는 욕구가 커졌다...2025.01.20
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최근 미용 트렌드와 메이크업 분야의 전반적인 트렌드2025.01.111. 최근 미용 트렌드의 중요성과 목적 최근 미용 트렌드는 인간의 외모와 관련하여 매우 중요한 역할을 하고 있다. 이러한 트렌드는 인간의 심리적 상태와 관련하여 큰 영향을 미치며, 자신감과 자존감을 향상시키는 데 도움이 된다. 또한, 이러한 트렌드는 사회적인 측면에서도 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 일부 직장에서는 특정한 미용 트렌드를 따르는 것이 필수적인 경우가 있다. 또한, 인간관계에서도 외모는 매우 중요한 역할을 하며, 미용 트렌드를 따르는 것이 상대방과의 관계를 더욱 원활하게 만들어 준다. 2. 메이크업 분야의 전반적인 ...2025.01.11
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차별화된 메뉴개발과 성공사례분석2025.01.031. 외식산업의 역사와 메뉴의 흐름 외식산업은 1960년대 단순한 식사 장소에서 시작하여, 1970년대 분식 및 대중음식점의 등장, 1980년대 외국 브랜드의 등장, 1990년대 대기업과 호텔의 외식산업 진출, 2000년대 건강식과 웰빙 식단의 등장 등 다양한 변화를 겪어왔다. 이에 따라 퓨전 푸드, 웰빙 푸드, 로하스, 슬로우 푸드, 트랜드 푸드, 힐링 푸드, 에스닉 푸드, 로컬 푸드 등 다양한 메뉴 트렌드가 등장하였다. 2. 메뉴 트렌드의 변화 외식 시장에서는 안전한 식재료 조달, 원산지 표시제 등의 중요성이 부각되고 있으며, ...2025.01.03
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2023년 네일 트렌드 조사 및 시장 분석2025.11.171. 2023년 네일 디자인 트렌드 2023년 네일 트렌드는 혁신적인 디자인과 다양한 색상의 조합으로 구성될 것으로 예상된다. 색감의 다양성과 형태의 창의성이 부각되며, 자연을 모티브로 한 네일 아트와 미니멀한 디자인이 대중적으로 선호될 것으로 보인다. 소비자들이 더욱 다양한 스타일과 취향에 맞는 네일 아트를 찾을 수 있도록 도와주며, 네일 아티스트들의 미학적 표현의 폭을 넓혀줄 것이다. 2. 지속 가능성과 환경 친화적 네일 제품 지속 가능성과 환경 보호에 대한 관심이 높아지면서, 생태 친화적인 재료와 방식을 활용한 네일 아트가 인...2025.11.17
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스마트 관광, 메타버스, NFT가 관광산업에 미치는 영향2025.05.021. 한류 관광 한류는 1990년대 후반부터 대한민국의 대중문화가 아시아를 중심으로 해외에 전파되어 인기를 끌게 된 현상이다. 이를 발판 삼아 대한민국은 지속적인 문화 성장을 이루며 문화산업 강국으로 부상했다. 관광 산업은 이런 한류 트렌드 변화에 민감하게 반응하며 선제적으로 움직이기 시작했다. 디지털을 통해 확산된 한국의 문화콘텐츠로 인해 대한민국 자체를 관광지로 선호하는 경향이 늘어났고, 이에 따라 영화 및 드라마 촬영지 방문, 한류스타 팬미팅 참석, K-뷰티 문화 체험 등 다양한 콘텐츠 관광 상품이 등장했다. 2. 팬데믹 시대...2025.05.02
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외식 트렌드 조사: 카페 산업의 변화와 전망2025.11.131. 사회 흐름에 맞는 카페 트렌드 변화 1인 가구 증가에 따라 카페에서는 베이커리, 샌드위치, 샐러드 등 간편식 메뉴를 확대하고 있습니다. 정보화 사회로 발전하면서 소비자들은 해외 음식 정보 습득으로 젤라또, 일본 디저트 등 다양한 국제 메뉴를 선호하게 되었습니다. 개인의 취향을 존중하는 '취존' 문화로 인해 애견카페, 해리포터 테마 카페 등 다양한 콘셉트의 카페가 증가하고 있으며, 바쁜 현대인을 위해 배달서비스, 드라이브스루, 모바일 앱 사전주문 등의 편의 서비스가 확대되고 있습니다. 2. 이색카페의 다양한 콘셉트 개발 북유럽 ...2025.11.13
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피부미용서비스 산업의 전망과 피부미용사의 전문성2025.11.161. 안티에이징 패러다임 최근 피부미용서비스 산업에서 안티에이징 패러다임이 대두되고 있습니다. 이전에는 피부미용이 단순히 아름다움을 추구하는 것으로 인식되었으나, 현재는 건강한 피부 유지와 노화 예방 및 치료를 중시하는 시대로 진입했습니다. 이러한 패러다임의 변화는 피부미용사의 역할을 확대하고 있으며, 고객들의 피부건강과 영구적인 효과를 제공하는 것에 중점을 두도록 요구하고 있습니다. 2. 피부미용사의 전문성 피부미용사는 단순한 미용서비스 제공자가 아닌 피부 건강 전문가로서의 역할을 수행해야 합니다. 고객의 피부 타입과 문제를 정확...2025.11.16
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국내 소주 시장(산업) 분석2025.01.191. 소주의 정의 및 제조 방식 소주는 곡류나 감자류 등을 원료로 하는 주정의 발효를 거쳐 숙성된 술덧을 증류하여 만들거나 무수주정을 물로 희석하고 설탕·포도당·구연산 등을 첨가하여 만든다. 희석식 소주와 증류식 소주로 구분되며, 희석식 소주는 주정에 물과 감미료를 넣어 만들고 증류식 소주는 곡물을 원료로 하여 1회 증류하는 방식으로 만든다. 2. 소주의 도입 및 발전사 한국의 전통적 소주인 증류식 소주는 고려시대 몽고군을 통해 도입되었고, 희석식 소주는 일제 강점기에 처음 도입되었다. 현재는 희석식 소주가 증류식 소주보다 압도적으...2025.01.19
