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식품위생학 - 내분비계 장애물질, 식품가공 중 생성되는 유해물질2025.05.091. 내분비계 장애물질 내분비계 장애물질로는 다염화비페닐(PCBs), 브롬화합물(PBDEs), 비스페놀 A, 프탈레이트, 스티렌모노머와 스티렌다이머 등이 있다. 이들은 생태계 농축성이 강하고 식품 중 잔류성이 크며, 안질, 손톱과 발톱의 변색, 좌창양피진, 간 기능 장해, 면역기능 억제, 조산, 유산 등의 부작용을 유발한다. 국내에서는 PCBs의 제조, 수입, 사용이 금지되어 있으며, 비스페놀 A와 프탈레이트에 대한 기준이 마련되어 있다. 2. 기타 유해물질 기타 유해물질로는 퍼플루오로옥타노익산(PFOA), 트리할로메탄(THMs),...2025.05.09
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내분비계 장애물질 보고서2025.05.141. 내분비계 장애물질 내분비계 장애물질은 생체 내 호르몬의 합성, 분비, 체내 수송, 결합, 작용 또는 분해에 개입함으로써 생체의 항상성의 유지, 생식, 발달 또는 행동에 영향을 주는 외래 물질입니다. 내분비계 장애물질의 종류는 광범위하며 약물성, 식물성, 환경성의 세 범주로 구분됩니다. 내분비계 장애물질의 독성 영향과 그 영향을 나타낼 수 있는 양은 정확히 밝혀지지 않았으며 작용 메커니즘이 명확하게 규명된 것은 극히 일부분에 불과합니다. 내분비계 장애물질의 영향이 현 세대를 비롯해 다음 세대에도 전달될 수 있다는 점과 전 인류를...2025.05.14
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발암물질의 분류(IARC, ACGIH, EPA, 산업안전보건법)2025.04.261. 발암물질 분류(IARC, ACGIH, EPA, 산업안전보건법) IARC에 따르면 발암물질은 Group 1(사람에 대한 발암성 확인), Group 2A(사람에 대한 발암성 추정), Group 2B(사람에 대한 발암성 가능), Group 3(사람에 대한 발암성 분류 불가), Group 4(사람에 대한 발암성 가능성 낮음)로 분류됩니다. ACGIH는 A1(사람에 대한 발암성 확인), A2(사람에 대한 발암성 의심), A3(동물에 대한 발암성 물질)로 분류하고 있습니다. EPA는 Group A(사람에 대한 발암성 확인), Group ...2025.04.26
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[실무] 대기시료 채취방법 정리본 (2023.ver)2025.05.011. 배출가스 중 입자상 물질 시료채취 배출가스 중 입자상 물질 시료 채취를 위한 장치 구성과 시료 채취 방법을 자세히 설명하고 있습니다. 주요 내용으로는 흡입노즐, 흡입관, 피토우관, 차압게이지, 여과지홀더, 임핀저트레인, 기체흡입 및 유량측정부 등 장치 구성과 여과지, 실리카겔, 흡습제 등 시험용 시약의 성능 기준, 사전 준비, 현장 준비, 현장 채취, 채취 이후 마무리 단계 등 시료 채취 방법을 상세히 다루고 있습니다. 2. 배출가스 중 가스상 물질 시료채취 배출가스 중 가스상 물질 시료 채취를 위한 장치 구성과 시료 채취 방...2025.05.01
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레이첼 카슨, '침묵의 봄' 단원별 요약, 독후감 활용 자료2025.01.211. 자연의 소리 침묵 인간에 의한 봄의 침묵은 우리와 동떨어진 일이 아닌, 우리 곁의 문제이다. 카슨은 미국의 여러 동네에서 일어나고 있는 우리 주변의 일임을 이야기한다. 2. 화학물질의 영향 인간이 야기한 오염은 환경의 자정능력을 벗어났으며, 토양에 스며들고, 하천에 잔류하며 인간의 몸까지 도달하게 되었다. 인간에 의한 신물질 대부분은 농업을 방해하는 해충을 없애기 위함이었으나 이는 해충 뿐 아니라 익충까지, 더 나아가 나무, 새, 물고기까지 위험하게 만들었다. 3. 살충제의 종류와 특성 대표적인 염화탄화수소계열의 DDT, 클로...2025.01.21
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태아의 성장발달에 미치는 환경적 영향2025.04.301. 영양물 섭취 임신 중 적절한 영양 섭취는 태아의 건강한 성장과 발달에 필수적이다. 태아는 필수 영양소 공급을 위해 어머니의 식단에 의존한다. 필수 영양소가 부족한 식단은 태아 성장 제한 및 발달 지연을 초래할 수 있다. 반면에 단백질, 철분, 칼슘과 같은 필수 영양소가 풍부한 식단은 건강한 태아 발육을 지원할 수 있다. 2. 산모의 스트레스 임신 중 지속적이고 심한 산모의 스트레스는 태아의 성장과 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 스트레스 호르몬인 코르티솔은 태반을 통과하여 태아 발달에 영향을 줄 수 있다. 임신 중 높은...2025.04.30
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산업안전보건교육 (MSDS 교육)2025.04.281. 현장에서 사용하는 화학물질 작업 종류별로 사용되는 화학물질을 소개하고, 이러한 화학물질이 인체에 미치는 영향에 대해 설명하고 있습니다. 2. 화학물질 관련 사고사례 화학물질 취급 부주의로 인한 사고 사례를 소개하고, 이를 통해 화학물질 관리의 중요성을 강조하고 있습니다. 3. 물질안전보건자료(MSDS)와 경고표지 MSDS의 필요성과 구성 항목, 게시 및 비치 방법, 경고표지의 내용과 부착 방법 등을 설명하고 있습니다. 4. 화학물질 노출 예방법 화학물질 취급 시 유해성 확인, 적절한 보호구 착용, 작업 전후 관리 등 화학물질 ...2025.04.28
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MSDS 관리 지침 및 점검표2025.05.081. MSDS(Material Safety Data Sheet) MSDS는 화학물질의 유해성을 파악할 수 있도록 물질에 대한 명칭, 성분, 함유량, 안전보건상의 유해성, 위험성, 취급 방법, 응급조치 사항, 인체 및 환경에 미치는 영향 등을 기록한 자료입니다. MSDS 관리를 위해서는 화학물질 식별, 위험성 평가, 노출 경로 및 제어, 응급 처치, 화재 및 폭발 위험, 취급 및 저장, 폐기 등의 기본 안전 지침을 숙지하고 주기적인 점검을 실시해야 합니다. 2. MSDS 기본 안전 지침 MSDS 기본 안전 지침에는 화학물질 식별, 위...2025.05.08
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생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안2025.05.061. 환경 호르몬 환경 호르몬은 인공적으로 만들어진 화학 물질로, 인체 내에서 호르몬과 유사한 작용을 하여 내분비계에 영향을 미치는 물질을 의미한다. 환경 호르몬은 우리의 일상생활에서 많이 사용되는 화학물질로, 플라스틱, 화장품, 농약 등에 포함되어 있다. 이러한 화학 물질이 인체에 영향을 미치면서 여러 질병과 문제를 유발할 수 있다. 특히, 어린 아이들은 성장 발달 과정에서 호르몬 수용체가 민감하기 때문에 더 큰 위험성을 가지고 있다. 2. 환경호르몬의 종류와 인체에 미치는 영향 환경 호르몬에는 비스페놀-A, 폴리클로리네이티드비페...2025.05.06
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토양오염의 문제점과 해결책2025.01.021. 토양오염의 개념과 중요성 토양오염은 인류의 건강과 생태계에 심각한 영향을 미치는 환경문제이다. 다양한 산업활동, 농업 및 도시화로 인해 발생하는 화학물질, 유기물, 금속 등의 오염물질이 지하수나 토양을 오염시키는 것으로 파악되고 있다. 이러한 토양오염은 식물성장 및 생태계에 영향을 끼치며, 인간의 건강에도 직접적인 영향을 미칠 수 있다. 따라서 토양오염의 예방과 관리는 매우 중요한 문제로 인식되고 있으며, 이를 위한 정책 및 기술적인 대책들이 강화되고 있다. 2. 토양오염의 종류와 원인, 영향 및 문제점 토양오염은 지속적으로 ...2025.01.02
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