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학교급식표준레시피 22025.01.211. 학교급식 표준 레시피 학교급식 표준 레시피에 대한 정보가 제공되어 있습니다. 학교 유형(도시형, 농어촌형), 학교 급별(초등, 중등, 고등), 배식 방법(대면 강제 배식, 자율 배식), 인기 메뉴명(저염 장아찌, 새우살 연근 튀김, 건조묵 파프리카 볶음, 단호박 카레 라이스, 참치 마요 덮밥) 등이 포함되어 있습니다. 각 메뉴의 조리 방법과 사용 식재료 정보도 제공되고 있습니다. 2. 학교급식 메뉴 개발 학교급식 표준 레시피를 통해 다양한 메뉴 개발이 가능합니다. 저염 장아찌, 새우살 연근 튀김, 건조묵 파프리카 볶음, 단호박...2025.01.21
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학교급식 표준조리법-만두그라탕(석식)2025.05.151. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준적인 조리법에 대한 정보를 제공하고 있습니다. 만두그라탕이라는 인기 메뉴의 조리법과 사용 식재료, 조리 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 학교급식 메뉴 학교급식에서 제공되는 대표적인 메뉴인 만두그라탕에 대한 정보를 제공하고 있습니다. 만두그라탕 외에도 밥, 국, 김치, 나물류 등 다양한 메뉴가 함께 제공되는 것으로 나타납니다. 3. 학교급식 조리법 학교급식에서 사용되는 표준적인 조리법을 상세히 설명하고 있습니다. 만두를 오븐에서 구워 토마토 소스와 치즈를 올려 만드는 만두그...2025.05.15
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음식레시피-갈비사태구이(중식)2025.05.121. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준조리법에 대한 정보가 제공되어 있습니다. 학교 유형, 학생 성비, 배식 방법 등 학교급식 운영과 관련된 내용이 포함되어 있습니다. 2. 갈비사태구이(중식) 갈비사태구이 요리의 레시피와 조리 방법이 자세히 설명되어 있습니다. 사용되는 식재료와 양념 재료, 조리 순서 등이 상세히 기술되어 있습니다. 3. 학교급식 식단 갈비사태구이와 함께 제공되는 식단 구성 정보가 제공되어 있습니다. 현미밥, 미역오이냉국, 방풍나물, 배추김치 등이 함께 제공되는 것으로 나타납니다. 1. 학교급식 표준조리...2025.05.12
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음식레시피-치킨마요덮밥(중식)2025.05.121. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준조리법에 대한 정보가 제공되어 있습니다. 학교 유형(농어촌형, 일반 남녀공학고 등)과 배식 방식(자율배식) 등이 언급되어 있습니다. 2. 치킨마요덮밥 치킨마요덮밥은 학교급식에서 인기 있는 메뉴로 소개되어 있습니다. 이 메뉴에 어울리는 식단 구성 요소(과일샐러드, 회오리감자, 비트무피클 등)와 주요 식재료(닭고기, 밥, 양배추, 애호박, 단무지, 달걀 등)가 제시되어 있습니다. 3. 조리 방법 치킨마요덮밥의 조리 방법이 단계별로 자세히 설명되어 있습니다. 밥 짓기, 닭고기 튀기기, 야...2025.05.12
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[사회복지실천기술론] 사정의 목적과 특성, 사정도구의 종류에 관해 설명하고, 사정도구 중 하나를 선택하여 사정하시오.2025.01.221. 사정의 목적과 특성 사정의 목적은 클라이언트의 문제를 정확히 파악하고, 이를 해결하기 위한 개입 계획을 수립하는 데 있다. 사정의 특성은 종합적이고 포괄적인 과정, 클라이언트 중심의 과정, 연속적인 과정, 협력적인 과정이다. 사정은 사회복지 실천에서 매우 중요한 과정으로, 클라이언트의 문제를 정확히 진단하고, 그에 따른 개입 계획을 수립하는 데 필수적이다. 2. 사정도구의 종류 사정도구에는 표준화된 사정도구, 면담, 설문지, 관찰 등이 있다. 표준화된 사정도구는 객관적이고 일관된 방법으로 클라이언트의 문제를 평가할 수 있다. ...2025.01.22
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간호관리학실습- A+/간호실무표준/전문직수행표준/간호단위 팀워크 관찰사례2025.05.041. 간호실무표준 간호실무표준에 대한 관찰 사례로, 환자 정보 수집, 검사 시행, 간호진단 수립, 간호계획 수립 및 수행, 간호 평가 등의 내용이 포함되어 있습니다. 이를 통해 간호사의 전문적인 실무 수행 과정을 확인할 수 있습니다. 2. 전문직 수행 표준 전문직 수행 표준에 대한 관찰 사례로, 업무 수행 평가, 교육, 연구, 협동, 자원 활용, 간호의 질 관리 등의 내용이 포함되어 있습니다. 이를 통해 간호사의 전문성 향상을 위한 다양한 활동을 확인할 수 있습니다. 3. 간호단위 팀워크 간호단위 내 팀워크에 대한 관찰 사례로, 간...2025.05.04
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간호관리학 관련 논문요약2025.01.201. 간호사의 법적 책임 간호사의 과실이 객관적으로 입증되려면 환자에 대한 간호사의 의무, 의무의 태만, 위험의 예견 가능성, 의무 태만과 결과의 인과관계, 손상, 상해, 손해의 발생 등 구성요건이 갖추어져야 한다. 민사책임, 채무불이행 책임, 불법행위 책임, 형사책임 등 간호사의 다양한 법적 책임이 있다. 2. 간호사의 설명 및 동의 의무 의료인이 의료행위를 시행할 때 환자에게 생명 및 신체에 상당한 침해가 야기될 위험성이 있는 경우에 반드시 자세한 설명을 하여 동의를 얻어야 하는 의무이다. 동의서에는 해당 의료행위에 대한 병상의...2025.01.20
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국내외 간호정보학 연구동향 보고서2025.04.281. 사물인터넷 서비스 사물인터넷은 기본의 유선 통신을 기반으로 한 인터넷이나 모바일 인터넷보다 진화된 단계이다. 인터넷 연결 기기가 상호 간에 알아서 정보를 주고 받아 처리한다. 센싱 기술, 인터페이스 기술, 네트워킹 기술 등이 사물인터넷의 핵심 기술이다. 2. 스마트 헬스케어 서비스 스마트 디바이스는 PC와 다르게 이동성을 제공하고, GPS, 가속도 센서 등을 비롯한 다양한 센서를 기본적으로 장착하고 있어 다양한 스마트 헬스케어 서비스에 활용이 가능하다. 유헬스 사용자, 개인용 건강 단말부, 건강정보 중계부 등이 스마트 헬스케어...2025.04.28
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간호전문직 표준과 윤리, 법적 책임 보고서2025.11.171. 간호표준(Nursing Standard) 간호표준은 간호의 구조, 과정 및 결과에 대한 기대 수준과 달성 가능한 목표를 의미한다. 대한간호협회에서 2003년 설정한 간호표준은 직접 간호제공 시 적용되는 간호실무표준(자료수집, 진단, 계획, 수행, 평가)과 전문직으로서 필요한 전문직 수행표준(윤리, 업무수행 평가, 교육, 연구, 협동, 자원활용, 질 관리)으로 구성되어 있다. 간호기준은 표준 달성 정도를 측정하는 객관적 기준이며, 간호지표는 기준을 달성하기 위한 구체적이고 측정 가능한 요소이다. 2. 간호윤리강령(Nursing ...2025.11.17
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정밀의료와 개인의료정보 보호의 균형2025.11.151. 정밀의료(Precision Medicine) 정밀의료는 환자의 유전정보, 생활습관, 생체학적 정보 등 다양한 정보를 종합분석하여 개인별 맞춤형 진단 및 치료를 제공하는 의료 방식입니다. 4차산업혁명과 빅데이터 시대의 도래로 주목받고 있으며, 기존의 표준치료법보다 더 높은 치료효과를 보입니다. 항암치료 분야에서 특히 개인의 상태를 분석한 정밀의료가 더 우수한 항암효과를 입증했습니다. 2. 개인의료정보(Personal Medical Information) 개인의료정보는 지문, DNA, 알러지, 복용 약물 등 환자 개인의 생체학적·...2025.11.15
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